方家麵館之正統福州燕丸試吃 | ihergo愛合購
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yojen38(781)

回覆

在 2008/12/5  11:57 pm 發表

   正統福州燕丸 ~~  是肉皮包純肉餡噢 !

 

※ 試吃心得:燕丸

                         調味辣酸豆

                         天然紅糟

 

※ 給商家的建議 (如果有的話):


※ 回購率:

 

 

燕丸ㄉ訂價是一盒20個 → $100~

調味辣酸豆一罐500g → $100~

天然紅糟一罐600g → $100~

合購價老闆還在研討中 ....

gnaw(528)


在 2008/12/6  1:06 am 發表

※ 試吃心得:燕丸雖然小小一顆,咬下去覺得有點空虛的感覺,不過很香,若合購單價更便宜的話,回購率85%

                         調味辣酸豆:因為吃習慣我婆婆自製的酸豆,覺得它雖然有酸但就是不太對味,回購率0

                         天然紅糟還沒試耶,先進冰箱了,有誰可以告訴我這是直接使用還是要調理過呀?

 

※ 給商家的建議 (如果有的話):燕丸的口感可以再緊實一些嗎?還是正統福州燕丸就是這樣?雖然很q但一口咬下不太有滿足感耶

 

謝謝力瑮和店家辛苦提供試吃!

paul0808(147)


在 2008/12/6  10:49 am 發表

 試吃心得:燕丸-水煮單吃沒有什麼味道 應該蠻適合做火鍋料 不便宜耶 是不是餡油油的  整鍋水很油 50%

 

                         調味辣酸豆-酸酸脆脆的很夠味 很開胃 我喜歡這個 80%

                      天然紅糟-過幾天知道做法再補上心得

 

謝謝提供試吃^^

 

 

 


 

 

easonwinnie(188)


在 2008/12/6  11:49 am 發表

※ 試吃心得:燕丸:還沒煮

                         調味辣酸豆:很下飯且豆瓣很香,若可以較不鹹就更好吃了~

                         天然紅糟:聞起來很香,直接拌飯吃,有酒香,比較不習慣這個口味~

 

※ 給商家的建議 :酸豆可以不要那麼鹹一點,就好了


※ 回購率:酸豆80%

 

謝謝辛苦的力姊

12/10那團我會早點過去幫忙的啦~

a641010(458)


在 2008/12/6  11:57 am 發表

 

※ 試吃心得:燕丸:口感軟爛.不紮實 不是道地福州燕丸   皮. 、肉不香                           回購率:30

                         調味辣酸豆:酸.脆 口感不錯回購率:50

                         天然紅糟:尚未吃 下次再補

 

※ 給商家的建議 (如果有的話):燕丸的肉再打結實點  口感要紮實  皮再香點


※ 回購率:60

 感謝商家提供試吃 主購辛苦了

KT63(390)


在 2008/12/6  1:04 pm 發表

試吃心得:燕丸可以再大顆一點,口感可以再飽實一點,不過味道蠻香的,如果上述說

                    的可以改進一點,價格又合理,回購率80%

 

調味辣酸豆:我不敢吃這個,所以回購率0

 

天然紅糟:不知該如何使用,所以冰進冰箱。

 

謝謝力瑮和店家辛苦提供試吃!

li9603296(172)


在 2008/12/6  3:38 pm 發表

試吃心得:燕丸:實在有點小.一口就可以解決.味道還不錯                      

   調味辣酸豆:應該可以再酸些

天然紅糟:還沒問到如何使用 

 


※ 回購率:50

 

謝謝力瑮和店家辛苦提供試吃!

emily_chen(219)


在 2008/12/6  5:48 pm 發表

    試吃心得:

1.燕丸:顆粒size 有點small;皮吃起來脆脆ㄉ、內餡吃起來蠻紮實

2.調味辣酸豆:酸度還好;脆脆ㄉ

3.天然紅糟:口感普普

  給商家的建議 (如果有的話):辣酸豆如果可在酸點..當燕丸ㄉ湯頭蠻不錯喝唷

回購率:55

salra1013(528)


在 2008/12/6  6:30 pm 發表

※ 試吃心得:1.燕丸:沒有很驚喜的感覺,吃起來跟我想像中的口感差太多

                        2. 調味辣酸豆:尚可

                        3.天然紅糟:這個我好像沒拿到

 

※ 給商家的建議 (如果有的話):可以再大顆一點,價格可以再便宜一點


※ 回購率:30%

alexshie(103)


在 2008/12/6  9:23 pm 發表

※ 試吃心得:

 

1.燕丸:皮肉都還算OK,不過沒有驚艷的感覺

2.調味辣酸豆:口感很不錯,不過感覺有些鹹~

3.天然紅糟:完全無法適應這種口味~ 吃一口就吐出來 ^^"

 

※ 回購率:

1.   30%

2.   75%

3.     0%

paul14806(287)


在 2008/12/6  9:31 pm 發表

試吃心得:燕丸感覺小顆了一點,咬下去口感鬆鬆的,沒有停留很久在嘴裡的感覺,

                    味道有芹菜香,沒有特別喜歡吃,尚可!

