在 2008/6/28 0:37 am 發表
雪花糕不錯吃蛋糕體甜甜ㄉ
奶油不甜
搭配起來吃不會膩
乳酪......下面的餅乾我老公覺ㄉ有點鹹
我女兒很喜歡吃今天試吃的二種蛋糕唷
amytsai0818(381)
在 2008/6/28 7:38 am 發表
居然被妳搶到頭香,我這個主購手腳太慢了.....
試吃內容:牛奶糖乳酪蛋糕跟雪花糕
首先感謝廠商提供的面紙跟訂購單,廠商非常貼心還提供了蛋糕盒,這點真的十分讚賞
不過忙祿中有人沒拿到面紙跟訂購單,我在這補充一下價格
牛奶糖乳酪蛋糕5吋 240元-
口味非常特別,剛吃時說不出是什麼味道,有點咖啡又不太像,有點太妃糖的感覺
後來看了訂購單,才知道是牛奶糖口味,真的很不一樣,濃郁的起司口感,
感覺得出來老闆應該是用品質不錯的cream cheese去製作的
老闆已經分切好,這點也非常細心,所以我分的時候很方便,還有盒子設計的也很有質感
唯一美中不足的地方是單價訂的有點高,5吋240元,說真的我買不下手
雪花糕 一條120元
蠻特別的組合,海棉蛋糕搭配雪花糕,而不是現在流行的奶凍,不過吃起來感覺真的差不多
我記得雪花糕都會搭配椰子粉,但老闆改由鮮奶油來代替,可能是怕跟蛋糕主體分離吧!
內饀吃起來奶香味不夠,不知道是不是沒有椰子粉的關係,但甜度很剛好,
建議老闆可以加點椰漿下去作奶凍,味道上應該會更好,更有層次感
外面海棉蛋糕有點甜,如果能減低糖度,可能奶凍的口味也會較明顯
還有蛋糕包不太住內饀,奶凍很容易掉出來,可能是我自己試吃時切的不會很大片,
大約1cm,所以很容易分離,其實吃過相關產品也都會這樣,如果能克服這個問題更好
整體而言其實是還不錯吃,但本人對糕點類的要求十分嚴苛,所以心得也會寫的較仔細
還有15個人還沒寫心得哦!別忘了補上,不然我會改給負評的哦!
賣家很大方的提供試吃,除了希望吃過大家續買外,也希望聽聽大家的意見哦!
chien(603)
在 2008/6/28 9:40 am 發表
雪花糕的海棉糕太濕了，和內餡分離。內餡布丁食之無味，好像用很稀的牛奶和洋菜粉和吉利丁去作的，(太脆了點，比例上應吉利丁要多一點，雖然成本會高一點)，布丁口味上一定要再濃郁一點，豐富一點。(或許可以加一點cream cheese 作成有點卡士達醬的濃郁感）。
牛奶糖乳酪蛋糕
chien(603)
在 2008/6/28 10:15 am 發表
雪花糕的海棉糕太濕了，和內餡分離。內餡布丁食之無味，好像用很稀的牛奶和洋菜粉和吉利丁去作的，(太脆了點，比例上應吉利丁要多一點，雖然成本會高一點)，布丁口味上一定要再濃郁一點，豐富一點。(或許可以加一點cream cheese 作成有點卡士達醬的濃郁感）。
牛奶糖乳酪蛋糕
上層乳酪蛋糕好吃，但是下層的餅干太軟了，易碎。如果下層全用奶油去作，冷藏後應該會結塊變硬，可能加了其他的代用的植物油，但是現在奶油漲了快三倍，不容易啊。
整而言好吃，但只有五吋太貴了。
k29647370(16)
在 2008/6/28 11:29 am 發表
味道吃起來真的很濃郁，奶香味很重，只是下面的餅乾太軟了，但還是很好吃!
兩種蛋糕風味都不同，都不錯吃!!
