下港也羊肉爐心得 | ihergo愛合購
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rita610629(605)

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在 2008/10/31  10:01 pm 發表

謝謝店家提供試吃,請享用完之後,再此寫下心得

 

試用口味:羊肉爐/羊排爐/涮羊肉/綜合火鍋

 

試用率:

huang626162(954)


在 2008/10/31  11:17 pm 發表

謝謝店家提供試吃跟主購秀苓~試用口味:紅燒口味~店家真的很用心湯.肉.醬一包一包都分裝好~真是加分又衛生~我還有加冬粉下去煮真的好吃~湯很香連我那1歲多的兒子也很愛~一直跟我搶著喝!羊肉滿好吃的滷的很入味~都是小排再加上醬更優!!但吃完後一下就有點口渴~回購率90%

rita610629(605)

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在 2008/10/31  11:50 pm 發表

我試吃的口味是綜合火鍋,裡面有帶皮三層肉/羊肋排/羊腿骨,吃到很多種類,感覺很滿足,尤其是羊腿骨,啃起來超過癮的,所有的肉都很有味道,很入味,店家所附的醬也很好吃,讚啦!!  回購率:90%    

rita650603(65)


在 2008/11/1  0:53 am 發表

我試吃的口味是羊小排~肉質很鮮嫩湯頭很讚.聞起來真是香阿~我家了一些火鍋料.海瑞貢丸跟一包烏龍麵整各就是大滿足..店家附的醬包口味比較重 但配起來很搭喔

回購率90%

再次店家提供試吃~更謝謝主購的辛勞

as6593(4)


在 2008/11/1  1:02 am 發表

感謝主購喔~

試吃口味:  羊小排

試吃心得: 當歸湯頭很香很濃郁但是有點油  羊小排很軟很好入口不會有羊騷味  老闆很大方給的是吃份量算是不少的  我還煮了阿舍乾麵..唯一不足的是醬料有點小包 ..不夠我拌乾麵啦 

回購率:80%

謝謝店家提供試吃

Bigirl12(393)


在 2008/11/1  12:27 pm 發表

我試吃的口味是羊肉爐,在加熱過程中,廚房充滿香味,

我又加了一些菇類及火鍋料,整個看起來真是美味呀!!

那羊肉非常入味,又嫩又好咀嚼,搭配店家附的醬料,真的很搭,

湯頭也很棒,不會太鹹,好吃喔!!如果能再加些冬粉和高麗菜一定更好.  

 回購率90%

lovelytree(87)


在 2008/11/1  9:56 pm 發表

我是吃的口味是羊肉爐,我學得湯頭不錯喝,

羊肉吃起來也很棒,而且吃起來不會有羊騷味,

我覺得只有三個字:好吃啦!

回購率:80%

howard860304(13)


在 2008/11/2  8:37 pm 發表

謝謝店家及主購.

我試吃的是羊排爐,湯頭很香,不會鹹,試吃包裡面有五塊羊排,自己再加些高麗菜冬粉下去,剛好可當一餐,再配上店家的醬料,很好吃,羊排很軟,小朋友也愛吃,不知店家有沒有考慮做像試吃包一人份量的產品,對於單身或家裡少數人吃羊肉爐的,將會是一個不錯的選擇.

回購率:80%

betty2328(6)


在 2008/11/2  8:46 pm 發表

試吃口味:羊肉爐

 

加熱的過程中,湯的香味,已經讓我口水直流,我先喝口原味的湯,好喝,再加上高麗菜下去煮,多了點甜味,羊肉本身很入口,肉質又很軟,店家提供的醬料也很好吃,我整鍋都吃光光,如果在冷冷的冬天的晚上,再享用這鍋羊肉爐,應該是很好的享受.

 

回購率:85%

ethoslin(23)


在 2008/11/2  8:56 pm 發表

先謝謝辛苦的主購及店家

我吃的是羊肉爐

 

除了店家的湯跟羊肉 我還加了高麗菜 菜頭 跟另一份試吃<百菇湯>一起煮

湯頭很鮮

羊肉塊煮得很爛 一咬就斷了 好吃

 

回購率85%

a0955596267(66)


在 2008/11/2  9:00 pm 發表

我吃的是羊肉爐,我家了冬粉/火鍋料/高麗菜下去煮,再和兩個小孩及先生分享,小孩吃完後,說還要再吃,可見好吃的程度囉!!湯頭並不會鹹,再加上高麗菜,讓湯更鮮甜了,羊肉的味道也很好,沒有羊騷味,小孩也吃的津津有味,還有店家附的醬料,也好吃,但份量不夠,不知購買正常的量,醬料給的量不知是多少.

