在 2010/7/29 9:13 pm 發表
我想請問大家有吃過的人,可以跟我說那一層皮是用什麼做的嗎??我之前有訂過
我還以為那一層是用蛋糕分層的,沒想到是用很特別的皮下去分的,看的時候看
起來很好吃,結果實際吃時發現整個好噁心哦~我個人的口感是這樣子的啊,不過
我跟我同事都很怕那層皮,越吃越噁心~所以可以幫我解這個問題嗎??
謝謝大家啊^^
pall(244)
在 2010/7/30 10:57 pm 發表
雖然沒吃過, 不知道妳是不是問下面這種的?
像法式千層餅皮
類似這個blog的成品 http://www.wretch.cc/blog/s0519yg/32036814
若是, 那就是 法式可麗餅皮
(台灣常見的可麗餅是 餅乾脆式的, 法式的是軟餅皮)
c783782(245)
在 2010/7/30 11:35 pm 發表
回應 angie1201:
我想請問大家有吃過的人,可以跟我說那一層皮是用什麼做的嗎??我之前有訂過我還以為那一層是用蛋糕分層的,沒想到是用很特別的皮下去分的,看的時候看起來很好吃,結果實際吃時發現整個好噁心哦~我個人的口感是這樣子的啊,不過我跟我同事都很怕那層皮,越吃越噁心~所以可以幫我解這個問題嗎?? 謝謝大家啊^^
我都放冷凍庫,要吃時拿出來稍回溫一下就很好吃,妳可以試一試ㄛ!
在 2010/7/31 6:44 pm 發表
回應 pall:
雖然沒吃過, 不知道妳是不是問下面這種的? 像法式千層餅皮 類似這個blog的成品 http://www.wretch.cc/blog/s0519yg/32036814 若是, 那就是 法式可麗餅皮 (台灣常見的可麗餅是 餅乾脆式的, 法式的是軟餅皮)
我看了一下是有點像啊,但是我不知道是不是啊??因為那種皮的紋路是有點像那張圖片一樣啊^^
在 2010/7/31 6:45 pm 發表
回應 c783782:
回應 angie1201: 我想請問大家有吃過的人,可以跟我說那一層皮是用什麼做的嗎??我之前有訂過我還以為那一層是用蛋糕分層的,沒想到是用很特別的皮下去分的,看的時候看起來很好吃,結果實際吃時發現整個好噁心哦~我個人的口感是這樣子的啊,不過我跟我同事都很怕那層皮,越吃越噁心~所以可以幫我解這個問題嗎?? 謝謝大家啊^^ 我都放冷凍庫,要吃時拿出來稍回溫一下就很好吃,妳可以試一試ㄛ!
我原本要試的話,結果剩下的我媽吃掉了,我媽也是直接吃,她說不好吃耶~~
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