一. 不斷研發製作更棒的貝果。

二. 希望有很多貝果族成為貝果實驗室的鼠友，

享受「永遠的、免費的第一爐新貝果」〈辦法另訂之〉。

三. 貝果實驗室成為一個貝果族群交流的平台，它會提供貝果資訊、舉辦貝果族群

交流活動。譬如：有一日，來到貝果實驗室，可以看到一百幅有關貝果的藝術作

品；有一日，貝果鼠輩們可以一起遊紐約，在曼哈頓分享猶太貝果…。

四. 有許多貝果愛好者的加入，大家一起玩，互相切磋，讓貝果世界變得更有趣，

講得學術一點，就是開創貝果新文化啦﹗

        如果您覺得皮克斯的卡通「料理鼠王」有趣、好看，貝果實驗室非常期待您

的加入，讓我們一起攜手前進，讓老鼠們的貝果美夢得以成真。

●    泥巴全麥手工貝果是泥巴貝果實驗室的第一號產品，

      也是泥巴咖啡輕食類的鎮店之寶。

●    泥巴全麥手工貝果以高級全麥麵粉等純天然材料，

      一個個經過揉捏、燙煮、烘培等繁複的手工製作，

      它的低脂、低糖、低膽固醇的健康取向，

      很適合忙碌的都市上班族、發育中的青年學生與挑食的小朋友，做為供應一日精力的早餐主食。

●    泥巴全麥手工貝果經過適度的烘培，不油膩、黏濕，

      便於保存、攜帶，家用、外帶兩相宜，上班、上學、郊遊隨身一個，

      立刻解饑又補充能量。

●    泥巴全麥手工貝果紮實有嚼勁，食用前烘烤或微蒸一下，滋味口感更棒。

保存方式：冷藏可保存一個星期，冷凍可保存一個月。

      
      怎麼吃：

      一、烤：切半噴點水，家用烤箱烤約2-3分鐘，麥香飄，嚼勁足。

      二、蒸：電鍋蒸約6-8分鐘，展現饅頭加法國麵包的口感，老顧客強力推薦。