在 2008/5/21 10:07 am 發表
店家資訊：https://www.ihergo.com/store/2228
網 址：http://www.yu-chuan.com.tw
感謝店家提供試吃
請珍惜每次試吃機會並請細心品嚐，心得請盡量描寫詳細，寫清楚哪裡好吃、哪裡需要改進、給予委婉衷心的建議，勿惡意中傷 謝謝!!
試吃品有兩種口味：糖膏燉豆花／紅豆燉豆花
試食心得發表格式
[試吃口味]:
[食後心得]:
[購買意願]:
shuhua(104)
在 2008/5/21 7:15 pm 發表
[試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:糖膏聞起來粉香，豆花沒有這麼的軟綿，和傳統豆花差不多，和糖膏一起吃不錯吃，吃到後面就會覺得有些甜，包裝不好打開~~
[購買意願]:70%
annie2956(635)
在 2008/5/21 7:22 pm 發表
第一次寫試吃心得還請多包涵！
[試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:豆花還可以啦！跟一般傳統豆花差不多，只不過糖膏略鹹甜了ㄧ點！
[購買意願]:50%
meko(327)
在 2008/5/21 7:50 pm 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:豆花很綿密，但不會好吃到令人驚豔；紅豆甜度剛好，我喜歡。
[購買意願]:50% 
maggie(93)
在 2008/5/21 8:19 pm 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:豆花做的很綿密比外面的還好吃，紅豆不會很甜剛好是我可以接受的^.^
但是價格略高
[購買意願]:50%
jean88h(47)
在 2008/5/22 0:48 am 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:吃起來不太像市面上那種大量包裝賣的豆花(如中華豆花，7-11的豆花)，豆花口感的還算綿密，不過沒什麼豆香味，是比市面上的那種還好吃一點，若是跟一般豆花店賣的豆花來比，就又有點差強人意了。紅豆不會很甜，可以接受的，紅豆粒粒分明沒有爛掉成泥，這點就很不錯。份量剛好，算是及格啦！價格有點小貴啦！
[購買意願]:50%
toptek(116)
在 2008/5/22 2:04 am 發表
[試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:平常就很喜歡吃豆花，這個份量OK，不過吃起來口感很綿密，但是我吃不出豆香味，平常外面買的不論是吃或聞起來都有豆香味，可能是做法不同吧~~在糖膏方面，我覺得太甜了...囧，很容易膩，希望能改進~~
[購買意願]:50%
minibaby(98)
在 2008/5/22 8:33 am 發表
[試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:為了吃出原味，特地在還沒加糖膏前先吃ㄧ口，
豆花本身很綿密，不像一般市面上的那樣軟嫩，
老實說...不是我的菜...XD
感覺有點像在吃凝固的無糖豆漿，不像吃甜點，
而且實在是沒什麼黃豆味，還有微微的苦味，是我的錯覺嗎？
加上糖膏之後，感覺糖膏是糖膏，豆花是豆花，沒有大融合的感覺，
糖膏雖然好吃，但實在是甜死人，
雖然我是愛吃甜的台南小孩，但是有點不能接受，太膩了...
[購買意願]:不考慮價錢-->20%(看在它有機又健康的份上)
考慮價錢-->0%(1個30元實在是有點小貴...我家可不是印鈔票滴~)
tuyating(11)
在 2008/5/22 9:19 am 發表
[試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:豆花吃起來的口感很綿密，但豆香味卻有點吃不太出來，我很喜歡傳統豆花那濃厚帶點焦味的純豆香，糖膏聞起來有香氣，但加入後拌著豆花一起吃，吃到後來就覺得有些甜膩....
[購買意願]:50%
lisa64(141)
在 2008/5/22 10:23 am 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:口感很綿密，但是我吃不出豆香味，平常買的吃或聞起來都
有豆香味，可能是做法不同吧?紅豆甜度剛好!
[購買意願]:50% 
ping1012(186)
在 2008/5/22 10:54 am 發表
試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:包裝真的很難打開~這點要改進，豆花吃起來口感很綿~份量也夠!在糖膏方面我覺得太甜囉，容易膩喔。
[購買意願]:30%
kelly33_yeh(92)
在 2008/5/22 11:37 am 發表
試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:紅豆綿密,甜度配合豆花剛剛好,豆花也很細,量也很多,好吃!!
