在 2009/4/10 3:46 pm 發表
一碗用心與真誠熬煮出的牛肉湯，再加上細心與奮勉而揉製成的麵條，兩者合而為一，才能造就一碗香濃美味的牛肉麵～
各位大大，您的感受是否與阿ray一樣呢？
阿ray是一個容易因為美食而感動的人，也常因吃到美食，就會感受到人生是多麼的幸福啊～林家牛肉麵就是其一喔～
希望各位大大，能感受到店家的誠意與努力，就讓我們寫下食後的心得，為店家加油，也肯定店家與老闆娘為我們製作出美食的辛勞～
chi-chi123(109)
在 2009/4/10 4:35 pm 發表
阿宅說
湯頭普通,但是肉很好吃
如果能再加強湯頭
他會考慮常買來吃
回購率:50
謝謝店家和辛苦的主購
sophieyang0824(125)
在 2009/4/10 4:47 pm 發表
林家牛肉麵：湯很濃，牛肉吃來較沒入味，但燉的很軟嫩，麵條很Q彈，讚，加上酸菜及香香的辣椒，整體來說算是好吃。
回購率：80%
感謝店家及辛苦的主購。
har69128(274)
在 2009/4/10 6:01 pm 發表
湯頭超濃郁的~~~
牛肉又大塊~~就是讚啦~~
挑嘴的老公有誇獎到就是不錯啦~~
重點是辣椒又好吃(老公吃的)
他說不會死鹹辣~~~
不過那個酸菜不夠味~~
回購：100%
謝謝店家跟辛苦的ray大主購
lovecrylan(993)
在 2009/4/10 6:48 pm 發表
湯頭很濃還帶微微的麻好喝啦~~
牛肉很大一塊,通通被我家妹子嗑掉~~
麵條也很Q...
至於酸菜我直接加入麵裡面沒直接吃,所以就不知道怎說囉~~
那個辣椒阿....真的辣...挖尬意
ray大那個第四團
我想.....可以追加辣椒吧
回購率:100%
謝謝辛苦的ray大以及店家
joling(17)
在 2009/4/10 8:45 pm 發表
湯頭不錯,對我來說剛剛好,不會太鹹,很好喝,
牛肉很軟嫩,很好吃,有5大塊牛肉,感覺很超值
麵吃起來很Q
酸菜我是加在麵裡,但有覺得不是很夠味
辣椒則是真的很辣
整體搭配起來很讚
回購率:優惠價100%, 原價80%
謝謝店家及辛苦的主購
me007109(40)
在 2009/4/10 8:53 pm 發表
好吃又實惠,
應該是最好的註解吧~^^
不過,靜覺得酸菜有點太酸耶~^^|||
呵~和別人不一樣喔@@
謝謝主購和店家~!!!
sswang2522003(102)
在 2009/4/10 11:39 pm 發表
湯頭不錯,很夠味,牛肉有入味,麵條也很Q,加了酸菜更對味,
整體搭配起來很讚,很好吃.
回購率:優惠價100%, 原價80%
謝謝店家跟辛苦的ray大主購
YCYA(47)
在 2009/4/11 0:26 am 發表
牛肉很軟..湯頭很'香...很濃...麵條也很Q...真的好吃...
我老公還頻頻邊吃邊誇獎...好好吃.....
**個人覺得酸菜不是很夠味...香度不夠...可以再加強喔...
**回購率:優惠價100%, 原價80%.
**感謝店家提供試吃及辛苦的主購...感恩....
gg116688(123)
在 2009/4/11 1:33 am 發表
我也覺得好好吃喔,瘋狂參加了3團,除了大家說的,麵Q,湯濃,肉嫩外,我覺得
1.麵的分量要稍微註明一下,女孩子吃剛好,對男生可能不太夠,(以免造成預期心理落差)
2.最好能附上一張烹煮的建議說明書,以免消費者自己煮,和店家事先設想的煮法不同,造成口感的落差,例如:酸菜不小心被我一開始就丟下去煮了,造成最後湯頭有點鹹,我看別的網友建議酸菜等最後才放,我才恍然大悟,還有,湯汁需再加水,也是我自己想像,憑感覺去揣測的,(哈,我根本不會烹飪喔,所以煮這碗麵,讓我想了一下)讓我猶豫最久的是,麵到底要煮多久啊?
