在 2009/5/11 8:07 pm 發表
試吃品真的物超所直喔～還附蒜蓉醬油膏～～
也提醒食用者需冷藏喔～
下午收到兩大箱，蠻重的～本以為「試吃品」應該還好，沒想到，真的蠻「實在的」～物超所值～
阿ray平常就喜歡吃廣式蘿蔔糕，所以一直希望能成團，終於在各位團員支持下---成團囉～明天，我就把它切片，試吃一下～
不知各位大大～您是否也跟阿ray一樣呢？
希望各位能趕快上來寫下您的心得，以提供店家參考～
撰寫格式如下：
一、試吃商品：
蘿蔔糕：
二、食用心得：
三、食後建議：
四、回購意願：％
吳慧如(51)
在 2009/5/11 8:43 pm 發表
一、試吃商品： 蘿蔔糕
二、食用心得：
切好12片~~
煎了四片當晚餐~~好好吃ㄚ
口味濃~又很好煎
三、食後建議：完美
四、回購意願：80％
scpacking(88)
在 2009/5/11 9:24 pm 發表
一、試吃商品：蘿蔔糕
二、食用心得：今天一拿到就立刻煎了它當晚餐，我覺得口味適中，裡面的蘿蔔很香，沒有複雜的調味，吃得到原始的米香、蘿蔔香及臘肉香，軟硬適中，原味好吃，沾了醬又有另一番滋味，真的太好吃了！
三、食後建議：好吃完美！
四、回購意願：90%
neco1231(15)
在 2009/5/11 9:43 pm 發表
一、試吃商品：蘿蔔糕
二、食用心得：吃起來真的料多實在,
且貼心附上蒜蓉醬!
三、食後建議：無
四、回購意願：90％
吳秀真(96)
在 2009/5/12 7:21 am 發表
一、試吃商品：蘿蔔糕
二、食用心得：用料很豐盛，而且還附上沾醬，很優喔
三、食後建議：咬勁比較不足，感覺比較鬆散..
四、回購意願：85％
zxcvbn12335(35)
在 2009/5/12 11:40 am 發表
一、試吃商品：羅蔔糕
二、食用心得：吃的到完整的羅蔔絲.羅蔔味道超原始的濃香~料多實在~~~沾醬超加分~好吃阿!可是醬料一包不夠阿!
三、食後建議：單吃原味味道有點淡.糕體過鬆夾起來易碎.
四、回購意願：80％
mm5429(129)
在 2009/5/12 3:43 pm 發表
一、試吃商品：蘿蔔糕
二、食用心得：我直接用電鍋蒸就好好吃ㄛ..用料真的很實在..贊
三、食後建議：醬料一包不夠啦
四、回購意願：95％
amandadall(11)
在 2009/5/12 3:49 pm 發表
試吃商品:蘿蔔糕
食用心得:接受度高，煎的時候不容易解體，Q而且紮實
食後建議:醬料能再多付一點
回購意願:85%
十
chestnut1222(5)
在 2009/5/12 4:04 pm 發表
一、試吃商品： 蘿蔔糕
二、食用心得：是我煎得技術太差嗎..怎麼都碎碎的ˊˋ不過裡面的肉塊真好吃~
三、食後建議：太容易碎掉,醬料多一點沒關係
四、回購意願：70％
gg116688(123)
在 2009/5/12 11:54 pm 發表
一、試吃商品：蘿蔔糕
二、食用心得：蘿蔔的口感.味道都不錯,軟硬度也剛好,令人納
悶的是,我怎麼幾乎都沒有吃到你們所稱讚肉塊
啊?(我吃了8片,只吃到1個小肉塊)這是我唯一覺
得可惜的地方,因為我最愛吃充滿肉燥的蘿蔔糕
啦~~ (容易碎掉,這一點還可以接受)
三、食後建議：醬料調配得很好,但真的太少...肉燥再多一點會
更好
四、回購意願：70%(正常)100％(肉燥多一點的話)
isabellechen(84)
在 2009/5/13 9:48 am 發表
一、試吃商品： 蘿蔔糕
二、食用心得：味道很道地, 軟硬度也剛好, 也有濃濃的肉香和蘿蔔的甜味, 比起早餐店好過不知多少倍~
三、食後建議：好心老闆提供的醬料, 謝謝老闆的美意, 但是正如大家所說的, 能再多一點就更完美了~
四、回購意願：85％
kucha(82)
在 2009/5/13 10:00 am 發表
一、試吃商品：蘿蔔糕
二、食用心得：料多味美,口味實在,
再沾上搭配的蒜蓉醬,讚啦!
