在 2008/10/13 3:54 pm 發表
試吃心得:
雞腳:蠻入味的而且QQ的
雞胗:不脆不過蠻有咬勁的
.豆干外面有點鹹裡面不夠入味
海帶蠻鹹的不過很有口感
.豬腸普通耶不過比較愛脆脆的那種
回購率:70%
感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙
yoyoyo(395)
在 2008/10/13 8:59 pm 發表
試吃心得:
雞腳~魯的很入味連骨頭都很鬆,皮不會太爛還帶有Q勁 。
雞胗~ 我偏愛脆脆的雞胗,這個不夠脆,但還算有咬勁不會太軟。
豆干~第一次吃到三角形對切的豆干滷得也很入味,結構不會鬆散一夾就斷。
海帶~微微脆帶有咬勁又不會軟爛,滷的軟硬適中 ,好吃。
豬腸~不喜歡這種口感有點臭臭的錯覺,若是大腸那種QQ的比較好吃。
酸菜心很脆爽口不會很鹹和著醬料好吃~
醬料是甘草、八角那類的中藥香濃有點辣 ,不像是單一調味料調的,甘甘的不會很口渴的感覺,會辣但是辣不會在口中持續很久,對於想吃辣又擔心過辣的朋友會很適合
醬汁也有點像下營木屋魯味但比下營好吃,魯的上色度也高也比較入味,辣度也比較柔和 。
整體來說不錯吃 ,若試吃包裡有魯甜不辣可嘗鮮的話更好。
回購率70%
感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙
kiju4836(2847)
在 2008/10/14 8:46 am 發表
試吃心得:
雞腳 有入味 還保持皮的Q度 很不錯吃
雞胗 就如樓上的yoyoyo 講的不夠脆 只是很有咬勁
.豆干 也很入味 我比較喜歡辣 但這有點太鹹
.豬腸 帶點苦味 有點不理想 有些怪味
回購率:70%
ANN3194(133)
在 2008/10/14 2:44 pm 發表
試吃心得:
雞腳:入味,Q度OK!
雞胗:脆度尚可~
豆干:入味.....
豬腸:下飯佳
酸菜:脆度可.
回購率:60%
廠商尚有進步空間(雞胗.豬腸.酸菜鹹度微減較佳) 加油囉! 謝謝啦~
yo5321(366)
在 2008/10/14 5:34 pm 發表
試吃心得:
雞腳 雞胗.豆干 海帶.豬腸我都喜歡吃ㄟ
但是真的有點鹹.....配飯吃應該就剛剛好
不知道有沒有不辣的 ; 因為小朋友不敢吃辣說~~
回購率:80%
momo5203052030(7)
在 2008/10/15 7:56 am 發表
感謝大家熱情地提出試吃心得.
我們將匯集所有意見.通盤檢討.為傳統美食盡一份心力.
老魚滷味從事網路宅配服務已有5年時光.
我們的訴求一直是少鹽.少油.多健康.但礙於一般消費者多偏好*重口味*.(5年統計)
以至於首批試吃會偏鹹的原因.我們將立即改善各項缺失.以期滿足團友們的需求.
對於本公司未盡完善之處.本人在此.~深感抱歉!!.
*我們保證!!~ 所有問題將於下次訂購時.通通獲得改善.
*如未改善.商譽掃地.退出團購圈.
謝謝各位團友的支持與愛護.並請不吝給予批評與指教.
老魚滷味~萬分感恩!!
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