在 2008/5/29 1:09 pm 發表
價格: 老克明平均一片約25元,三星:27元
份量: 老克明比較大片一點點
口味: 老克明口味較多選擇,三星只有單一口味
操作難易度: 老克明一片片包裝,不用退冰直接煎即可, 三星一團團包裝,須退冰後自行壓扁
味道:(重點來了)
老克明不油膩,所以煎時一定要多加一點油,不然吃起來會很乾,第一次煎時只放1-2滴油,吃起來不香也不酥,感覺太乾,第二次煎時就多放一些油,煎起來就比較好吃一點了,可是還是不酥,但原味的不太夠鹹最好在搭配醬油膏或辣椒醬,蔥真的還蠻多的,吃起來有帶點微微的胡椒味,胡椒口味的鹹度較剛好
三星蔥煎時只要放幾滴油就好,裡面應該已有揉油進去了,口感較酥,吃起來有層次感,雖然蔥沒有老克明多,但是蔥味比老克明重,鹹度剛剛好.
整體而言我覺得老克明被炒作的太厲害了,其實吃起來是還ok,並沒有想像中的這麼好吃,所以吃過就好了,反而三星蔥油餅好吃又不用等這麼久,只是比較貴一點,回購率100%
不過吃過最好吃的蔥油餅還是台東海濱公園那攤,只是真的太遠了
最後要感謝欣怡轉讓2份三星蔥油餅給我,還要謝謝小美為我開老克明的第二團.
題外話: 上周去武陵,回程特別繞去買卜肉跟三星蔥油餅,卜肉沒買到因為還要等1hr,所以買了現煎的蔥油餅,好吃不過太油膩了,因為人很多老闆用半煎炸的方式去煎,加了好多油哦!吃完整個膩到不行,還是自己煎的比較好吃.
P.S.1 老闆好像又變胖了,比Bad Jenny網頁上看起來還要胖
P.S.2 其實日新街上也有一攤三星蔥油餅哦!還不錯吃在樹德臭豆腐斜對面,有興趣的可以去試試看,不過不便宜不加蛋30,加蛋35元.
v34633(66)
在 2008/5/29 7:57 pm 發表
我也有同感,老克明真的被炒作的太厲害了,還不如日新街的蔥油餅
簡小貞(864)
在 2008/5/29 11:04 pm 發表
三星ㄉ蔥油餅好吃...不管你到ㄌ....三星那一攤都好吃...我買過三星農會ㄉ..我潔ㄉ滿便宜ㄉ..1包5入..90圓...個人潔ㄉ不錯吃......日興街ㄉ蔥由餅就在我家對面我也潔ㄉ有ㄉ貴...所以我只要跟老公有回三星都一定買一推東西..自己回ㄌ家熱就可以ㄌ...因為再那買東興都滿便宜ㄉ...我8月又要回去ㄌ...到時我也會在去買...
在 2008/5/30 8:46 am 發表
TO: awcd86
三星農會1包5入..90圓,那平均一片才18元,好便宜哦!
妳7月底開一團三星農會蔥油餅好不好,8月去宜蘭時在幫我們帶回來,
拜託拜託!我要跟啦!
eva19810912(181)
在 2008/5/30 10:17 am 發表
TO: awcd86
可以開嗎?我也想跟溜^^
五片90,真是太便宜了^^
簡小貞(864)
在 2008/5/30 5:08 pm 發表
不用...你們要我幫你們帶回來....我8月16日要過去...17日回來...到時你們要多少在跟我講.....但我不之現在有漲價沒有...我2月買ㄉ..因為現在東西又漲ㄌ...我要去之前會現問看看...OK
eva19810912(181)
在 2008/5/31 2:01 am 發表
再怎麼漲也不會比老克明還要貴吧
簡小貞(864)
在 2008/5/31 6:36 pm 發表
也對拉....如有需要ㄉ人跟我說..我8月回去順便帶回來...要什麼..請看三星農會網站...上面都有價錢...
eva19810912(181)
在 2008/6/1 1:06 am 發表
剛看三星農會網站上蔥燒餡餅30包(每包100)免運費耶~
加入會員還可打九折~
你說我們要不要乾脆開個團好呢~
醬AWCD86也不用抬一堆餡餅抬的這麼辛苦
在 2008/6/1 4:17 pm 發表
我看也看到了,感覺還不錯吔!
還是我來開團,這樣6月份應該就可以拿到了吧!
http://eshop-sunshin.org.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Part=bing30
在 2008/6/1 10:11 pm 發表
對了,今晚帶了幾片老克明去婆家煎,大家都在等著吃,為了早點煎好,
所以油多放了一點,沒想到煎起來變得很美味,一口咬開還有湯汁流出來
麵皮特別酥,原來是我之前油都放太少了,所以煎起來都偏乾硬,沒有香酥的感覺
eva19810912(181)
在 2008/6/2 1:23 am 發表
我把最後一片老克明丟入蒐水桶了,本來想說多加點油煎起來應該比較好吃。
沒想到我老公說味道很奇怪,....
hyw-8558050(51)
在 2008/7/5 3:28 pm 發表
昨天跟麗美團的老克明到貨,今天早上煎來吃我覺得還不錯吃阿!!!也看到彰化團主說老克明餅皮有改良過沒以前的厚!!!
我也團購過龍和餐廳的蔥油餅,比較起來我是比較喜歡老克明的!!!
公館廖記的蔥餅,口味是不錯,不過太厚了,很難煎熟
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