【六藝劇團合購家族】試吃「聯鑫食品」之心得

謝謝店家提供超值的試吃品　祝生意興隆^^　

 

980409拿到「聯鑫食品」的試吃品囉

請各位團友在4月17日(五)之前留下您的心得喔^^

評價會統一在隔天給~~

 

如果大家對於六藝家族合購的產品

有想法　有意見的　可以在這裡一起討論分享

如果有感覺不好的　我們也可以集結力量讓店家知道

如果覺得不錯　也可以鼓勵店家喔^^

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

香腸*2：

德國豬腳：

德國香腸*2：

 

回購率：

 

 

 

【六藝劇團合購家族】https://www.ihergo.com/club/sixart

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

德國豬腳：筋很多、超級硬，咬不動，不會想再買第二次

德國香腸*2：我用水煮的，口感脆脆，單吃的話有點小鹹

香腸*2： 今天再來試試香腸，再來補心得

回購率：20%

(1)煙燻德國豬腳：皮很韌  口感不是很好 但是瘦肉還不錯

(2)香腸：皮有點韌 咬不動 肉跟一般香腸差不多 

(3)德式香腸：好吃 皮脆 多汁 香味也夠

回購率：德式香腸回購率50%  其餘0%

 

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

香腸*2：香腸好硬....也乾乾的不是很好吃

德國香腸*2：皮脆脆的  口感不錯  比香腸好吃

 

回購率：40%

試吃商品（店家）：聯鑫食品～感謝店家的提供及主購的熱心服務

試吃心得：

先以小烤箱將熱狗及香腸烤出。

熱狗：烤後皮QQ有汁喔。

德國香腸（小烤箱烤20分鐘）：不會太鹹，口感還算OK。可當零食～

德國豬腳：切小丁，先嚐試原味，淡淡的。

                    加些蔥花.油膏.糖，拌一拌，皮Q肉嫩～一下子就掃光了！

 

回購率：再便宜一點，回購率就會高啦！（消費者的心聲）

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

香腸*2：原味的，吃起來有點甜甜的，我比較喜歡蒜味的啦，跟市場賣的差不多。

德國豬腳：我用烤箱烤十分鐘左右!!豬皮的部份脆脆的不會很難咬!瘦肉部份蠻好吃的。也不會太鹹，蠻香的。

德國香腸*2：我也是用烤箱烤用鋁泊紙包住烤五~十分鐘，不會太鹹，蠻脆的，好吃。

 

回購率：香腸50%、豬腳80%、香腸80%，價格是稍貴的，要回購會考慮一下。

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

香腸*2：終於吃了香腸，我用烤箱烤的，烤的時候的確沒有什麼香味，吃的時候覺得很

                紮實，因為都是瘦肉的關係，所以比一般香腸硬，我想這也是團友們反應較不

　　　　好的原因吧，因為一般香腸肥肉的比例較高，但我個人覺得很好吃，且沒有肥

　　　　肉的負擔^^

德國豬腳：我也是用烤箱烤，第一次烤５分鐘，感覺還沒很熟，所以又加５分鐘，豬皮
　　　　　的部份很Ｑ，肉的部份很入味。

德國香腸*2：我是和豬腳一起烤，比博客鹹一點，皮稍硬，但很好吃。

 

回購率：豬腳70%、德國香腸70%、香腸70%（不過希望豬腳單價可以便宜一點。）

試吃商品（店家）：聯鑫食品

 

試吃心得：

 

香腸*2：吃起來沒有香腸的香味, 也不好吃, 而且有個味道。

　　　　(香腸我吃過很多家了, 市場的、賣場的、人家介紹的、路邊攤的, 吃過很多了,

　　　　最不喜歡的就是這種香腸, 真的會覺得很難吃)。

 

德國豬腳：超好吃的!! 煙燻味很重很香, 調味也很好, 雖然有點硬, 我也不懂烹調的方式,

　　　　　但我覺得烤過後、切片吃 (要用利一點的刀才好切也才不會破壞肉塊), 才是

　　　　　最好吃的。

 

