團友您好

很榮幸邀請您來寒舍試吃 

請您簽到及幫忙為餅命名

望請留下試吃心得

並歡迎您再次蒞臨

試吃加料口味

謝謝

您好~

我們今天下午有去試吃唷~

手工希望之餅真的很好吃~

份量十足~

而且手工餅皮吃起來很有彈性~

希望有時間的團有可以撥時間試吃~

絕對美味可口~

物超所值唷~

ps.梅露也很好喝唷^^

感謝主購的大方請團友試吃

我覺得希望之餅真的很好吃耶！九層塔口味很好吃喔!!

但是味道重了點

口味有點嫌

我剛剛吃完加辣(九層塔)的那一份囉

餅皮的的口感超超優滴,好吃好吃

建議黑胡椒醬再少一些會更好^^

梅露算是意外讓我驚艷的飲品耶

(我一向沒特別愛吃梅製品的...)

好好喝唷~~~

意外的連女兒都愛耶...

呵呵~下次買回家分大家喝

謝謝唷^^

今天取貨時順便試吃了"希望之餅"。

結果真的好好吃哦!現在想到又要流口水了。

而且份量十足，我想一餐吃一份就可以解決了，真的會很飽哦!

用料也很實在又新鮮，餅皮很大塊，整個Q到不行，是我最愛的那種口感，

不油不膩，很容易一口接一口，一下就吃完。

裡面的配料有蛋及九層塔(或是蔥花)，給得很大方很實在。

每一口都咬得到蛋及九層塔(或蔥花)，不像外面賣的餅，料都少少的。

醬汁也很特別，我吃的是原味的，真的好好吃哦!

微微的甜味及鹹味絕佳搭配，更提昇了整體口味!

本來我吃完一塊就有點飽了，但真的太好吃，忍不住連另一份也當場解決了。

超棒的，希望珊珊可以趕快推出，讓更多人也能嚐嚐這份美味。

我沒什麼頭腦也沒創意，不好意思給妳什麼命名的意見。

真的很不好意思!QQ餅-是我這腦殘的人唯一想得出來的!

梅露也很好喝哦!我覺得不酸不嗆，很順口很解渴!

有的梅製飲品，都會嗆，但妳們的梅露完全不錯耶!很驚喜!

重點是雖然不酸卻喝得到濃郁的梅子味，有點炭焙梅子的那種感覺。

黑糖梅露的口味比較重一點，也比桂花冰糖的稍稍酸味重一些，

但不會很酸，桂花冰糖的非常順口，

梅露喝了感覺就很養生又健康天然，又不會太甜，真的很棒。

要加油唷!希望能趕快看到妳們正式推出。

香氣十足

蔥花跟九層塔 口味：

完全不同於一般早餐店吃到的蛋餅

麵餅很扎實，有嚼勁QQ的，份量十足，

用心做出來的餅果然不一樣，

好吃的黃金手工醬餅喔～推～

老婆也說好吃！

建議：醬料可以少一點(個人偏好清淡口味)

這餅不簡單..

接過餅的那一剎蛋香,醬香四溢,還有淡淡的九層塔...

餓了...餓了 ...

入口Q勁十足,卻不須費力咀嚼;

隱約傳來的九層塔,量多,卻不突兀;

黑胡椒--是這餅的一大驚喜,咬下口微辣,卻餘韻繚繞!

蛋.餅.蔥.(or九層塔).下鍋煎...

要做的不油不膩  不簡單

要做的皮薄Q彈   不簡單

蛋香,醬氣融合一致  不簡單

讓人吃得方便優雅   不簡單

更不簡單的是要得到家族朋友的喜愛與認同!

去吃吃看吧..至少認識一個團結合作的家庭!

就怕意猶未盡..換我要排隊了..

昨天去拿希望之餅看到時小驚了一下..

因為主購超貼心的在紙袋內加了一層塑膠紙，還把餅捲成可方便直接食用的樣子..

吃的時候就可以直接用捲的吃..很方便..完全不用怕沾到醬汁..

餅很大..口感很扎實..餅皮很Q..每一個角落都有蛋汁..

還有新鮮的九層塔及蔥花..還沒入口就聞其香了~

可想而知主購的用料大方..

不過我最愛的還是那辣醬..超好吃的啦..

應該是特調的吧!!裡面還有黑胡椒顆粒..

連我同事也是讚不決口..

他是隔天用微波加熱的..

也一樣好吃喔!!

