jessicad0918(250)
在 2008/6/5 1:20 pm 發表
我想我可能是第一個來寫的，會參與此試吃活動，主要是我很喜歡吃豆干，拿到一看有三樣，不對應該說四樣，量很多，先謝謝今天辦這活動的相關人員，拿到試吃品回公司和同事分享的結論如下(我同事很喜歡吃雞爪)
1.試吃產品：麻辣豆干．中藥豆干．醃蛤仔
2.心得建議：
豆干：整體來講感覺沒有入味，也許要再滷久一點...
中藥豆干如果甜度再低一點，鹹度再重一點，再入味一點會更好
麻辣豆干有股很特殊的香味，不知是不是薰衣草的味道，可能平
時不太吃辣，所以感覺只有辣味和香味，還是要再滷久一點
雞爪：分享給同事吃的結果，和豆干有著同樣的結論，初聞很香，但吃久
就沒味道，我個人也是認為，鹹度可以再重一些些，再滷久一點，還
有不知是否為試吃品，個人認為爪子太小，吃起來口感不是很好，要
賣的話，爪子是不是可以挑大一點...
醃蛤仔：吃了二顆，感覺還不錯，很適合配稀飯，不知是不是因為本身不
太吃辣，感覺也是粉辣
3.購買意願：因前面有說，本身我就很喜歡吃豆干，所以單純從豆干的角度，回購率不高，雞爪也有要加強的空間，所以不會特別去買醃蛤仔
jessicad0918(250)
在 2008/6/5 1:29 pm 發表
對了，再補充一下醃蛤仔的蛤仔肉一定都這麼小嗎？如果可以找有肉一點的，口感會更好!
archin(166)
在 2008/6/5 5:28 pm 發表
1.試吃產品：麻辣豆干．中藥豆干．雞爪, 醃蛤仔
2.心得建議：
麻辣豆干吃的出豆香,鹹甜適中,可能是因為我嗜吃辣
覺得不夠辣,單吃不會覺得太鹹,拿來配啤酒應該還不錯
中藥豆干吃不出中藥味, 跟麻辣豆干只是少了辣味,鹹度更低
適合單吃,配酒倒是麻辣豆干比較合適
雞腳爪子剪的很乾淨,滷汁太清淡,清淡口味的人會比較喜歡
我比較偏愛又麻又辣的雞腳
醃蛤仔 很入味,蛤仔鮮甜軟嫩,帶點蒜香跟微辣, 適合當零嘴或下酒菜
購買率 醃蛤仔>豆干>雞爪
murasaki(14)
在 2008/6/5 8:40 pm 發表
真的很謝謝團主唷~這麼早就到了^^
辛苦囉^&^
1.試吃產品：麻辣豆干．中藥豆干．鴨掌
2.心得建議：
麻辣豆干和中藥豆干味道都蠻喜歡的~不過可能是我不大吃辣的關係...覺得麻辣的真的有辣...可是家人吃了說喜歡它的味道^^而鴨掌的話...好像有加什麼菜的關係...?那味道就不是很喜歡了>~<
3.購買意願：中藥豆干>麻辣豆干>鴨掌
sweety(7)
在 2008/6/5 9:55 pm 發表
分裝很有心，試吃的東西蠻多的。
1.試吃產品：麻辣豆干、中藥豆干、醃蛤仔、雞爪
2.心得建議： 醃蛤仔很入味超好吃的，不過辣了點。
豆干很有心都弄得可以一口一塊，味道不錯。
雞爪有一種味道則不是很合味口...
3.購買意願：醃蛤仔>麻辣豆干=中藥豆干>雞爪
grace0222(321)
在 2008/6/5 10:45 pm 發表
謝謝主購的辛苦歐
1.試吃產品：麻辣豆干．中藥豆干．鴨掌,雞爪
2.心得建議：
一拿回家,兒子馬上就拿了雞角去啃,問他好不好吃,他說好吃,但上次的更好吃(上次有買東海蓮冰心的雞角)我也吃了--還可以但覺得味道淡了些
麻辣豆干和中藥豆干味道都蠻不錯,兒子吃了說喜歡它的味道
鴨掌...還不錯吃
3.購買意願：60%(如果價錢可親的話)
sos17171(11)
在 2008/6/6 0:11 am 發表
1.試吃產品：麻辣豆干、中藥豆干、醃蛤仔和雞爪
2.心得建議：
先試醃蛤仔，覺得真的不錯吃，再大一點的話應該會更有味。接著是豆干，味道都蠻不錯，不過麻辣的好像沒有很辣(可能是因為先吃蛤仔的關係)。雞爪是預料外的，覺得辣一點味道可能會更好吧!?
3.購買意願：70%
辛苦了，3Q
then570522(236)
在 2008/6/7 2:13 am 發表
1.試吃產品：麻辣豆干及中藥豆乾及醃蛤仔
2.心得建議：麻辣豆干:好吃夠入味...雖然有點辣...但可以接受~~
中藥豆乾:是不錯吃...但吃了麻辣豆干之後會覺得還是麻辣的好吃..香..夠帶
勁~~
醃蛤仔:也是辣...先生說好吃~~但我覺得稍微辣了些....若是有不辣的會比較好
因為小孩子可以吃~~
雞角:是不錯吃...但不夠入味
3.購買意願：麻辣豆干70%
中藥豆乾30%
醃蛤仔50%
雞角20%
waterway(27)
在 2008/6/19 8:14 pm 發表
1.試吃產品：麻辣豆干及中藥豆乾
2.心得建議：麻辣豆干:好吃夠入味...可以在辣一點
中藥豆乾:普通
雞角:普通
3.購買意願：麻辣豆干70%
中藥豆干25%
雞角20%
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