娘家果園。㊣。老欉栽植

 

文旦 & 大白柚

 

「娘家果園」位於大內秀才庄山區～

由娘家二老自己栽種管理，有著好幾十年的經驗！！

娘家的包裝紙箱均買現成的市售紙箱!!

 

 

 

 

娘家文旦

~皮薄多汁果肉鮮甜

  

採用葉菜果皮和甘蔗皮有機堆肥增加甜度,

 

 

 沒有農藥ㄉ噴灑，所以沒有光鮮亮麗的外表

 

 

 

 

 

 文旦果肉細緻，皮薄、汁多，風味超讚

 

 

「白露」時節正值稻作的第二期，這時稻作是處於「孕穗期」，

加上雨季剛過，所以更需要靠露水來提供足夠的水分，讓稻子順利成長。

這個時節也是文旦、柿子、水梨和筊白筍的盛產期，

可以趁現在嚐嚐當季農產品的美味喔！

 

 

 

 

 

 

娘家大白柚

 

 

 

 

農曆「寒露」、「霜降」之間採收唷!!

有吃過娘家文旦的人，

您一定會想要試試娘家的大白柚

 

 

 

 

 

 

 

  

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每年的"寒露"到"霜降"節氣，即由秋轉冬時節為大白柚採收時機，此時寒氣較重，

大白柚可維持在常溫而陰涼通風下貯存二個月以上，是水果中最持久的優質果品。 


【滋味含蓄而綿長 】 
咬破柚子的果粒，先是沁出微微的酸味，接著一股清香甘甜入喉，滋味就像中國人的情感一樣的含蓄而綿長。《呂氏春秋》一書最早提到對柚子的讚美：「果之美味，江浦之橘，雲夢之柚。」 

【維他命Ｃ含量是蘋果的8倍】 
大家都知道柚子含有豐富的維他命C，幾乎是等量蘋果的8倍。但是更令人欣喜的是，柚子可以降低膽固醇。有這等好處，真是難捨對柚子的喜愛。 

【降低膽固醇，預防心臟病】 
★ 根據佛羅里達大學醫學教授詹姆斯．金達發現，柚子含有一種降低膽固醇的物質。血液中膽固醇濃度偏高的人，如果在4個月內，每天吃15克的柚子膠囊，平均可以降低8%的膽固醇；其中三分之一的人更可以降低10%到18%的膽固醇。
★ 研究發現，每降低1%的膽固醇，罹患心臟病的危險就減少2%。除了柚子之外，可降低膽固醇的食物還包括蘋果、大麥、胡蘿蔔、茄子、橄欖油、脫脂牛奶、優酪乳等。
★ 此外，柚子還含有醣類、蛋白質、粗纖維質、維他命C、鈣、鈉、磷、鐵等。

詳細介紹：http://www.lilyfruit.com.tw/data_23/book_01.php