簡小貞(864)
在 2008/6/28 1:45 pm 發表
乳酪蛋糕吃起來不太甜.滿香ㄉ.滿順口...吃完以後不會感覺有點膩.....
雪花糕.整體吃起來都不錯.....依樣不甜....但感覺就是差一點香味...內餡奶凍吃不太出來味道有點不夠..外層鮮奶油不太甜不夠濃郁....吃不太出來不夠味....海綿糕...說真雪花糕我覺得整體上香味..味道..都不太到...
show5830(16)
在 2008/6/28 1:56 pm 發表
乳酪蛋糕覺得還不錯吃，可能是切的比較小塊，所以吃起來的感覺還不賴，也不會感覺到膩。不像牛奶糖倒是比較像太妃糖的味道。
雪花糕的口感我不喜歡，海綿蛋糕已經濕掉了，中間的內餡沒有牛奶的味道也硬了些，所以不喜歡也不會想買；乳酪蛋糕價錢再便宜些我倒是會心動有購買的慾望。
amy_center(78)
在 2008/6/28 5:37 pm 發表
乳酪蛋糕吃起來對我來說甜了一點,吃到第3口就有點膩,但我老公覺得不會很太甜.
乳酪及牛奶糖味滿香ㄉ,滿順口,不過價位挺高的,購買率較低.
雪花糕.整體吃起來很清爽還不錯.不甜.內餡奶凍也QQ的.
gis10001(88)
在 2008/6/28 6:50 pm 發表
牛奶糖乳酪蛋糕
上層乳酪蛋糕口味吃不出來,有咖啡的味道,但又不濃,因不知是何種口味,讓人無法感受到蛋糕的濃度，乳酪整體口感還不錯,綿密,吃的出卡士達醬的濃郁感。餅干太軟了，易碎(可能帶回家没有回冰，有點溶化的關係)，無法搭配蛋糕而分離，屑屑還掉的到處，整而言還好，如果價位不高的話，合購會試試看。
雪花糕
海棉蛋糕搭配內餡奶凍,不是現在流行的奶凍蛋糕嗎？與之前吃的雪花糕好像差很多？試吃的雪花糕與奶凍蛋糕兩者，吃起來感覺真的差不多，蛋糕口感外層還不錯,但靠近奶凍部份已經濕掉，口感就是差很多，內餡奶凍鮮奶味道不夠濃郁，夾層鮮奶油也不夠，雪花糕整體覺得較甜，吃多會膩，其它如：蛋糕及奶凍的口感、香味、味道，都不太夠，不喜歡也不會想有購買的慾望。
jack52024(365)
在 2008/6/29 9:30 am 發表
乳酪蛋糕入口就化還不錯吃
吃進口滿滿的太妃糖味道
不過有點鹹就是嚕
我比較愛雪花糕
外面軟軟的蛋糕搭配裡面QQ的雪花糕
又不會太甜
我是搭在一起吃所以覺得味道不差
irene718(126)
在 2008/6/29 11:08 am 發表
乳酪蛋糕~剛開始吃還真的吃不出是什麼口味,我媽也說吃不出來吔,後來看到是牛奶糖才恍然大悟，不過這個對我而言有點太甜了，再加上價位有點高，購買率比較不高
至於雪花糕我也覺得搭配的不錯,QQ的雪花糕不甜再加上有點的蛋糕口感還不錯,不過雪花糕應該有再重一點的椰子味會更好吧!
