1．試吃口感描述：

       泡菜太酸了~至少對我而言~不是我會喜歡的味道!

       蘿蔔干味道好一些~如果不那麼酸會更好~

       我覺得食物本身的味道都被蓋下去了~除了酸就是辣!

       吃不到清爽的食物原味。

2．鼓勵 / 建議廠商的話：

      調味上的搭配有點過酸~造成滿嘴都是酸辣，

      無法細品食物的美味，而且羅蔔干如果不那麼酸~應該會很好吃!!

3．回購率：

      泡菜           0%

      蘿蔔干     50%

1．試吃口感描述：泡菜太酸了,而且吃不出示台式泡菜還是韓式泡菜,蘿蔔的味道還可以接受,算不錯吃吧

2．鼓勵 / 建議廠商的話：泡菜有待加強,不要太酸

3．回購率：泡菜應該不會再買了,蘿蔔應該還有可能買

1．試吃口感描述：

       泡菜:我覺得酸度還OK!辣一點會更好!

       蘿蔔干:因為是回家馬上吃，所以脆度不太夠，味道很酸，比泡菜辣很多!

2．鼓勵 / 建議廠商的話：

      泡菜的調味可能要再作調整，因為吃起來總覺得少了點味道

      蘿蔔干的酸度不要那麼酸會更好!

3．回購率：

      泡菜           10%

      蘿蔔干     50%

1．試吃口感描述：

       泡菜：酸度還可以；但若是可以辣一點會更好！

       蘿蔔干：沒吃到（拿到的都是泡菜）

2．鼓勵 / 建議廠商的話：

      泡菜很像是韓式泡菜，因此是否可以開發台式泡菜

3．回購率：

      泡菜：５０%

      蘿蔔干：０%

1．試吃口感描述：

     泡菜:脆脆的，蠻好吃的，酸度還OK，辣一點會更好!

     蘿蔔干:脆度不夠，酸度可以。

2．鼓勵 / 建議廠商的話：

      泡菜本身脆脆的~還蠻好吃的~是個不錯的小菜。

      我不喜歡吃軟軟的蘿蔔干，所以覺的蘿蔔干的口感我比較不愛。

3．回購率：

      泡菜：60%

      蘿蔔干：應該不會買了。。。

1．試吃口感描述：

      覺得泡菜吃起來的口感普普，對我而言，是覺得酸度不夠。

      蘿蔔的酸度OK，會讓人想一吃再吃。

2．鼓勵 / 建議廠商的話：

       泡菜還需要加強，酸辣度再增加應該會更好

3．回購率：泡菜0% 蘿蔔乾 80%

1.試吃口感描述:

蘿蔔酸酸辣辣的，也有脆度，不過感覺沒有吃到

蘿蔔的甜味，如果也能吃到蘿蔔的甜味應該會更好

泡菜吃起來帶點生味，所以整體吃起來就感覺不美味

2.鼓勵/建議廠商的話:

泡菜類的東西雖然是屬於小菜類，如果口感層次能

夠更豐富的話，也會令人有一直想吃的慾望，希望

再加強囉

3.回購率:泡菜0%蘿蔔50%

試吃口感描述：

蘿蔔及泡菜吃起來都太酸了，丫～舌頭都快打結了，還有辣度不夠，不是我的菜！  

回購率：泡菜20% 蘿蔔乾 30%

試吃口感描述：

對我而言，泡菜太酸了，可以再辣一點。

蘿蔔若再脆一點會更棒。

回購率：泡菜30%，畢竟現在好吃的泡菜太多了！

蘿蔔乾：50%

1．試吃口感描述：

     泡菜:脆脆的，蠻好吃的!

     蘿蔔干:覺得吃起來較沒有泡菜的味道。

2．回購率：

      泡菜：60%

      蘿蔔干：不會

1．試吃口感描述：

泡菜：醃的時間不夠!比較不夠味耶~~~酸度辣度都要再多一些

蘿蔔：脆脆的~好吃耶~~

2．鼓勵 / 建議廠商的話：

可以分辣度阿~我看有些店家都有大中小辣耶~

你也可以試看看阿~~畢竟有些喜歡吃辣~有些不愛吃辣~~

可以給客戶多種選擇

3．回購率：

泡菜：比較不會買了~~@@"

蘿蔔：70%家人還滿喜歡的~~(但辣度可以再多一些)

感謝店家那麼大方提供試吃~~~ 也辛苦主購了~~

試吃口感描述：

泡菜及蘿蔔的太酸

希望辣度在多一些~我想會更夠味.

回購率：40%