[購買意願]:80%
eve0311(6)
在 2008/5/22 12:44 pm 發表
[試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:打開時會誤以為是蒸蛋，豆花吃起來的口感很紮實，沒有豆香味，我比較喜歡滑嫩的豆花，糖膏滿香的簡介上也有貼心的建議不要一次加入會太甜，整體來說豆花不合我的口味
[購買意願]:20%
joannagirl(35)
在 2008/5/22 3:14 pm 發表
試食心得發表格式
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:包裝難打開這一點我倒是不覺得，我還覺得挺順手的，豆花吃起來很細很棉，但香氣比較感覺不出來，可能我冰的的時候有點斜度，打開後豆花有破破的感覺....紅豆甜度配豆花剛好，單吃偏甜
[購買意願]:他的價錢對我來說不太美，如果降價應該會買喔～
在 2008/5/22 4:03 pm 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:單吃一口豆花口感扎實，跟我心目中的豆花比教起來這個偏硬了點，慢慢細心品嚐，還是可以嚐到豆香味，我看包裝上寫的 主原料：有機黃豆，這應該是價格偏高的原因吧，通常有機的東西都貴很多
紅豆一顆一顆不會爛爛的，可見廠商煮紅豆的火侯控制的很好，單吃紅豆很甜。把紅豆跟豆花加在一起吃，甜度剛好，冰冰甜甜的吃完這一杯 很滿足～～
試吃兩個口味，覺得紅豆比原味好吃
[購買意願]:40%
小小一杯雖說是用有機黃豆製作，不過價格有點高，雖然很好吃可是買了會心疼
aa866259(340)
在 2008/5/22 5:25 pm 發表
試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:豆花單吃不加糖膏時 ，可以吃的出淡淡豆香味，但又帶一點苦味，搭配糖膏會比較好入口。糖膏很不錯，但不能一次加太多，吃的出糖膏是經過熬煮的，有很濃郁的蔗糖香，淋在豆花上一起吃，會吃到糖膏的香甜和豆花的苦味，而且吃完後覺的舌頭變的很澀。
[購買意願]:30%
luovini(1685)
在 2008/5/22 9:54 pm 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:豆花有點硬,有豆香,感覺像在吃布丁,還是習慣傳統豆花的吃法,
紅豆顆粒分明,煮的很好吃,不會太甜,但對我(吃很甜)來說就算沒味道,且量有點少,
配著吃到後來就只剩豆花了,><
[購買意願]:40%
因為單價有點貴,且如不合購時,再加上運費就.......還是去吃巷口的鮮芋仙好了
aliceyan(176)
在 2008/5/23 5:42 am 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:光看包裝就覺得很精緻，我卻忘了幫自己留份湯匙跟刀片，光撕封膜就弄得滿手黏踢踢的
，豆花的部分很像用豆子作的濃郁布丁對於不能吃蛋的人而言，是一個也能享受到無蛋布丁的福音，紅豆的綿密跟豆花搭配得很剛好，對我而言紅豆有點偏甜
[購買意願]:40% 材料是用澳洲進口有機黃豆作成的，我明白在運費上就沒有降價空間，還是建議用台灣本土食材，運送過程也環保的多；當然最重要的是....價格就能夠更親民一點。過節時會買來送給不能吃蛋的長輩，不過除了預算沒很高之外更有可能被長輩唸說浪費
[試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:比起紅豆喜歡糖膏多一點，耗時費工煮出來焦糖濃郁的香氣，儘管甜膩的有點嚇人，還是深深勾起我對傳統豆花糖水的回憶，感覺上加點碎冰加點豆漿會更好吃，這個我只吃一口就被家人嗑掉了(他不能吃紅豆)，家人的評鑑是糖膏跟豆花沒有融合在一起(口味不搭)，豆花偏硬沒有傳統手工豆花的美味
[購買意願]:50% 我喜歡糖膏豆花多一點，且價格也比紅豆更平易近人一些
家人的購買意願10%~~
w513613(113)
在 2008/5/23 4:47 pm 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:感覺到豆花很香醇，但表面看起來不太討喜，會令人有點怕怕的，紅豆有粒粒分明，配上豆花，甜度嘟嘟好，有比市面上的一般豆花還要硬一些，我想應該是因為用燉的唄!
[購買意願]:65%
mattea031318(368)
在 2008/5/26 8:43 pm 發表
[試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:單吃豆花覺得口感很綿密，黃豆香很濃郁，加入糖膏一起吃更能突顯黃豆的味道，唯一的缺點是最底層跟邊緣的豆花很硬，很像硬果凍的質地，吃起來很噁心~~
[購買意願]:60%
ritayang(122)
在 2008/5/27 7:51 am 發表
試食心得
[試吃口味]:糖膏燉豆花
[食後心得]:豆花口味一般,不夠滑嫩,也不夠香,相較之下,糖膏蠻香的,甜度很高,所以要一點一點拌進去吃
[購買意願]:50%
a1979527(119)
在 2008/5/27 12:46 pm 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:一拿到手..看起來視覺上給人的感覺就是"好像很好吃的樣子"，回家後實際試吃，豆花口感蠻綿密的，味道普通，紅豆有粒粒分明，甜度上面OK，不過豆花沒有糖水總覺得不像在吃豆花，我個人有點不習慣，價格上也覺得可以再便宜一些，會比較有吸引力。
[購買意願]:40%
sunnyy0114(98)
在 2008/5/27 4:03 pm 發表
[試吃口味]:紅豆燉豆花
[食後心得]:豆花豆漿的味道很濃,好吃；紅豆甜度剛好。
[購買意願]:70%
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