在 2009/4/21 9:37 pm 發表
剛吃了三井愛玉小舖中的紅棗枸杞白木耳甜湯
一打開來它的甜湯汁中就有點稠稠黏黏的.還有點牽絲呢
我不知道它本來就是這樣還是....'意外'讓它產生這樣呢?
後來主購有在信中告知說"紅豆的意外"讓我吃的有些怕怕的
所以想問問各位這樣的情形是正常ㄇ?還是我想太多呢
chinghsiu6899(485)
在 2009/4/22 9:51 am 發表
我有買紅棗枸杞白木耳甜湯
雖然剛吃過早餐游師父饅頭2個, 但看到這個問題 
為求解答我還是開了一碗紅棗枸杞白木耳甜湯來吃看看 .gif)
先冷冷的吃~~是的, 湯汁中就有點稠稠黏黏的.還有點牽絲 
後加半碗開水去重新加熱~~剛開始湯汁是水水的,後來水小滾後也變得有點稠稠黏黏的.
除了湯變不甜外沒其它異味 .gif)
所以應是白木耳有豐富膠質, 遇熱就釋放出來~不怕不怕 "逮就步" 
現在換我有問題~~~~我一碗變2碗,肚皮快撐破啦 
YL2688(1025)
在 2009/4/22 10:49 am 發表
真是辛苦青秀您了!
我也是為求解答，也開了一碗紅棗枸杞白木耳甜湯吃看看!
味道是OK的，只能說太真材實料，"膠質"太多了!
以致整碗變得太濃稠了!
沒問題啦!請放心吃吧!
如果一碗變2碗，你就賺到囉!
ivy22080262(598)
在 2009/4/22 12:59 pm 發表
只能說青秀有勇於冒險的精神
聽說妳昨天還試了紅豆薏仁~不知妳的肚子有抗議嗎?
真是辛苦妳了
dawn9829(381)
在 2009/4/22 1:15 pm 發表
要怕啦~除了紅豆,其他都是好的~
家母也說白木耳也太多了搞的整碗都是稠稠的~
不過味道還不錯哦~
chinghsiu6899(485)
在 2009/4/22 1:19 pm 發表
是滴~ 昨天那碗紅豆薏仁小米我把薏仁小米都撈起來吃下肚了
結果: ~~~ 一夜好眠 連仰臥起坐都來不及做就 z z z z
又加上今早超額早餐!!!!! 我賺到囉~~~一個小圓滾滾的肚肚啦
各位美女妹妹不要學ㄟ--- 姐姐有練過ㄛ
wenchiu3515(38)
在 2009/4/25 1:26 pm 發表
好玩,大家都成驚弓之鳥了，白木耳煮的很夠勁，而且量太多，膠質夠多，所以就成了一堆透明白鼻涕了，同事都笑我在吃鼻涕，可是我覺得很好吃，很少吃到白木耳煮的這麼厚工的喔。
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