三、食後建議：一般賣廠的價格會比較低, 當然這個口味是賣廠沒得比的, 如果價格可以維持在80~90之間就更棒了~
四、回購意願：90％
sophieyang0824(125)
在 2009/5/13 2:01 pm 發表
一、試吃商品： 蘿蔔糕
二、食用心得：不夠紮實，口感較鬆散，不沾醬感覺沒味道，但所附沾醬味道不錯。
三、食後建議：加強調味，改善鬆散。
四、回購意願：70％
感謝店家及主購。
mochi168(60)
在 2009/5/13 9:26 pm 發表
各位團員您好
感謝各位對大根魔吉的支持與愛護
阿德少爺在這裡向大家誠摯的說聲感謝
對於有些朋友反應的問題
在這裡提出一些解答
首先 我們的蘿蔔糕是絕對絕對不能冷凍的
(如果有冷凍就有可能會產生碎裂的情形)
在冰箱冷藏時也不要放在出風口
再來就是切片的時候大概要切成1.5~2公分寬
如果切的太薄 在煎的時候也會碎碎的唷
煎的時候要先熱鍋、熱油 ，使用中小火 油不要太多，下鍋後等有冒出煙之後也就是變成有點焦黃了再翻面
如果一直重覆翻炒 也是有可能會碎裂的
以上希望能夠提供一些幫助
各位如有任何問題歡迎來信
阿德少爺一定會為您解答
祝各位 吃的開心 一切順心
falconwit(26)
在 2009/5/13 11:11 pm 發表
一、試吃商品： 蘿蔔糕
二、食用心得：吃的到蘿蔔絲和肉末，但單吃味道稍嫌薄弱。蒜蓉醬有加分的作用，不過太甜了，吃到後面覺得很奇怪。
三、食後建議：加強調味(油蔥跟胡椒)，蒜蓉醬的甜度調低
四、回購意願：50％ (因為在蘿蔔糕上面發現一隻螞蟻= =)
Alilia(50)
在 2009/5/13 11:56 pm 發表
一、試吃商品： 蘿蔔糕
二、食用心得： 因為我不是很喜歡蝦米的味道, 所以對我來說蝦米味道重了點, 但口感很好
三、食後建議：我是沒有鬆散的問題,但有人說鬆散店家如果覺得有可能是冰凍才會鬆散, 那建議可以在包裝上強調禁止冷凍
四、回購意願：70％
jopp864024(10)
在 2009/5/14 9:23 am 發表
一、試吃商品：蘿蔔糕
二、食用心得：口味不錯!
但是我拿到的那一塊,有一區凝結的不好
一切就散了(我沒有冷凍)
另,選擇原料時請再用點心
我吃的那一塊裡頭的蘿蔔絲有帶點苦味呢!!
三、食後建議：製作過程及選料需再用心
四、回購意願：80％
chris0912000(43)
在 2009/5/14 10:15 pm 發表
一、 試吃商品： 蘿蔔糕
二、 食用心得： 有吃到一絲一絲的蘿蔔~口味蠻不錯的~用料蠻實在的~~沾上醬料之後更好吃~
三、 食後建議： 可能是一開始切的太小~~有點碎掉~~醬料很夠味~~但是有點太少了~~
四、 回購意願： 80％
感謝熱心的主購跟廠商喔~~~~
YCYA(47)
在 2009/5/14 10:24 pm 發表
一、試吃商品：蘿蔔糕 .
二、食用心得：一拿到蘿蔔糕當晚就立刻煎了來當晚餐配青蔥蛋包湯，我跟老公不知不覺吃完一整條.<原本我還想留一些當早餐....>個人覺得口味不錯，裡面的調味+蘿蔔也很香，吃得到原始的蝦米香+蘿蔔香和臘肉香，最愛蒜蓉沾醬.有...另一番不同滋味，真的太好吃了！太好吃了！
三、食後建議：蒜蓉沾醬量太少....
四、回購意願：88%
**感謝店家提供試吃及辛苦的主購...感恩....
pan1135(117)
在 2009/5/15 9:03 pm 發表
一、試吃商品：蘿蔔糕 .
二、食用心得：蘿蔔糕用少許的油煎，等皮些微焦黃後沾醬下去吃
裡面有蝦米香及肉沫香,吃起來味道很棒,傳統味加了些口感變化
,比外面早餐店賣的更好吃
回購意願：88%
感謝辛苦主購
sandylu010(48)
在 2009/5/19 10:40 am 發表
一、試吃商品：
蘿蔔糕：
二、食用心得：味道很香.蝦米.豬肉及蘿蔔ㄉ甜味都很搭配
三、食後建議：口感不夠紮實
四、回購意願：７0％
感謝店家提供試吃及辛苦的主購...
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