在 2015/5/13 2:00 pm 發表
產地: | 台灣省屏東縣高雄市,台南市,嘉義縣,花蓮縣,台東縣 |
盛產時間: | 6~7月 |
品種: | 夏雪 |
生長氣候: | |
特色: | 芒果是台灣重要的果樹產業,目前種植面積約18,000公頃,在來種(土芒果)佔1/3,改良種芒果佔2/3。改良種芒果以『愛文』最大宗,面積約7,500公頃,其次為『金煌』約2,400公頃,此二品種是外銷主要的品種,然而愛文易感病及金煌易劣變的問題,不但生產成本增加,芒果產業的發展也受到影響。因此高雄改良場積極投入芒果品種改良工作,改善果實品質及促進品種多樣化,經過多年的努力,選出具有土芒果風味的大果新品系KMS-8302,並於97年4月9日命名為高雄3號(夏雪)。 高雄改良場李雪如助理研究員進一步說明,此芒果新品種-高雄3號(夏雪)於89年從在來種芒果後代選拔而得,在90-93年進行品系比較試驗,94-96年進行區域試驗。各項試驗的結果,高雄3號的表現都極為優異,故在今年提出品種申請並準備推廣。高雄3號芒果植株生長勢中等,樹形半開張,高屏地區花期為12月下旬至2月上旬,果實成熟期為5月至7月上旬。黃熟果果皮為黃色,果重約400-550公克,糖度在12-15 oBrix,果肉率高達75-80%,果實具土芒果風味,香味濃,室溫下果實貯藏壽命約4-6天。芒果高雄3號(夏雪)優良的品質不僅能提供消費者不同的口味,從果實貯藏壽命評估,亦具有外銷的潛力,期待未來國際市場能有它的芳蹤。 合購網址: https://www.ihergo.com/mails/kenjitsai/no60657749 |
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