下午取貨時看到團友在吃"希望之餅"

所以口腹之慾下就試吃了,

餅皮不厚但酥Q 口感不錯,

非常好吃,  一口接一口很快就吃完一個,

份量不會很多,  吃完還想再吃,

醬汁可能較多所以偏鹹,

這是個人口感啦!

謝謝珊珊一家人,  都很客氣,

兒子好貼心超會幫忙的.

冰糖梅露好喝,  甜度對我剛好,

豆漿也好喝, 很濃淡淡甜味, 我喜歡,

但我兒子說不甜就不喝了,

被養成喝甜壞習慣,真不健康.   

九層塔醬餅：好好吃ㄛ~~~那天拿到時是剛運動完，平常我運動完是沒有任何食慾的，但那天拿到當場嗑掉半份，由此可知好吃的程度。不過想給一個小小建議，不知道是我口味吃的比較淡的原因，我覺得醬放太多了，吃到後來覺得粉鹹，不過我把裡面的醬擠出來後還是全部吃完^^

唯梅泡菜：蔬菜有脆度又有淡淡的梅香味，但對我來說太甜了一點，剛好吃的當天買了一碗鴨血臭豆腐，將泡菜放在湯汁裡面吃中和了甜味別有一番風味，還是吃完了~~希望甜味可以再降低

桂花冰糖酸梅湯：只有好喝~~~平常我粉討厭烏梅味道根本不會買此類產品的，但這個是我喝完隔天馬上回購的~~

無糖梅露：雖說無糖但還是有淡淡的甜味與香味，只是喝起來沒太大感覺，個人還是比較喜歡桂花冰糖梅露^^

我吃了2種口味的希望之餅，最愛九層塔的口味（很香），三星蔥的也不錯，但個人偏好，希望三星蔥加多一點，餅皮是我吃過最好吃的，真是讚～連福星路上的永和豆漿都沒它好吃，而且還賣得比它貴～而且我最愛吃剛做好的，因為放冷了，餅皮會變有點軟，酥香的口感會減少（除非再放微波加熱）

醬汁個人是覺得有點鹹，但若不加醬汁，或減少醬汁，又覺得少了那獨特的口感（醬汁的黑胡椒很香很特別），而且醬汁太少，又怕吃起來會太乾，所以建議醬汁的鹽份看要不要放少一點，汁不用減少，只要鹽減少就好了？？

很順口，好吃，吃了還想再吃（今天一整天都在想昨天吃的希望之餅）～哇～我又肚子餓了～可惡！～只是上來寫個心得，又想吃了，嗚～～～

光講餅，其它的就忘了講了，白豆漿好喝，很像喝蜜豆奶，喝得出是新鮮自磨的，不像有些早餐店，用豆漿粉，真是超難喝～不過和西屯路及文心路口的永和豆漿比起來，有一點點淡，但好喝度不會輸給他們啦～

對了，主購家的小兒子很可愛很懂事喔～懂得幫忙招呼客人，長得有點像一部本土電影裡的小小男主角喔～呵呵呵～是不是有去拍電影啊？

到主購家時，主購把剛做好的餅拿給我，以為我要外帶，但因為餅看起來太好吃了，結果淑女形象整個都沒了，馬上迫不及待現場大口咬！（我認為大口咬才是對美食的尊敬，就像吃日本拉麵一定要希希酥酥地發出吃麵聲，才是吃拉麵的傳統）～～香濃醬汁在口中噴發濺出，黑胡椒的香味充斥著、滿滿地流溢齒間，再拌和著香Ｑ的餅皮，牙齒與舌間發快地舞動～哇～～～這時，忍不住閉上雙眼，感受時間暫停的那一刻.......

黑豆漿 的試吃心得 :

因不愛喝甜的飲料 ;  主購商家可以特製 無糖 的豆漿 ; 很貼心;

豆漿 香醇  沒有焦味 ;  冰涼涼的 很順口好喝.

早餐時 加上穀片 ; 富含蛋白質又營養 ; 

對於 不敢或不能喝牛奶的人, 是很好的替代品喔 ! 

好吃的手工餅皮ＱＱ的不錯吃,一個蛋餅份量也很夠.

原來它叫"希望之餅"~~

我喜歡裡面的"特製秘醬"很香,

在現場品嚐&拿回家吃一樣好吃啦!

只是當下吃的餅皮剛做好有葱+餅+蛋的香氣撲鼻來,

個人喜歡吃煎久一點的皮會"赤~赤"&Q.Q口感說不定會更好