在 2013/2/4 3:35 am 發表
自然心的米樂吃起來類似米香,可以說是米香的進階版吧!
主 原料為泰國產的香糯米,經過仔細挑選完整無破損的米粒清洗後,加入西瓜汁與水入鍋蒸熟後,再拌入蜂蜜糖水攪拌,趁熱用手輕輕將糯米飯均勻平鋪於模具中,趁 入烤箱低溫烤至完全乾燥鍋巴後,再入油瞬間高溫酥炸,放涼後再以麥芽糖、白芝麻、青海苔粉調味,米飯膨發時逼油,故而米樂會香酥脆而不油膩,真的是難忘的 好味道,越新鮮越好吃哦!
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