sofawer(431)
在 2008/6/29 9:47 pm 發表
雪花糕~
跟世紀蛋糕看起來有點像,
蛋糕體部份帶點煎蛋皮味
奶凍吃起來口感介於奶酪與果凍中間, 太脆了點(就是吃洋菜的感覺)
不像諾貝爾的奶凍口感好吃(牛奶香較濃郁)
整體吃起來偏乾！比想像中的雪花糕差很多
牛奶糖乳酪蛋糕~
味道很濃郁,帶點起司,乳酪口感,可惜下層配餅乾層太軟了,不夠酥脆
層次不分明,整體吃起來太軟,就不會想再吃
價錢偏高
※不過還是謝謝辛苦的主購幫大家爭取試吃的機會
也謝謝廠商熱心的提供,有大家的意見,才會有進步的空間ㄡ~
yoyoyo(395)
在 2008/6/29 11:20 pm 發表
牛奶糖乳酪蛋糕
上層乳酪吃起來有太妃糖的味道
很香很濃小朋友也很喜歡
我應該上輩子是螞蟻投胎的
喜歡甜~甜~甜~ 
可是下層的餅乾濕濕的一插都碎掉了
應該是份量不足導致
配方也可能有問題
吃起來竟然有油ㄞ味的錯覺
雪花糕
海綿蛋糕體有一種古早味
好像辦桌請客最後的那個圓圓大蛋糕
香味我很喜歡
可是太濕了
內餡吃起來不像雪花糕也沒有奶凍的口感
反而像是淡淡牛奶口味的洋菜凍
統合以上吃起來的感覺有種蛋糕冰過頭的感覺
CocoTien(128)
在 2008/6/30 12:01 pm 發表
牛奶糖乳酪蛋糕的味道蠻濃郁的.真的很像在吃牛奶糖
不過我還是比較鍾情於原味.
雪花糕.外表看起來和奶凍蛋糕很像. 內餡吃起來很特別.
joannesheep(4)
在 2008/6/30 12:33 pm 發表
雪花糕~
甜度適中, 吃起來蠻順口的
牛奶糖乳酪蛋糕~
味道非常濃郁,蠻特別的口味
sophia70(7)
在 2008/6/30 12:46 pm 發表
牛奶糖乳酪---覺得乳酪的味道都被牛奶糖蓋過了，但整體上還OK
雪花糕--蛋糕體還不錯，甜度也適中，
但中間就沒什麼味道，吃不到雪花糕應有的香味
li02890(211)
在 2008/6/30 12:58 pm 發表
牛奶糖乳酪-很新鮮的口味,我兒子粉愛,濃濃的牛奶糖香味,但是好奇怪下層的餅乾
好容易碎,ㄏㄨ ㄏㄨ的.很不方便.
雪花糕--蛋糕體很濕.中間的奶凍不會太甜,但吃太多很容易覺得膩.
只能說每個人的口味真的很不一樣,我和兒子偏愛牛奶糖乳酪 .雪花糕我們都不敢吃
結果妹妹卻很愛,只能說青菜蘿蔔各有所好囉!!
sherry13wu(14)
在 2008/6/30 9:12 pm 發表
乳酪: 吃一口覺得好幸福. 甜甜濃濃的 ..口味似曾相識, 看了訂購單晃然大悟是牛奶糖口味! 不過,因為還蠻甜的.吃少少的是很享受. 吃太多會膩. 或許是降子老闆只做5吋. 希望老闆能賣便宜一點啦. 
這樣才能下手訂別的口味~
雪花糕: 我覺得沒什麼特別耶. 中間的奶凍不會太甜.但是也沒什麼味道. 蛋糕本體和中間的餡合不起來. 很普通. 老實說一點也不吸引我.
最後謝謝主購和廠商~
yihua530(5)
在 2008/7/1 11:15 am 發表
牛奶糖乳酪真的很特別,吃起來很濃郁很香,廠商也很貼心已經切好八塊了,但是吃到後面有點膩了,想喝咖啡來解膩囉
雪花糕,中間的奶凍也還可以,適合下午甜點,還不錯吃唷不會太甜
rachelwfang(2)
在 2008/7/1 11:28 am 發表
牛奶糖乳酪蛋糕~吃第一口還覺得不錯,但第二口就覺得膩了
雪花糕~外面海棉蛋糕有點溼,蛋糕包不太住內饀,奶凍很容易掉出來
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