在 2008/10/12 2:51 am 發表
我買的2斤魚丸大小不一共有27顆
可是我發現破了9顆,天啊!是總數的3/1
可惜~煮好的破魚丸內餡味道相對也淡了些
請問大家的魚丸有一樣的狀況嗎?
polarbear525(403)
在 2008/10/12 11:08 pm 發表
我只煮了香菇貢丸吃，魚丸還沒煮，明天看看魚丸有沒有破
如果還有訂購下一次的話，我會提醒商家的
molly88(49)
在 2008/10/13 12:13 pm 發表
我的也有這種狀況，同一時間做的，難道是新手包的魚丸?魚丸表面還有青葱，我不知道這是正常嗎?
nousecor(489)
在 2008/10/13 12:43 pm 發表
老板..直接問商家比較好喔!~~
看這是什麼現像..
我還沒拿到所以也不知道
yingo(54)
在 2008/10/13 1:11 pm 發表
有聽過魚丸皮薄，不可以煮太久，
晚上來試試看
maggie30(30)
在 2008/10/13 1:53 pm 發表
魚丸不能煮很久
因為我前陣子有人買過來
我也發現裡面有蠻多都有破掉
我在想該不會因為是冷凍的關係
魚丸都黏住了吧?
所以這次我就沒買魚丸.....
judy721(11)
在 2008/10/13 2:04 pm 發表
我買了1包裡面也有4顆是破了
其他沒破的魚丸要煮幾分鐘阿?
真怕煮一煮又破了!?
polarbear525(403)
在 2008/10/13 4:19 pm 發表
有打電話給商家，是一個阿婆接的，跟上次接電話的阿姨不ㄧ樣，應該是那個阿姨的婆婆之類的，阿婆說他家魚丸都是手工做的，難免外皮厚薄度有些許落差，放涼後就裝袋包裝冷凍出貨，可能是熱漲冷縮照成外皮有破損，以後他們會加強品管檢查的。
另外阿婆也說，魚丸有包餡所以裡面有空氣，最好是退冰後再下鍋煮3~5分鐘就好，沒退冰就煮要煮很久，把外皮煮爛了也很容易破。
抱歉我沒在收到魚丸的同時做好檢查，以後小弟會注意的
molly88(49)
在 2008/10/13 6:41 pm 發表
不甘主購的事啊，貨品的品質是店家要注意的，主購只是服務大家而已
nousecor(489)
在 2008/10/13 9:18 pm 發表
嗯嗯!~~這不是主購的問題^^
有問題大家提出討論.才知道問題所在.才能改進.
judy721(11)
在 2008/10/13 11:59 pm 發表
是阿!
不是主購的問題!
主購能開魚丸團我已經很滿足了+1
nousecor(489)
在 2008/10/14 10:10 pm 發表
今天終於入手了..
趕快的煮二顆試試味道!~~
是有破洞..
不過還是很好吃
感謝老板幫我送去洗衣店
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