                    回購率:20%   (價格稍貴哦!)

                     

調味辣酸豆:味道如果再酸一點就可以接受,回購率60%

 

天然紅糟:不知該如何使用,所以冰進冰箱。

 

 

謝謝力瑮和店家辛苦提供試吃!

harry630(156)


在 2008/12/7  1:30 pm 發表

※ 試吃心得:

                         燕丸-皮和內餡口感都不錯,也很香。

 

                         調味辣酸豆-味道不錯,酸度我覺得ok。

 

                         天然紅糟-還不知道怎麼吃.....

 
※ 回購率: 80%

 

謝謝力瑮和店家辛苦提供試吃!

 

ann266(173)


在 2008/12/7  1:54 pm 發表

試吃心得:燕丸單獨水煮比較沒有味道,內餡鹹度還可以,有些脆脆的口感蠻特別
                    的,但以大小及價格來衡量,貴了一些!!

                    回購率:30%

                     

調味辣酸豆:味道還可以! 但沒有很愛!

 

天然紅糟:還在冰箱裡... 

 

謝謝力瑮和店家辛苦提供試吃!

any1402(827)


在 2008/12/7  2:23 pm 發表

試吃心得 : 燕丸感覺太小顆了 , 如果能更緊實會更好 , 咬下去跟一般的丸子很像 , 但會                       口齒留香, 回購率 : 60%         

 

                   調味辣酸豆 : 味道不錯 , 但可以再酸一點會更好 , 回購率 : 50%

 

                   天然紅糟 : 建議可以再更辣一點會更好吃~~

 

謝謝店家和力瑮辛苦提供試吃    ^__^

l0088(308)


在 2008/12/7  4:53 pm 發表

燕丸 :不是我喜歡的口感,鬆鬆的不札實,但是味道還算蠻香的

 

調味辣酸豆 :有點太鹹,味道很夠

 

天然紅糟 :除了當沾醬外,我不知道這個可以做什麼ㄟ,有人可以告訴我可以怎麼料理嗎??

 

回購率

50%

50%

0%(很抱歉因為我不知道這怎麼料理)

 

謝謝店家和主購辛苦提供試吃...........

 

a171221(16)


在 2008/12/7  6:50 pm 發表

試吃心得 : 燕丸沒有想像中的口感 , 如果能更緊實會更好 , 咬下去跟一般的丸子很像 , 但會                       口齒留香, 回購率 : 30%         

 

                   調味辣酸豆 : 味道不錯 , ,回購率 : 50%

 

                   天然紅糟 : 有誰可以告訴我如何料理

 

謝謝店家和主購辛苦提供試吃    ^__^

dreamber(80)


在 2008/12/7  9:59 pm 發表

    試吃心得:

燕丸:看起來像大一號的餛飩,外皮有木耳脆脆的口感,味道不錯,適合當宵夜點心.

調味辣酸豆:口味稍重不適合單吃,搭稀飯或饅頭應該不錯.

天然紅糟:還不清楚如何食用.

回購率:50

 

謝謝辛苦的主購及店家提供的試吃.

yojen38(781)

回覆

在 2008/12/7  10:16 pm 發表

哈~ 哈~ 竟然很多人不知道紅糟怎麼用....  張小懿還直接吃~~ 

面交時我不是有講噢~~  紅糟用來炒肉、炒菜、炒飯啊 !

天氣冷都把妳們ㄉ耳朵凍僵啦~    

 

這種才是天然紅糟勒 !  超養生ㄉ~  

外面賣ㄉ紅通通ㄉ紅糟加色素是化學紅糟~~ 吃不得啦 !   

alexshie(103)


在 2008/12/7  10:43 pm 發表

我...........

 

想說 把他拿來當沾醬試試看

 

結果吃一口就......................

 

不過,我本來就不太敢吃紅糟類的東西就是 ^^"

gnaw(528)


在 2008/12/7  10:44 pm 發表

力瑮:

 

ㄚ我們在北屯燦坤取貨

怎麼聽得到妳說紅糟的做法呢?

