在 2016/7/19 7:26 am 發表
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3件蛋品 殘留藥超標恐誘發蕁麻疹 挨罰6萬下架
【蔡明樺╱台北報導】衛福部食藥署昨公布最新禽畜產品動物用藥抽驗結果,三件蛋品違規殘留飼料添加物乃卡巴精,花東連鎖的統冠生鮮超市,其花蓮鳳林店販售的「活力機能卵」也中鏢,乃卡巴精殘留零點零五ppm(part per million,百萬分之一濃度)。三件違規蛋全下架,已開罰來源牧場六萬元。
南投高雄也有違規食藥署三到五月在全台批發市場、超市等抽驗一百一十八件禽畜產品,其中兩件雞蛋、一件鴨蛋不合格,殘留不得檢出的乃卡巴精零點零一五到零點零五ppm,除了統冠超市,另外有高雄同華行的雞蛋、南投源泰興商行的鴨蛋都違規,產品均已下架。
食藥署中區管理中心科長林炎英指,統冠、源泰興的違規蛋品分別來自屏東章雄畜牧場、台中興隆畜牧場,各依《動物用藥管理法》罰三萬元,同華行的來自屏東宇泉牧場,屏東縣政府處辦中。
林炎英說,乃卡巴精可添加在雞飼料,但上市前五天須停藥,市售蛋品不得檢出;林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,乃卡巴精添加在雞飼料可抗球蟲感染,但民眾大量攝取恐誘發蕁麻疹、氣喘等過敏反應。統冠超市回應,活力機能卵現已停售。
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