水餃試吃心得 | ihergo愛合購
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pacoo65(667)

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在 2008/11/13  7:51 pm 發表

高麗菜口味

回購率

韭菜口味

回購率

bawmei_520(242)


在 2008/11/13  8:14 pm 發表

試吃心得:水餃的外皮偏Q,煮完後不軟爛唷~

但是如果家中有比較小的小朋友可以要咀嚼久一點唷~

 

高麗菜口味心得:雖然拿到水餃時是冷凍的狀態,

但是煮熟後還吃的到脆脆的高麗菜口感,

就像當天下午去黃昏市場買回來的新鮮水餃一樣,

口感還不錯唷~

回購率:90%

 

韭菜口味心得:小女子不吃韭菜,

因此請家人代嚐,

雖然現在不是產韭菜的季節,

但是家人吃後,

覺得韭菜味道很香、很濃郁,

愛韭菜的人應該會很喜歡這一味(尤其是男性朋友)

回購率:100%(雖然我不吃,但是家人挺愛這一味滴~~)

vickiekao(782)


在 2008/11/13  8:31 pm 發表

高麗菜水餃 : 皮薄餡多,口味偏淡(我吃水餃不沾醬料滴),肉質乾瘦,高麗菜比較少,吃不出來提味的蔥薑耶.

韭菜水餃 : 皮薄餡多,口味稍淡(我吃水餃不沾醬料滴),可能因為韭菜本身會有鹹味吧,肉質乾瘦,我比較喜歡有一點點肥肉的水餃.

 

回購率 : 0%

amytsai0818(381)


在 2008/11/14  9:22 am 發表

試吃心得:水餃的外皮很Q,口感不錯,加分加分

 

高麗菜口味:吃的到脆脆的高麗菜口感,但是肉粉紅的有點假,鹹度偏淡,給小朋友吃剛好,大人吃建議沾醬

回購率:60%

 

韭菜口味:韭菜味道很香、超濃,但肉可以在多加一點點,口感比較不會這麼澀,感覺像在吃菜

回購率:60%)

 

謝謝廠商及主購提供試吃,請問單價多少?這也是回購率高不高的重點因素哦!

簡小貞(864)


在 2008/11/14  2:06 pm 發表

試吃心得:水餃外皮Q.口感不錯.煮起來不爛

高麗菜口味:.調味剛好.(沾醬比較好吃.)內餡比例剛好.還不錯

回購率:65%

韭菜口味:韭菜有點少.不香ㄋㄟ..內餡不多感覺沒那ㄇ好吃

回購率:50%

謝謝店家主購辛苦ㄌ(單價多少?這樣就會考慮購買)

Lee0935645171(21)


在 2008/11/14  3:02 pm 發表

試吃心得

               高麗菜口味:吃的到高麗菜脆脆的還不錯  回購率:50%

               韭菜口味:韭菜的味道還蠻香的可是感覺肉有點太少 回購率:50%

 

謝謝主購及店家

 

eva19810912(181)


在 2008/11/14  4:39 pm 發表

高麗菜口味:口味偏淡,不過不知道為何,我吃不到高麗菜的鮮甜,甚至還有點腥味。

韭菜口味:調味太鹹,不過吃起來的口感還不錯。

以上為不沾醬的口感,另外,因為我拿到的時候,水餃整個黏成一團,很難煮開。

有一些還沒煮皮就已經破了,水餃的縐折也有煮不熟的情形。

附註:我婆婆說菜市場賣的三盒100的比較好吃。

 

回購率:0%

vsherry523(304)


在 2008/11/14  8:32 pm 發表

高麗菜口味:水餃的外皮Q,煮完後不會爛,但是吃不到高麗菜的鮮甜,倒是鮮肉較多

                        但是有點奇怪的香味,內餡不多,所以水餃小了點,應該比較適合小朋友

                        吃。

回購率:50%

 

韭菜口味:水餃的外皮Q,煮完後不會爛,韭菜不會有臭臭的腥味,吃起來的口感還不

                    錯內餡不多,所以水餃小了點,應該比較適合小朋友吃。

回購率:50%

 

謝謝店家主購的辛苦

cools0619(55)


在 2008/11/15  7:52 am 發表

高麗菜口味:吃不出是高麗菜的口味,我還以為是鮮肉的而已,不過肉的味道太重我不喜歡

                     是因為煮不爛,所以皮才會那麼厚嗎 我覺得皮太厚了

回購率:50%

韭菜口味:韭菜口味基本上我覺得ok,不過皮太厚

回購率:60%

 

