4/22 美食饗宴低溫館試吃心得填寫處!! | ihergo愛合購
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joyce5693(770)

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在 2009/4/21  5:29 pm 發表

三日內寫下你們的試吃心得

 

試吃品名:

 

A試吃~竹筒飯+香菇雞湯

 

B試吃~南部水煮粽+四物雞湯

 

 

C貴族試吃組~干貝粽+人參雞湯
    

試吃心得:昨天早餐就把ABC除了四物湯外,其餘皆熱來吃..

                  竹筒飯,小楨很愛吃,個人覺得是還ok...

                  干貝粽 ,料夠多,也足夠一餐吃很飽,不過口味沒有覺得有什麼特別.

                  湯品的話看起來料很多,不過味道太淡,!!

 

回購率:%

 

 

joyce5693(770)

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在 2009/4/23  9:10 am 發表

加熱方式與保存方式

 

1.保存方式:一般為冷凍肉粽與竹筒飯加熱前請勿解凍.湯品請勿反覆退冰

 

2.加熱方式:肉粽與竹筒飯請隔水加熱.大約30分鐘.使用大童電鍋比平常多些水

湯品可以隔水加熱.使用微波爐請在封膜劃開一個小洞.湯品容器可微波

竹筒飯敲開是比較容易蒸熟

3.喜歡吃米飯軟一點的朋友可以直接將粽子用水煮

 

貼心小建議:

1四神湯.人參雞湯.四物雞湯食用前可加入少許米酒味道更棒

2香菇雞湯可加入米酒或香油味道更棒喔

3米食類可加入甜辣醬.蒜蓉醬.花生粉.味道更棒喔

juan580121(166)


在 2009/4/24  10:57 am 發表

抱歉~ 試吃心得晚點補上來.因要回娘家.QQ~

 

 

感謝辛苦的~喬伊絲

claire2009(22)


在 2009/4/25  10:53 am 發表

回應 joyce5693:

 

三日內寫下你們的試吃心得   試吃品名:   A試吃~竹筒飯+香菇雞湯   B試吃~南部水煮粽+四物雞湯 C貴族試吃組~干貝粽+人參雞湯     試吃心得:   回購率:%  

 

 

謝謝辛苦的喬依絲

 

試吃心得:南部水煮粽子很好吃,竹筒飯和干貝粽也不錯,只是有點油,餡料是瘦肉的話會更好,湯品都很好喝,很香,味道也剛好!不過要等一陣子才會想再買。

 

回購率:70%

 

sofia23(15)


在 2009/4/25  11:47 am 發表

南部水煮粽吃起來口感綿密,真的是有家鄉味,不過土豆如果再軟一點的話可以更好.

干貝粽的飯粒吃起來就是顆粒分明,干貝也算滿大顆的.如果肥肉的比例可以再少一點的話就更好了. 竹筒飯還沒吃~

香菇雞湯味道不錯,不過人參雞湯好像有香油或麻油的味道,如果味道更單純一點的話我比較喜歡.

 

回購率:60%

 

Joyce辛苦了~

a927909790(65)


在 2009/4/30  2:31 pm 發表

a組 竹筒飯: 店家很貼心'竹筒敲裂開'剝開用電鍋蒸'飯很Q'很香'味道很好'不油膩.但

                       料很少'如果料豐富點'那就很好.  回購率: 85%

        香菇雞湯: 用很新鮮香菇燉煮'雞肉很嫩'湯也很濃郁'不油'不錯喝. 回購率: 75%

b組 水煮粽: 個頭很大'是很好吃的南部粽'但花生硬了些'如果花生再軟一些'那就太

                        棒了. 回購率: 80%

         四物雞湯: 湯頭好'是很好喝的四物湯'喝了可以補身體'我很喜歡.回購率: 90%

c組  干貝粽: 口感很好'很香'真材實料'真的有干貝'肉也很大塊. 回購率: 85%

         人蔘雞湯: 雞肉很嫩'但湯的人蔘味很淡' 再加重人蔘味'會更好喝. 回購率:

          78%

 

 

謝謝店家大方提供試吃~~ 也謝謝辛苦的Joyce~~        

       

 

zx7737(137)


在 2009/5/6  9:54 pm 發表

感謝大家撥空寫試吃心得

 

以下是給大家的回應

 

1.竹筒飯味道較淡

因竹筒飯的竹子是從南投竹山山上取得.在切割過程怕有不好的細菌滋生

所以製作前先以滾燙的熱水先殺青殺菌過.所以竹子的味道會淡了些

還請見諒

 

2.干貝綜:肥肉過多與米飯過硬我已經將這問題反應給老闆

      老闆說:會改善豬肉的用料與米飯蒸煮時間

 

 

喜歡吃米飯軟一點的朋友可以直接將粽子用水煮

如果喜歡米飯軟硬適中者可用蒸籠加熱即可

請勿用微波爐加熱.這樣可以使米飯變軟保有食材原有的水份

 

貼心小建議:

1四神湯.人參雞湯.四物雞湯食用前可加入少許米酒味道更棒

2香菇雞湯可加入米酒或香油味道更棒喔

3米食類可加入甜辣醬.蒜蓉醬.花生粉.味道更棒喔

 


您的寶貴意見我們會努力去做修正
在干貝粽的肥肉部份與竹筒飯內容物....老闆答應要重新調整比例
價格與免運費也大幅的降價.所以請大家放心我們會繼續

 

端午節快到了.如有需要我們很樂意再為大家服務

 

祝福大家平安vs快樂..!!


zx7737(137)


在 2009/5/10  9:23 pm 發表

五月端午新品試吃!

 

 

嚴選蔥燒大肉包8入/只要95元
試吃與正品保證相同~不玩手法欺騙客人
1個帳號限購1包8顆.一團不限最高數量但不能低於10份以下
可與正品一起加購.
特價ABC3組與試吃品滿2500無法再打9折囉
優惠組與其他商品滿2500元打9折未滿2500需付150元運費
5/20日為最後開團截止日期
5/20日前開團可以繼續開團到5/27截止

 

端午節快到了.如有需要我們很樂意再為大家服務

 

https://www.ihergo.com/store/zx7737/product/no201120

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