　　　　　皮要烤很久才會脆, 皮也是要切片才好吃, 因為有點韌。

　　　　　(因為烤後皮還有5分之1是Q的, 這時Q的並不好吃, 所以我另外將皮用小烤箱

　　　　　烤了很久, 外皮才整個變脆, 雖然皮內層還是Q, 但這時已經不會咬不動了。

　　　　　烤久變脆後, 口感和味道會差很多喔、變得很棒。)

 

德國香腸*2：很香又夠味又好吃! 撒些黑胡椒也很棒。但因為不會烹調, 不知道要烤多久

　　　　　　總怕不熟, 所以烤後皮會縮又變得很韌很厚, 這樣不對嗎? 還是你們的德國

　　　　　　香腸本來就是這樣? (因為吃過便利商店和大賣場賣的, 皮都是嫩的。)

 

●建議 : 之前看到很多人都建議要附上烹調方式, 但還是找不到店家的烹調方式, 不知

　　　　現在po上了嗎? 如果因為大家不會烹調, 讓產品變得難吃, 或造成吃不到應有

　　　　的美味, 這樣店家不就失去了辦試吃的美意了? 反而因為辦試吃, 而得到不好吃

　　　　的批評, 不是太可惜了?

回購率：香腸 0%  豬腳90%  德國香腸 80%

 

謝謝店家提供試吃

香腸：口味一般,直接用電鍋和飯一起煮了,有南部口味

德國豬腳：有皮有肉有筋，口感紮實,直接烤了更香，很好吃

德國香腸：直接吃原味就很好吃，加上萫茄醬更好吃了

回購率：香腸 60%

豬腳，德國香腸：90%

 

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

德式香腸*2：今天家人用煎的方式，口感還ok，但沒什麼味道

香腸*2： 今天家人用煎的方式，口感還ok，但沒什麼味道

 

回購率：30%

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

香腸*2：烤的時候很香, 但吃起來沒有香味也不好吃。

德國豬腳：煙燻的味道很香, 有咬勁, 滿喜歡的。我也覺得切小塊會比較好吃。雖然比起我吃過的德國豬腳真的很硬, 但我喜歡切小塊後還有咬勁的口感。

德國香腸*2：相當好吃, 但是皮很硬, 不喜歡, 除了皮以外, 裡面的口感ＱＱ脆脆的我也很喜歡 (不會像有些德國香腸或火腿粉粉軟軟的)。

回購率：香腸 0%     煙燻豬腳&德國香腸 80%

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

德式香腸：切段加到餛飩湯裡面煮,香腸的口感脆,味道也還不錯

香腸： 口感很扎實,但味道吃起來沒有很特別

 

回購率：德式香腸60%  香腸30%

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

香腸*2：還滿好吃的，口感很紮實，都是瘦肉。

德國豬腳：烤了之後，皮很Ｑ，但沒有想像中那種表面烤得脆脆的樣子

德國香腸*2：口感紮實有彈性

 

回購率：高

 

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

香腸*2：味道偏鹹，但因為都是瘦肉，感覺比外面的健康些。

德國豬腳：肥瘦取得剛剛好，還不錯吃。

德國香腸*2：很有彈性，但皮有點硬，不知是用什麼做腸衣。

 

店家有下重本，連分裝的袋子都是食物專用，不是一般的拉鍊袋，值得稱許！！

 

回購率：80%

 

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

香腸*2：

香甜美味、肉質不錯，不過水準和市面上的感覺差不多。

德國香腸*2：

本來以為會比較特別結果只是帶點燻香，還有可能吃是不習慣的關係，個人覺得口感有待加強。

 

回購率：50%

 

試吃商品（店家）：聯鑫食品

試吃心得：

香腸*2：稍鹹  味道可以

 回購率：70%

 

德國豬腳：切成薄片 咬勁還好 用烤箱烤一下 口感較佳

回購率：85%

 

德國香腸*2：皮不太好咬 口感還好 分成兩種方式 水煮得較順口 用烤得吃起來較辛苦

回購率：75%