附註:1.以上是用蒸的 2.我媽也覺得和外面賣的差不多只是皮有點厚

 

謝謝辛苦的主購 以及店家提供試吃的機會

王秀鳳(97)


在 2008/11/15  1:39 pm 發表

高麗菜:

              口味不會很鹹,但吃起來覺得還好像少了一樣東西,而且好像吃不到高麗菜的甜味耶

韭菜:

          韭菜吃起來完全不會有令人害怕的嗆味,鹹度比高麗菜較重不過是可以接收的喔

外皮:

          為何會分開說,那是因為一開始從外觀看真的還蠻大顆的,皮也的確蠻耐煮的,不過˙˙˙˙˙皮實在太厚了!所以大顆是來自皮而不是內餡有點失望

 

不過還是謝謝店家和辛苦的主購。

回購率:10

yaing229(211)


在 2008/11/15  3:58 pm 發表

高麗菜口味:吃得出來高麗菜的脆甜,但比例上菜太少肉太多,口味很淡。

回購率:50%

 

韭菜口味:吃起來很鮮甜,菜跟肉比例較剛好,口味也比較剛好。

回購率:60%

 

整體感覺:水餃屬於較小顆的,但皮的皺摺處太厚,不容易煮熟 >.<"

 

謝謝辛苦的主購以及店家提供試吃的機會!!

lucy74510(477)


在 2008/11/16  2:25 am 發表

高麗菜:吃不出高麗菜ㄉ菜及菜香,整體沒有很香的味道,皮很Q不錯,鹹度對我而言,還是鹹(因大家都說太淡,但我覺ㄉ對我而言還是鹹,我真ㄉ吃ㄉ很淡ㄅ)。

 

韭菜:韭菜好像切ㄉ很碎ㄅ,吃不太出有菜,不過有韭菜味唷,我喜歡水餃包瘦肉ㄉ,所以還蠻能接受ㄉ,鹹度我覺ㄉ比高麗菜鹹。吃完水餃我還去灌ㄌ一大杯白開水。

 

回購率:30

yoyoyo(395)


在 2008/11/17  8:40 pm 發表

高麗菜口味

水餃皮很Q,吃得出些微高麗菜的甜味與脆,肉餡偏乾有筋,水餃一口咬下並不會很沒湯,有點汁整個吃起來內餡太少了味道偏淡,內餡好像有打醬油進去,有點像味道很淡口味的彎仔碼頭,也許是包法的關西所以皮Q口感很好,可惜水餃內餡不夠好。

回購率30%

韭菜口味

水餃皮很Q,吃不大出韭菜的香氣,反之有蔥的味道與口感,肉餡偏乾有筋沒湯汁,調味太淡了,也許是包法的關西所以皮Q口感很好,可惜水餃內餡不夠好。

回購率20%

老闆若有改良好記的通知我們喔~

內餡調整一下,我相信回購率會很高的。

 

感謝廠商提供試吃&主購的熱心幫忙

pacoo65(667)

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在 2008/11/17  11:18 pm 發表

高麗菜口味  吃起來覺得應該再多一些薑的味道應該會更棒  因為我自己包的時候都會加薑和蔥來提味  真的會加分不少  高麗菜應該不要切的那麼碎  這樣吃起來比較清脆  這是我的建議

韭菜口味  這個吃起來就比高麗菜好些  有韭菜的香氣再加上菜與肉的比例感覺比高麗菜處理的好一些 

回購率60

謝謝店家提供的試吃

還有建議一下 包裝如果用這樣會很容易黏在一起喔  應該用市場用的那種盒裝的會好些

 

f10379070727(404)


在 2008/11/20  9:24 am 發表

高麗菜口味:皮真的還蠻Q的,不像一般冷凍水餃煮起來皮會爛爛的,

吃的出菜的脆度,但高麗菜的味道沒有出來,反而只吃的出肉味

回購率:30%

韭菜口味:韭菜味道就調的比較好,比較吃的出來韭菜的味道,整體來說還算不錯

回購率:50%

katrina79_08_19(14)


在 2008/11/26  8:10 pm 發表

高麗菜口味:高麗菜味道沒有出來,但鹹度還算ok!皮很Q

回購率:20%

 

韭菜口味:韭菜味道還蠻濃的,跟肉的比例剛好,還不錯吃

回購率:60%

 

感謝主購及店家提供試吃

 

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