在 2009/2/18 6:52 pm 發表
感謝老闆所提供的試吃活動~請團友們寫心得或建議及回購率，謝謝~
試吃品名：醃文蛤
試吃心得：
醃文蛤-原味：
醃文蛤-辣味：
小小建議：
回購率：
zorawu(90)
在 2009/2/19 4:23 pm 發表
試吃品名：醃文蛤
試吃心得：很新鮮，有開口不用費力
醃文蛤-原味：鹹度剛好、蛤肉甘甜、外殼乾淨，不用配一大口飯
醃文蛤-辣味：稍有辣感、鹹度剛好、蛤肉甘甜、外殼乾淨，不用配一大口飯
小小建議：繼續維持品質 ！！
回購率：100%
h23362(108)
在 2009/2/20 7:11 pm 發表
試吃品名：醃文蛤
試吃心得：還不錯優~~
醃文蛤-原味：味道剛好~~
小小建議：很好~~
回購率：70%
醃文蛤-辣味：不夠辣再辣一點會好些~~跟原味才會有所區隔
w691027(14)
在 2009/2/20 7:13 pm 發表
試吃品名：醃文蛤
試吃心得：
醃文蛤-原味：蒜頭味道很重，吃起來有點辣。我沒有配飯吃，覺得很鹹，但是配飯應賅會更好吃才對。
小小建議：原味的蒜頭味太重，對我這種不吃辣的人來講也算是辣的了。
回購率：90%
醃文蛤-辣味：辣味不明顯，跟原味的感覺沒有差很多，只是原味是蒜頭辣，辣味是辣椒辣，我覺得還不錯吃，雖然很嫌我還是一口氣就吃光一整包^^"
kuei0415(498)
在 2009/2/20 10:41 pm 發表
試吃品名：醃文蛤
試吃心得：因為我本身是不吃海鮮類的醃漬品~不過我老公愛吃 所以這次的試吃是交給他負責的~以下是他的試吃心得喔~
醃文蛤-原味：鹹度剛好，蒜頭味很重，文蛤肉有點太軟
醃文蛤-辣味：有辣味，不過跟原味比起來...覺得比較不鹹
小小建議：文蛤肉太軟~太爛了，應該也有人跟我老公一樣不愛吃太爛的吧
回購率：60%
謝謝老闆大方提供試吃~還有謝謝辛苦的主購喔
isqq2002(138)
在 2009/2/20 11:02 pm 發表
試吃品名：醃文蛤
試吃心得：
醃文蛤-原味：味道不錯，吃起來很入味，鹹度剛好，但是蒜頭太多點。
醃文蛤-辣味：稍微辣了點，但是還蠻下飯的，也不錯吃。
小小建議：還不錯，可接受
回購率：75%
agnes_caesar(53)
在 2009/2/20 11:20 pm 發表
試吃品名：醃文蛤
試吃心得：
醃文蛤-原味：好吃，連小孩都可以忍住蒜頭味一顆接一顆的吃。
小小建議：蒜頭太多了，感覺是像蒜味醃文蛤
回購率：100%
醃文蛤-辣味：好吃，不過小孩子不適合
Amber(156)
在 2009/2/21 0:37 am 發表
試吃品名：醃文蛤
試吃心得：
醃文蛤-原味:帶點甜味，所以小孩很愛吃，不過好像有點辣辣的所以小孩要搭開水喝。
小小建議：好吃!不過兩種口味的辣度應該再區隔開來會更好，還有吃到一顆壞掉的裡頭都是沙子。
回購率：90%
醃文蛤-辣味：配飯吃剛剛好，辣度也ok
liu0120(4)
在 2009/2/21 7:52 pm 發表
試吃品名：醃文蛤
試吃心得：
醃文蛤-原味：味道還不錯~配飯鹹度剛好~
小小建議：蒜頭可以少一點~
回購率：90%
醃文蛤-辣味：辣度OK~可以分辣度等級也不錯~
a175227(132)
在 2009/2/21 8:29 pm 發表
首先[台西廖爸爸醃文蛤]感謝大家費心試吃為[台西廖爸爸]所寫的試吃心得，您們的心得和建言是[台西廖爸爸]改進的源頭
因為台西養殖得文蛤有季節性，而且在台西這也是一年四季都有再製作醃小文蛤，不會應為季節性，小文蛤不肥就不做，因為熱愛台西醃文蛤得外地人，或我們台西人，不管小文蛤肥或不肥，都很喜愛唷，[因它的肉質很嫩]，而且[台西廖爸爸]小文蛤，真的很新鮮唷，現在小文蛤在台西也不好找，有時我為了找小文蛤，都找得一個頭兩個大
住在台西當地的人都知道，因為它量有限唷，再加上大家的品嘗心得，湯汁改良再改良，所以[台西廖爸爸]真的很謝謝大家
也謝謝辛苦的主購，感恩
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