現在知道了

這星期再來試一試

e86477073(17)


在 2008/12/8  10:05 am 發表

    試吃心得:

燕丸:外皮有脆脆的口感,好吃.

調味辣酸豆:口味太鹹不適合單吃,當小菜很優.

天然紅糟:還沒想到如何煮.

回購率:70

 

謝謝辛苦的主購及店家提供的試吃.

luke2315(202)


在 2008/12/8  12:22 pm 發表

    試吃心得:

              燕丸:不是很合口味!鬆鬆的,以個頭來說單價有點小貴.回購率:20%

              調味辣酸豆:我喜歡!酸酸的,脆脆的,若可以再酸&辣一點更好.回購率:80%

              天然紅糟:用來醃肉絲--但不知沒有鹹度所以沒加醬油調味,所以炒出來只有

                                  淡淡酸味,但是肉絲變的蠻嫩的.若是可以得知使用食譜回購率會高一

                                   點!

                                 

              謝謝辛苦的主購及店家提供的試吃.

b890614(186)


在 2008/12/8  1:38 pm 發表

    試吃心得:

              燕丸:裡面有加芹菜,調味也剛好,我覺得不錯吃,但餡有點少~

              調味辣酸豆:酸酸脆脆的,是有加豆腐乳嗎?覺得這味道重了一點,所以有點鹹

              天然紅糟:我愛紅糟但還沒吃,這個容量炒肉怕不夠捏~.

回購率:我知道這家店在哪~我家人口味跟我不同,一個人在家時可以殺去買~哈

謝謝辛苦的主購及店家提供的試吃

jennylu(26)


在 2008/12/8  1:57 pm 發表

試吃心得:燕丸--------跟吃一般丸子差不多耶..沒什麼太大差別..價格真的稍貴些..

                         調味辣酸豆---只要是酸的都好..因為也沒吃過別的比較過,但還合味啦..

                         天然紅糟-----本人也不太愛吃,所以就放著了....

 

 


※ 回購率:20%

                     50%

                       0% 

thj8(265)


在 2008/12/8  11:03 pm 發表

※ 試吃心得:

            燕丸:口感還不錯,不過貴了點

            調味辣酸豆:吃起來是加豆腐乳的味道,很特殊

            天然紅糟:我先問過力瑮,拿來炒肉,份量很少,炒時不太推得開,可能要請教老闆正確的使用方法,吃起來沒什麼味道,不過最近紅糟是正夯的健康食品

 

※ 回購率:50%    10%     80%

 

hsli(86)


在 2008/12/9  11:12 am 發表

試吃心得:燕丸單吃較沒味道 ,較適合做火鍋料

 

謝謝提供試吃^^

yojen38(781)

回覆

在 2008/12/9  5:44 pm 發表

方家麵館 (福州燕丸) ~~  台中市西區篤行路204號    Tel :04-22017096

 

有興趣ㄉ朋友可以自行前往 ......

emma0731(131)


在 2008/12/10  12:30 pm 發表

※ 試吃心得:燕丸: 我加在謝爸爸的五更腸旺裡...口感不錯

                         調味辣酸豆:  還沒吃

                         天然紅糟: 還沒吃

 


※ 回購率:不知道一般燕丸的價位如何 20顆100我是覺得有點小貴 75%回購率

 

謝謝店家提供試吃 還有辛苦的主購

 

annisun(42)


在 2008/12/10  3:13 pm 發表

試吃心得:是加在火鍋裡...味道香...但燕丸可以再大顆一點,內餡再飽滿一點,

                    要不然在一堆火鍋料裡不太顯眼耶...回購率: 50%

 

調味辣酸豆: 我覺得口感還不錯..酸酸脆脆的,回購率: 70

 

天然紅糟:還不知如何使用。

 

謝謝力瑮和店家辛苦提供試吃!

yuyu75(147)


在 2008/12/11  10:55 am 發表

試吃心得:

 

1.燕丸:不錯,但價格稍高..

2.調味辣酸豆:微酸,但不會很辣~ 吃起來很香~

3.天然紅糟:還沒煮..

 

回購率:

1.   30%

2.   90%

 

thanks~

yumiko(72)


在 2008/12/17  10:42 am 發表

※ 試吃心得:

            燕丸:咬下去有蝦米的香味,可能料比較碎,口感比較軟

            調味辣酸豆:吃起來酸酸,微辣,有口感,口裏留香哦.

            天然紅糟:拿來當沾醬,比較沒什麼味道, 原來是要用炒菜的..@@ 

※ 回購率:50%    85%     10%

 

感謝辛苦的主購和店家提供試吃

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