在 2008/12/12 10:38 pm 發表
老山東的家鄉滷味 心得
請有索取試吃的朋友..以最真誠的心寫下您的心得..請勿惡意中傷..以免辜負商家的美意..
以上感恩大家..
滷牛肉 10g
滷牛肚 10g
滷素雞 1/2 個
滷海帶 1/2 個
滷豬頭皮 50g
試吃心得格式如下：
試吃口味：
試吃心得：
建議：
購買意願：
kikiakila(56)
在 2008/12/12 11:06 pm 發表
試吃口味：
滷牛肉 10g
滷牛肚 10g
滷素雞 1/2 個
滷海帶 1/2 個
滷豬頭皮 50g
試吃心得：
還蠻爽口的，不會太甜或太鹹，整體不錯唷！
建議：
若是不喜歡脆的口感可能會不敢吃他們家的豬頭皮，
或許可以推出兩種口感？
購買意願：
75%
謝謝店家熱情提供試吃，也謝謝娜娜開團~
amada_0411(971)
在 2008/12/12 11:06 pm 發表
試吃口味：
滷牛肉 10g --味道比較奇怪,不過沒有腥味,不會很鹹
滷牛肚 10g--這各讚
,又香又Q嚼勁又好.加上蒜苗..歐邁尬..欲罷不能的說
滷素雞 1/2 個--好Q,很有嚼勁,有入味,一口街一口 這各超愛的
滷海帶 1/2 個--好Q,很有嚼勁,有入味
滷豬頭皮 50g--好Q,很有嚼勁,有入味
建議：好吃好吃,,,
拍謝,都一樣的形容詞..不過真的只有一字形容..........阿...Q
購買意願：70%..(如果價位可親一點90%)
wendy325(28)
在 2008/12/12 11:21 pm 發表
試吃口味：
滷牛肉 10g
滷牛肚 10g
滷素雞 1/2 個
滷海帶 1/2 個
滷豬頭皮 50g
試吃心得：滷牛肉味道極淡,還蠻合味口的喔!
滷牛肚有香,嚼勁不錯喔!
滷素雞表現平平,說不出感想...
滷海帶比較重鹹,不需要再加醬油膏
滷豬頭皮小嘗一口,會膩,所以我不敢吃...
建議：我比較喜歡他們家的牛啦!滷牛肉和牛肚很優喔!其他的就不推薦啦!
感謝娜娜的試吃活動!!
購買意願：看售價囉! 售價可親的話,購買意願70%
momocat822(130)
在 2008/12/13 0:22 am 發表
滷牛肉 10g --屬有嚼勁的 所以肉偏乾 味道還不錯
滷牛肚 10g--這個OK 很Q 味道再香一點更好
滷素雞 1/2 個--略硬 其實還不錯 但是我本來就不愛這味
滷海帶 1/2 個--較硬 有點鹹
滷豬頭皮 50g--最上層外皮較硬 不過吃起來不油
試吃心得
個人口感 我家都喜歡重口味跟軟Q的 可是試吃品放涼吃 多屬偏乾硬的口味
乾硬見人見智 有人覺得Q 有人就不愛 因為不是我家喜歡的類型 所以不會回購
我是覺得店家的包裝跟促銷活動還有服務都很好 只是產品需要再加強一點特色
或更吸引人團購的條件
購買意願：0%
ivy2510(116)
在 2008/12/13 1:36 am 發表
試吃口味：
滷牛肉 10g
滷牛肚 10g
滷素雞 1/2 個
滷海帶 1/2 個
滷豬頭皮 50g
試吃心得：
我從小在眷村長大~外公外婆ˋ爺爺奶奶ˋ爸爸媽媽全都是山東人..所以看到"老山東"就很有親切感~
今天吃到的這些~的確很有懷念的味道~
牛肉~有點乾硬了..但是味道不錯
牛肚~切的薄薄的~讓不敢吃牛肚的我也吃了不少..口感很脆~
素雞~有些沒滷透的感覺味道不夠..
海帶~很脆口
豬頭皮~滷的很Q..跟一般軟爛的口感不同很有咬勁..個人是還蠻喜歡的
建議：整體來說算是好的~只是味道稍微不夠..或許是因為要兼顧口感~所以在滷的時間上就有所縮短..以致味道都沒進去
購買意願：豬頭皮的部分-70%
其他部分-40%(我媽偷懶不滷的話..60%)
謝謝店家提供的試吃&娜娜的熱心開團
lin550320(160)
在 2008/12/13 8:36 am 發表
試吃口味：
滷牛肉 10g :味道不錯，有入味
滷牛肚 10g：蠻有口感的，味道有入味
滷素雞 1/2 個：沒什麼味道，有點硬
滷海帶 1/2 個：還不錯！
滷豬頭皮50克：太硬，小孩連動也不動
建議：儘量能在商品標示口感如何，讓消費者好選擇！
購買意願：50%
謝謝店家提供的試吃&娜娜的熱心開團
aerostar1104(120)
在 2008/12/13 10:00 am 發表
牛肉~乾吃有點太硬，但沾上他附的醬味道還不錯
牛肚~切的薄薄的，口感很脆ㄟ～～～好吃
素雞~沒滷透，所以沒味道
海帶~對我喜歡脆的口感而言，太爛了
豬頭皮~滷的很Q，我喜歡
建議：整體來說算好，但價錢更平民更好
購買意願：豆乾：0％，其餘：80%
在 2008/12/13 5:44 pm 發表
試吃心得：
整體來說賣相不錯,魯的味道少了一些香氣,每一樣都好吃海帶魯的剛剛好,豬頭皮建議再軟一點
建議：價錢希望可以平民化
購買意願：
75%
li2054(196)
在 2008/12/13 6:35 pm 發表
試吃口味：
滷牛肉 10g :
滷牛肚 10g
滷素雞 1/2
滷海帶 1/2
滷豬頭皮50克：
試吃心得: 一邊工作,一邊試吃,因為沒吃晚餐,肚子餓,一口氣吃完,沒注意到吃些什麼東西ㄝ.
建議：口味尚可....
購買意願：50%
謝謝店家提供的試吃&娜娜的熱心開團
yyvonne17(173)
在 2008/12/14 3:33 pm 發表
試吃心得：
滷牛肉 10g --- 牛肉太乾硬，但嚼起來香香的。
滷牛肚 10g --- 這個滷的有透，很好吃，口感很好。
滷素雞 1/2 個 --- 這個沒有很特別，滷汁沒有吃進去。
滷海帶 1/2 個 --- 海帶也不特別。
滷豬頭皮 50g --- 口感脆脆的也蠻不錯吃的。
建議：整體滷汁香味不明顯，吃到比較多食材原味，建議能增加店家特色。
購買意願：60%
pinn1217(151)
在 2008/12/15 10:10 pm 發表
http://blog.xuite.net/pinn1217/blog/21306260
回購率：85%(東西滷完後還能吃到食材本身ㄉ味道‥‥)
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