回購率:80%

fiona0127(187)


在 2008/11/2  9:34 pm 發表

試用口味:羊肉爐

 

試吃心得:加熱時.香味已經飄出

                 加上一些青菜煮.一個人吃差不多

                 肉也不錯吃.不會太老

 

回購率:70%

 

 

謝謝辛苦的主購及店家

angele45(94)


在 2008/11/2  11:24 pm 發表

謝謝店家提供試吃及主購辛苦了^^

 

試用口味:綜合火鍋

 

試吃心得:湯底很香、有羊皮帶肉、羊大骨、羊肋排,可以吃到羊的不同部位,加入高麗菜煮會更鮮甜哦!醬料也蠻搭的^^

 

試用率:75%

sandy936(2042)


在 2008/11/3  10:39 am 發表

謝謝店家大方提供試吃&謝謝主購

 

試吃口味:羊肉爐

 

試吃心得:店家對包裝真的很用心,湯頭很清又帶點中藥味的甘甜,一點也不油膩。肉質不錯,QQ的很有嚼勁。重點是沒什麼羊騷味唷,很好吃。只是醬料有點普通。

 

回購率85%      

in86308630(63)


在 2008/11/3  12:39 pm 發表

試用口味:綜合火鍋

 

試吃心得:裡面有帶皮三層肉/羊肋排/羊腿骨,吃到很多種類加熱時.香味已經飄出來我又多加豆皮下去煮.先喝口當歸湯其實真的湯頭沒有很香也沒有當歸味有點小失望!.至於羊肉還不錯吃~下次可能要吃紅燒比較合我的胃~

                 加上一些青菜煮.一個人吃差不多

                 肉也不錯吃.不會太老

 

回購率:65%

 

 

謝謝辛苦的主購及店家

claire1516(8)


在 2008/11/3  12:53 pm 發表

試用口味:羊肉爐

 

試吃心得:我馬麻主的時候有加上一些青菜下去。   肉不會太老又滿好吃的。不過要自 己加一點調味料,香氣更棒^^

 

回購率:70%

 

 

謝謝可愛又辛苦的主購還有店家^^

vickiwu(46)


在 2008/11/3  7:27 pm 發表

試吃口味:羊肉爐

試吃心得:整體口味算不錯!鹹淡調的剛剛好,羊肉只有淡淡的羊騷味,

                 肉本身來講,不會太硬

                 我是加入一些火鍋料下去一起煮的,茼蒿配上高湯 真是讚

回購率:90%

flora0229(23)


在 2008/11/3  8:50 pm 發表

試吃口味:綜合火鍋,有帶皮三層肉/羊肋排/羊腿骨,口味還不錯,肉也好吃!不過我沒拿到沾醬耶,我自己有再加些火鍋料跟羊肉片,湯頭試喝有點鹹,後來煮淡之後變得很好吃^^

 

回購率:90%

 

謝謝店家提供試吃,也謝謝秀苓熱心服務^^

rita610629(605)

回覆

在 2008/11/3  9:21 pm 發表

To:flora0229

 

不好意思ㄟ,漏給你沾醬,真是抱歉!!

john(14)


在 2008/11/3  9:29 pm 發表

試吃口味:涮羊肉

 

湯頭很香,不會鹹,雖然是試吃,店家附了七八片的羊肉片,感覺好像在吃小火鍋,羊肉片很嫩,不會有羊騷味,我加了點火鍋料和冬粉一起煮,剛好足夠我的一餐,只有一句話可稱讚,好吃喔!!

 

 回購率:85%

flora0229(23)


在 2008/11/3  10:32 pm 發表

親愛的秀苓:沒有關係啦~~

 

沒有沾醬也很好吃耶!我沒有沾任何醬料哦!

 

下次開團通知我一下,朋友要我代購,謝謝蛤!感恩^^

taiyootaiyoo(213)


在 2008/11/4  9:21 am 發表

感謝店家提供試吃極辛苦的主購喔~

試吃口味:  羊肉爐

試吃心得: 帶皮羊肉很Q,肉也很又份量,不會都骨頭,湯頭個人覺得較清淡,(偏愛紅燒)

                  老闆很大方給的試吃份量算是不少的,唯一不足的是醬料有點小包

回購率:70%

simpton3388(188)


在 2008/11/6  11:34 pm 發表

羊肉爐:肉很Q重點是入口即化,肉很入味帶皮的吃了不會很油。但湯頭味道不是很重又不會很淡說的不合味。回購率80%

awuewu(115)


在 2008/11/9  6:07 am 發表

試吃活動的問題與解決:

 

問題1: 試吃活動遇到少貨或是多貨的問題

 

解決:由於下港也在"團購宅配" 這領域接觸時間不算久,也知道接到大量訂單時

            生產的流程或多或少會有問題,所以下港也利用這次的試吃活動在生產部份

            做了滿多的修正和增添人手,並且最後出貨前再做一次嚴謹的核對。

 

問題2:紅燒湯頭過淡

 

解決:首先向大家解釋一下,"下港也"的紅燒湯頭在店面銷售至今,極少人反應太淡

            最近經過下港也的不斷測試之後,整理了兩個造成湯頭太淡的原因

            一、 配料搭配錯誤: 下港也重新製做產品說明明貼紙並新增"如何料理"至網     

                                                   站,提供各位買家更詳細的說明!

            二、肉汁沒有倒出:由於紅燒湯頭的精華全在"紅燒肉汁",以往"下港也"是將肉

                                                汁加在肉袋裡,但是經過冷凍後不易倒出,所以現在

                                                 "下港也" 直接將肉汁倒入湯袋裡, 如此一來即可解決肉汁

                                                 沒倒出來的問題。

 

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