天使543糕餅舖 -- 鳯梨酥餅試吃 | ihergo愛合購
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leaf24(251)

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在 2009/6/29  9:34 pm 發表

 

 

試吃店家:   天使543糕餅舖

鳳  梨  酥

試吃心得:

回  購  率:%

鳳  梅  酥

試吃心得:

回  購  率:%

 

 

 

    

鳳  凰  酥

試吃心得:

回  購  率:%

鳳 (奉) 茶酥

試  吃 心 得:

回    購     率:%

 

 

    

POCAPAO(248)


在 2009/6/29  10:13 pm 發表

試吃店家:   天使543糕餅舖


鳳  梨  酥
試吃心得:皮酥,但很容易掉屑,餡對我來說還是甜了一些
回  購  率:80%
鳳  梅  酥
試吃心得:中大獎,吃到鳳茶酥的內餡。不管啦~~~老闆娘妳要補人家最好吃的鳳梅酥啦~~~
回  購  率:100%
 

鳳  凰  酥
試吃心得:好吃,鹹甜參半,不膩口
回  購  率:90% 

鳳 (奉) 茶酥
試  吃 心 得: 抹茶我本身就不愛,雖然這個餡的抹茶味已沒那麼重,也不會甜,但我還是不太能接受。
回    購     率:50%

 

整體而言,皮酥但易掉屑,如果能再緊實些會更好。內餡的甜度可以再降低些

 

謝謝熱心的葉子及好功夫的老闆娘

leaf24(251)

回覆

在 2009/6/29  11:04 pm 發表

葉   子   的   試   吃   心   得

  

鳯       梅      酥                                               鳯       凰       酥  

 

 

 試吃店家:   天使543糕餅舖

 

 

鳳  梨  酥...............

試吃心得: 皮薄薄的 , 又酥又香的餅皮 ,  在吃的時候皮脆到一直掉 , 

                     內饀鳯梨也不會過甜 , 很古早味的好味道

回  購  率:85%

 

鳳  梅  酥 ..............

試吃心得:皮薄薄的 , 又酥又香的餅皮 ,  在吃的時候皮脆到一直掉 , 

                   內饀梅子很甘甜 , 很特別 ...是鹹酸甜的那個梅哦 ~ ....

回  購  率:85%

 

鳳  凰  酥 ..............

試吃心得:皮薄薄的 , 又酥又香的餅皮 ,  在吃的時候皮脆到一直掉 , 

                   內饀蛋黃很香濃 , 配合餅皮好速配好好吃哦 ~

回  購  率:95%

 

 鳳 (奉) 茶酥...........

試  吃 心 得:皮薄薄的 , 米仔乎做的餅皮 , 還有黑芝麻的香味

 

 

                        但不知道是不是米仔乎的原因 ,  所以酥脆度上不及鳯梨酥 ,

                        內饀的抺茶很香 , 不會太甜 , 好吃

回    購     率:80%

非常謝謝好手藝 , 用料高級又實在的老闆娘 

s8736158(81)


在 2009/6/30  0:15 am 發表

試吃店家:   天使543糕餅舖

 

鳳梨酥-剛看到時 外皮感覺好像硬硬的 不過咬下去有驚豔的感覺 很鬆軟  內餡也不會很甜  好吃

 

鳳梅酥-吃起來酸酸甜甜的 又有果粒  不錯

回購參考數值%: 80%

鳳凰酥-老公吃的  他說沒心得  (不好意思)

鳳(奉)茶酥-我不太敢吃抹茶  不過這個吃起來不會有很嗆的抹茶味 又有芝

麻香  也很好吃

回購參考數值%: 鳳(奉)茶酥  80%

 

謝謝葉子及老闆娘

 

 

回購參考數值%: 80%

sss3895(27)


在 2009/7/1  2:23 am 發表

試吃店家:   天使543糕餅舖

鳳  梨  酥

試吃心得:吃的時候~感覺很鬆軟~有淡淡的奶香味~甜度剛好~好吃!!

                   但價格有點貴~便宜一點~回購率更高!! 

回  購  率:70%

鳳  梅  酥

試吃心得:一樣感覺鬆軟~內餡還有吃到梅肉~很特別~!!

回  購  率:65%

鳳  凰  酥

試吃心得:吃的時候~感覺很鬆軟~有淡淡的奶香味~鹹蛋跟內餡配的剛好

                   ~不會很甜~非常對味~如果能再便宜一點更好!!

回  購  率:75%

鳳 (奉) 茶酥

試  吃 心 得:外皮搭配著芝麻~~有香香的芝麻味~!!

回    購     率:65%

感謝店家提供試吃

tina3421(117)


在 2009/7/2  7:00 pm 發表

基本上四種口味都蠻不錯ㄉ,但我個人偏好鳳梅酥,很適合當泡茶ㄉ點心,但價位偏高.

回購率:70%

YHSF1019(23)


在 2009/7/6  1:57 pm 發表

大致上口味上沒什麼大問題~

鳳梅酥的梅味不太够,所以變得有點沒特色~<因為既然定名為鳳梅酥,就要有梅味>

每種餅皮都太容易散掉~是不是可以再改得Q一點這樣吃起來才會與內饀平衡味道,才不會膩!

價位有點貴吔~不平民哦~

其它都還不錯啦~

回購率:50%

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