內湖唷呵呵~寒天彩圓(綜合圓)試吃心得~ | ihergo愛合購
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mama400401(550)

回覆

在 2009/7/7  2:26 pm 發表

請有試吃的團友,到此處寫下心得,提供店家作為改進的參考唷

試吃商品:寒天彩圓~芋頭.山藥.抹茶.地瓜.紅麴綜合圓

試吃心得:

回購率:

感謝店家提供試吃~

hung0318(37)


在 2009/7/11  11:37 am 發表

不同顏色有不同的口感,不錯吃喔!但煮了以後,鍋中會殘留許多的粉,稍不好洗。

ilovecake(29)


在 2009/7/20  11:29 pm 發表

我吃起來都一樣好吃ㄟ...不看顏色分不出是什麼口味的。

感謝店家提供試吃

iou888555(602)


在 2009/7/29  11:06 am 發表

回應 hung0318:

 

不同顏色有不同的口感,不錯吃喔!但煮了以後,鍋中會殘留許多的粉,稍不好洗。

 您好^^

感謝撥空寫心得

我們會多加些太白粉的用意是怕在面交過程會退冰而黏在一起

寒天芋圓不需解凍直接丟進滾水煮即可

不過煮之前一定要先將芋圓掰開來 再用水將芋圓沖一遍讓粉沖掉

就不會有鍋子難洗的問題囉

當芋圓浮起來就撈起來再用冷水浸泡一下待冷後再加入糖水中會比較Q比較好吃

感恩

iou888555(602)


在 2009/9/7  3:28 pm 發表

拍謝推一下自家新產品

☆╮健康無負擔的駝鳥肉╭☆

 

 

 

 https://www.ihergo.com/store/iou888555/product/no285715

 

鴕鳥肉是營養專家及心臟疾病專家公開承認推薦的健康紅肉,以脂肪酸為例:

鴕鳥肉中多元不飽和脂肪酸的含量約佔總脂肪酸量的30%,比其牠畜禽肉中所含多元不飽和脂肪酸的含量來得高。

 

鴕鳥肉所含豐富的ω3脂肪酸,會降低冠狀動脈性心臟疾病的發生率

鴕鳥肉因為含有低脂肪以及較高多元不飽和脂肪酸含量的優點

近年來消費者也愈來愈了解到駝鳥肉是非常健康的紅肉,

所以醫學界也很鼓勵洗腎患者食用鴕鳥肉,

主要也是因為鴕鳥肉所含蛋白質成份的優異特色

 

1、三低:較低脂肪、較低熱量、較低膽固醇

2、四高:較高蛋白質、較高鐵質、較高鋅質、較高鈣

3、鴕鳥肉必需胺基酸含量高

4、鴕鳥肉含高量的多元不飽和脂肪酸

5、鴕鳥肉因為三低及含多元不飽和脂肪酸的特性,適合高血壓、肥胖者食用,美國心臟協會營養指導方針中建議食用之肉類,且是飲食專家及心臟專家們推薦的健康紅肉。

 

商品重量:600g/包

主要成份:駝鳥肉、醬油、糖、太白粉、香辛料

 

 

保存方式:需冷凍-18℃保存,保存期限半年以上

 

解凍後請當日食用以確保產品鮮度與品質

若食用不完請在解凍前分裝再解凍

 

已調味好囉無需再加入過多的調味料

 

料理方式

只要將調味駝鳥肉拿到常溫解凍或是放在冰箱一般冷藏區退冰

先將肉片過油

1可直接快炒加少許醬油

2可加沙茶醬拌炒

3亦可加黑胡椒鐵板燒

 

 

PS:因小弟不善於廚藝,拍照前又忘記過油,加太多水所以有些糊狀相信您煮得一定會比照片更好看

 

 

我自己食用心得:

肉質很像雞肉,嫩肉部份比雞肉還嫩,帶筋部份非常有嚼勁,不會有任何腥味

吃起來清爽不油膩,非常適合一些老人家與愛美的女性朋友食用

清爽無負擔,更適合一些老人家不能攝取過多豬肉雞肉的替代肉品

 

 

美食饗宴の☆╮健康無負擔的駝鳥肉╭☆

 

 

 

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