3.希望<用料好....價格實在>能長久,我會是店家的忠實顧客喔!我也四處廣告呢,因為能吃到這麼便宜又美味的牛肉麵幾乎很難找了,
回購率:優惠價100%, 原價80%.(非常認同這句話....)
sinei(2)
在 2009/4/11 5:05 pm 發表
麵條好吃..肉也不錯，但是湯比較鹹..加了水又會不夠味
酸菜要再有味道點，不過很脆唷！
整體而言，很實惠！！
回購率：90%
pan1135(117)
在 2009/4/12 10:17 am 發表
麵好有咬勁,肉又嫩又好吃
個人偏好重口味,所以湯頭
都不加水,酸菜及辣味依個人
喜好增減
回購:100%
謝謝主購及店家
amylin1002(48)
在 2009/4/12 1:15 pm 發表
以優惠的價格來說，真的很物超所值、經濟實惠啦，
肉很軟嫩，麵超Q的，我家老爺超愛那個麵條呢！
回購率：優惠價100%，原價80%
mch0510(144)
在 2009/4/13 9:30 am 發表
因主購告知湯頭較濃，本人採不加水，但加了很多蔬菜一起煮。
整大鍋牛肉湯頭變的更甜+微辣；好喝!!
考慮到有家人不吃牛肉及本人所吃有限...
回購率:60%
有需要再買囉! 謝謝主購!!
joanne0(4)
在 2009/4/13 9:43 am 發表
阿Ray 開第一團時沒有跟到團, 之後就看到阿Ray 又開了第二團和第三團。驚覺有這麼好吃嗎?? 所以就跟上第二團的車，也開始期待這個好吃的美味美食。真的不負所望吶, 真的好吃。麵條很Q (超愛) , 湯頭不錯 ( 真的要加一點水吶, 不然有點太鹹), 牛肉大塊且軟嫩。以優惠價來說, 就是料好又實在。
回購率：優惠價100%，原價80%
謝謝店家和辛苦的阿Ray主購。
pikachiu(174)
在 2009/4/13 6:22 pm 發表
湯頭(我大概加半碗~7分水)適中,如果都不加水會太鹹,加1碗水的話就太淡!
湯頭的口感不錯,微微的辣,整碗湯喝完都不會口乾舌燥,非常溫潤!讓人想再喝1碗湯~
肉大塊,而且有5塊(我覺得蠻多的),肉質Q嫩
麵條也很Q,有飽足感
酸菜很脆,而且不會醃漬的太鹹,很好吃
建議：希望湯能再多些^^ (我喜歡喝湯)
回購率80%
h72324(25)
在 2009/4/16 3:15 pm 發表
因買了多碗.所以就分了一包給弟弟..他和我家老爺
煮法都一樣...2人都反應說煮完後整碗都...哥哥的..
不然就會很好吃..
回購:70%
joling(17)
在 2009/4/23 9:28 pm 發表
回應 h72324:
因買了多碗.所以就分了一包給弟弟..他和我家老爺煮法都一樣...2人都反應說煮完後整碗都...哥哥的.. 不然就會很好吃.. 回購:70%
我記得人家有建議是牛肉湯隔水加熱,麵麵另起一鍋水煮熟
之後再會合,靜置個幾分鐘,讓麵吸入牛肉湯汁的哦~
我煮2份麵的開水就已經超級濃稠的了,
一份麵湯的水那麼少,可以想見,牛肉麵應該會變成牛肉羹麵吧
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