Minfa(209)
在 2008/4/11 10:41 am 發表
OK~不過還沒吃...拿到的時候看起來就很吸引人了^^
aliceho(300)
在 2008/4/11 12:50 pm 發表
昨天回到家就馬上用半煎炸的方式先炸熟，然後再用烤箱把油逼出來
我本來以為會像外面賣的牽絲雞排吃到某些部位的時侯肉質會很乾
結果出乎我意料之外的多汁耶
而且每一口都是滿滿的海鮮味道
可是沒有牽絲，不曉得是不是不夠熱的關係
覺得要改進的地方是
1.外皮的粉裹的有點厚的感覺，吃起來有點粉粉的
2.火腿和起司可以再大塊一點點
我本來以為會像外面賣的牽絲雞排吃到某些部位的時侯肉質會很乾
結果出乎我意料之外的多汁耶
而且每一口都是滿滿的海鮮味道
可是沒有牽絲，不曉得是不是不夠熱的關係
覺得要改進的地方是
1.外皮的粉裹的有點厚的感覺，吃起來有點粉粉的
2.火腿和起司可以再大塊一點點
y108mei(407)
在 2008/4/11 3:04 pm 發表
昨天一拿回家就馬上試吃了,感覺還蠻好吃的,肉質很新鮮,不會太乾~~我是用煎的,感覺上比較不油,但是火不要用太大,昨天我烤得有點焦~~我吃到的感覺也是沒有牽絲,但是我之前去早餐店買起司豬排,好像也沒有牽絲~~大體而言,我覺得還算好吃~~
cat61452(53)
在 2008/4/11 6:19 pm 發表
吃起來有海鮮味..
在想不是雞排嗎@@"
口感還不錯..
起司多一點更好0.0...
在想不是雞排嗎@@"
口感還不錯..
起司多一點更好0.0...
morly(485)
在 2008/4/12 0:58 am 發表
我也是一拿到回家就用煎的,要先熱鍋,再小火,放少許油,雞排先放粉厚的那面,小火慢煎,弄成二面金黄,切開會千絲,兒子吃完說很棒,再吃一口,其餘要帶便當,呵
我怎沒想到再烤一下,嗯下回記得,這個做法應該會更棒
我是覺得內餡夠了，不然雞肉的味兒會被蓋掉，雞排味還是重點吧
好吃
我怎沒想到再烤一下,嗯下回記得,這個做法應該會更棒
我是覺得內餡夠了，不然雞肉的味兒會被蓋掉，雞排味還是重點吧
好吃
matcha93(45)
在 2008/4/12 1:58 pm 發表
吃起來滿嫩的
海鮮味比肉味重
感覺比較像海鮮排
不過起司有點少
粉有點乾乾的
大致來講還算ok ^ ^
海鮮味比肉味重
感覺比較像海鮮排
不過起司有點少
粉有點乾乾的
大致來講還算ok ^ ^
w12231202(158)
在 2008/4/12 4:03 pm 發表
我是用多一點的油煎的, 同樣地, 起司沒有牽絲, 肉吃起來味道還不錯, 但不像是整塊雞肉的口感, 火腿和起司也小塊了些, 如果試吃的尺寸就是他們的販售標準品, size 略小了些, 相較之下, 價格就稍貴了點
Minfa(209)
在 2008/4/12 8:03 pm 發表
恩...起司好像多一點會好吃,火腿我到覺得OK!!
SIZE整體有點小，可能廠商要想辦法改進，我們家這夜市也有賣類似的>"<
不過個人覺得吃起來肉滿嫩的，算是他的賣點唄^^
SIZE整體有點小，可能廠商要想辦法改進，我們家這夜市也有賣類似的>"<
不過個人覺得吃起來肉滿嫩的，算是他的賣點唄^^
jean88h(47)
在 2008/4/13 2:47 pm 發表
我也是用先煎再用小烤箱烤，這樣感覺蠻香。
肉汁還蠻多的，海鮮味也夠濃。
可是起司部份，就跟以上的大大一樣，沒有牽絲哦！會不會用要炸的，溫度夠高，才會達到牽絲的效果咧？不過，一般在家裡用炸的應該不多吧，用煎比例比較多吧！
這塊雞排在ihergo的商店應該是賣3片100元。不過，好像沒有很大塊ㄋㄟ～，又是還沒烹調過的，所以會覺得價錢不便宜喲！
肉汁還蠻多的，海鮮味也夠濃。
可是起司部份，就跟以上的大大一樣，沒有牽絲哦！會不會用要炸的，溫度夠高，才會達到牽絲的效果咧？不過，一般在家裡用炸的應該不多吧，用煎比例比較多吧！
這塊雞排在ihergo的商店應該是賣3片100元。不過，好像沒有很大塊ㄋㄟ～，又是還沒烹調過的，所以會覺得價錢不便宜喲！
X024506(98)
在 2008/4/14 8:29 am 發表
終於等到我家的G排大王回來了趕緊煎給他試吃,他大口一張舜間吞沒,沒想到他說"吃不出肉味",原來起司不是他的菜,白白浪費了老板的心意及主購的勞力.
kiroro738084(144)
在 2008/4/15 11:12 am 發表
我媽從冷凍庫拿出來直接炸
炸了蠻久, 切開裏面還是冷的
再拿去微波
結果變得超硬.吃不出本來的口感
應該是我們方法錯誤了
真是可惜
炸了蠻久, 切開裏面還是冷的
再拿去微波
結果變得超硬.吃不出本來的口感
應該是我們方法錯誤了
真是可惜
et500(8)
在 2008/4/15 12:24 pm 發表
星期天中午才煎來吃,由於我技術太差,居然兩面都焦了XD,好險肉有熟.我覺得肉感覺像麥克雞塊,跟市面上的雞排不一樣,不是整片肉.吃起來海鮮的味道滿濃郁的,比較像雞捲XD.咬到裡頭的起司時,好美味哦~果然加上起司的東西都很好吃.整體上來說,是不錯吃^^
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