在 2009/10/17 8:59 am 發表
果然是名不虛傳,
有濃濃的乳香味,不是一般的香料味,或是稀釋過的鮮乳味。
我家老大也是超喜歡的。
之前去乳牛的家喝過新鮮的鮮乳(未經過均質化),就是第一名,
再來就是真夠好喝,品質好又能宅配的高大鮮乳了。
我給小孩喝的通常是主婦聯盟的四方鮮乳,低溫殺菌,經過均質化。
只是不知道為什麼總嫌味道淡了些,奶泡打起來很細緻。
再來是使用初鹿鮮乳的天然養生低溫殺菌IGG鮮乳,也好喝,
但無法打奶泡,奶泡又大又粗很快消失,和路邊的綠光牧場買的一樣。
不清楚是不是均質化的程度不同。
至於其他市面上的廠牌,我心目中的排名是
義美-->林鳳營-->統一(只是因為他是大廠)-->其他牌
至於安全性,目前第一名的還是四方鮮乳,期限過了兩天,就腐壞到不能喝了。
上次就是這樣壞了半瓶!!惋惜了半天。
而林xx鮮乳,一杯沒喝完在室溫放了兩個小時,喝起來還是一樣的味道呢!!
至於統x鮮乳,印象很深刻的是,我家附近超商買大瓶加送kitty公仔,
為了我家老大,前後買了至少二十瓶,可是越喝越覺得怪,
鮮乳有股味道,要說是牛騷味,也不是那麼肯定…後來再也不買了。
義x自家說是防腐劑放得最少的,我是覺得市面上的眾鮮乳中算是不錯,
但我妹心中的排名不在前幾名,原因也是打奶泡不夠漂亮…
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