在 2008/8/31 11:11 am 發表
如題~
請大家把對川饌天香 的試吃心得回PO在這裡唷~
也請PO心得時複製以下到評論的地方~
試吃商品:
試吃心得:
回購率:
感謝川饌天香提供的試吃~
也謝謝大家對高雄團GO的支持!!
mofe1773(31)
在 2008/8/31 8:46 pm 發表
有團友建議料理方法
鴨血、豆腐可以放在一起一碗裡..
2種湯汁都是麻辣湯(一起蒸更好吃)
若用火煮的..因為試吃量不多..
即使加了水大家感覺還是會鹹
用蒸的更好..湯汁不會流失..加水還原不會變鹹
把附的湯加3倍水 在把鴨血、豆腐可以放在一起一碗裡..
直接蒸..吃的比較是原味喔
沒吃的團員試一試.蒸過的鴨血、豆腐比較不會縮水
軟嫩度更高喔//
羊小排不行..需另外裝一碗...湯汁不同喔.
.把附的湯加3倍水 在湯與肉放在一起一碗裡..
一樣用蒸的
3種可以一起下去蒸..分2碗..記得蓋保鮮膜喔
口感比煮的真的好多了唷~~~不走味喔
還沒吃的試試吧~
nerissa530(106)
在 2008/9/1 10:55 pm 發表
試吃商品:小羊排(原味和辣味混合)
試吃心得:非常的好吃唷^____^湯頭也很棒~~
回購率:90%
試吃商品:麻辣鴨血
試吃心得:也很不錯唷~只是湯頭對我來說辣了點ˊˋ
回購率:90%
謝謝辛苦的主購唷~~~
也非常感謝大方的店家提供試吃^_______^
justforfun187(342)
在 2008/9/3 10:19 am 發表
試吃商品:小羊排
試吃心得:湯頭聞起來很香但有點死鹹~至於小羊排還不錯啦^^
回購率:40%
試吃商品:麻辣鴨血
試吃心得:很入味,很好吃唷^0^
回購率:90%
謝謝提供試吃的廠商,也謝謝熱心滴主購唷
在 2008/9/3 8:25 pm 發表
試吃商品:麻辣鴨血
試吃心得:軟軟滑嫩滴口感,真滴很不錯!!湯汁很讚
回購率:90%
紅燒小羊排之後補上!!
感謝店家的試吃~
如果有要合購的團員們可以跟阿大講~
我們再來開一團吧!!
xiao_tung777(63)
在 2008/9/3 8:55 pm 發表
試吃商品:小羊排和麻辣鴨血(原味和辣味與鴨血混合)
試吃心得:有點死鹹,加三四倍的水一起家熱就比較ok了,
湯頭不錯~小羊排肉算鮮美~鴨血也軟嫩夠味
回購率:70%
謝謝辛苦的主購~~~
也感謝店家提供試吃~
trina76(19)
在 2008/9/3 9:15 pm 發表
試吃商品:麻辣鴨血
試吃心得:鴨血很入味 咬下去裡面滿滿的湯汁都會流出來 好吃
回購率:85%
試吃商品:小羊排
試吃心得:湯有點鹹~有照比率稀釋後還是差不多 可能水要再多加一點吧
小羊排肉不會太柴 還不錯
回購率:70%
感謝主購
這麼辛苦幫我們找試吃
也謝謝店家提供的試吃商品!!
e395858(8)
在 2008/9/4 4:04 pm 發表
試吃商品:麻辣鴨血
試吃商品:麻辣鴨血
試吃心得:鴨血很入味 咬下去裡面滿滿的湯汁都會流出來 好吃
回購率:90%
試吃商品:小羊排
試吃心得:湯有點鹹~有照比率稀釋後還是差不多 可能水要再多加一點吧
小羊排肉不會太柴 還不錯
回購率:70%
感謝主購
這麼辛苦幫我們找試吃
也謝謝店家提供的試吃商品!!
hwcccwh(24)
在 2008/9/4 5:18 pm 發表
我是沒有吃,因為我哥把全部的麻辣鴨血吃完了.
麻辣鴨血:他覺得還不錯,但就是太鹹,有加水煮,還是一樣鹹。吃完了,怕會得高血壓。
回購率:65%
k587300(21)
在 2008/9/4 6:01 pm 發表
...大大...是湯鹹.....還是鴉血鹹....
因為量少不能用煮..若用火煮的..
會蒸發水份..即使加了水大家感覺還是會死鹹~~
試吃包用蒸的最好....稀釋比例是按一般口味平均(2~3倍水)
淡口味的..可以自行加多1~2倍....湯頭濃度不會跑..~
amy0528tw(174)
在 2008/9/5 1:35 pm 發表
試吃商品:麻辣鴨血
試吃心得:我是三倍水加高麗菜,金針菇,蒟蒻,當小火鍋吃,就覺得剛剛好!!鴨血入味,好吃......
回購率:99%(時間地點可以配合的話...)
試吃商品:小羊排
試吃心得:真害,原來還有分小羊排的高湯喔,我都混在一起了,羊肉好吃,但最近牙齒矯正,咬得有一點辛苦...
回購率:80%(不知到賣幾多錢呀...)
感謝主購,這麼辛苦幫我們找試吃&解說,也謝謝店家提供的試吃商品!!
guimei(104)
在 2008/9/5 11:43 pm 發表
試吃商品:麻辣鴨血
試吃心得:不錯吃~~有入味~我有加金針菇跟冬粉一起~不過可能加太多水ㄌ有點淡~還加ㄌ點烹大師下去~味道滿好吃ㄉ
回購率:90%
試吃商品:小羊排
試吃心得:好吃~~不會太老~很夠味~我也是加金針菇跟冬粉一起煮~
回購率:95%
阿大可以開團唷~~會想買
guimei(104)
在 2008/10/9 3:07 am 發表
我這次吃到ㄉ鴨血ㄚ~~怪怪ㄉ~好像有點壞掉ㄌ~~跟試吃ㄉ時候有差~
小羊排是差不多一樣~~
shiyen(27)
在 2008/10/14 9:51 am 發表
購買商品:麻辣鴨血
心得:這次是買包的,上次試吃時,覺得很好吃,所以這次買來給家人一起吃,但他們覺得太辣了,雖然鴨血軟嫩好吃
(但這次的鴨血好像有些怪怪的,但怪在哪裡又說不出來)
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