喬大的鮭魚肚塊肉料理.... | ihergo愛合購
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ypcheng61(21)

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在 2010/5/10  5:04 pm 發表

如題,

除了乾煎之外,

想聽聽同學們的料理方法....

交流一下嘛~

cmapchin(228)


在 2010/5/10  6:01 pm 發表

又是我~~(因為我很喜歡粗魚)

聽說常打電腦的人要多喝味噌湯,所以~~

沒錯,通常我都是將鮭魚肚拿來煮湯(因為它比較肥~~)

煮薑絲清湯也很好喝~~

我只有鮭魚厚片才會用烤的,因為它通常會出很多油,所以我會加些

香菇,紅黃椒,花椰菜,杏鮑菇(顏色比較豐富啦~~)

若是只有小孩吃,就會撒些芝士在蔬菜上一起烤(大人怕會肥~~)

出爐後再擺一下盤,通常反應還不錯

(不過v2說那是因為我兒子們很好養的關係~~~)

 

給你作參考囉~~

 

kpll(84)


在 2010/5/10  8:55 pm 發表

那....請問一下....

哪家的味增比較好吃啊...

每次買味增都怕買到不好吃的......

 

warm_houseccf(23)


在 2010/5/11  12:52 pm 發表

用客家人的"福菜"煮魚湯也很好喝哦~

但是沒親家母煮的方式健康倒是真的

cmapchin(228)


在 2010/5/11  1:59 pm 發表

回應 warm_houseccf:

 

用客家人的"福菜"煮魚湯也很好喝哦~ 但是沒親家母煮的方式健康倒是真的

 

我只會煮苦瓜湯時加福菜,老公(他是客家人)很喜歡喝~~

下次煮魚湯時也來加加看~~

cmapchin(228)


在 2010/5/11  2:01 pm 發表

回應 kpll:

 

那....請問一下.... 哪家的味增比較好吃啊... 每次買味增都怕買到不好吃的......  

 

味噌我都是去松青給它亂買~~

口味那麼多種,都給它粗粗看啊~~

 

ypcheng61(21)

回覆

在 2010/5/11  5:33 pm 發表

回應 cmapchin:

 

又是我~~(因為我很喜歡粗魚) 聽說常打電腦的人要多喝味噌湯,所以~~ 沒錯,通常我都是將鮭魚肚拿來煮湯(因為它比較肥~~) 煮薑絲清湯也很好喝~~ 我只有鮭魚厚片才會用烤的,因為它通常會出很多油,所以我會加些香菇,紅黃椒,花椰菜,杏鮑菇(顏色比較豐富啦~~) 若是只有小孩吃,就會撒些芝士在蔬菜上一起烤(大人怕會肥~~) 出爐後再擺一下盤,通常反應還不錯 (不過v2說那是因為我兒子們很好養的關係~~~)   給你作參考囉~~  

 感謝達人~~

 

cmapchin(228)


在 2010/5/11  5:51 pm 發表

回應 ypcheng61:

 

回應 cmapchin:   又是我~~(因為我很喜歡粗魚) 聽說常打電腦的人要多喝味噌湯,所以~~ 沒錯,通常我都是將鮭魚肚拿來煮湯(因為它比較肥~~) 煮薑絲清湯也很好喝~~ 我只有鮭魚厚片才會用烤的,因為它通常會出很多油,所以我會加些香菇,紅黃椒,花椰菜,杏鮑菇(顏色比較豐富啦~~) 若是只有小孩吃,就會撒些芝士在蔬菜上一起烤(大人怕會肥~~) 出爐後再擺一下盤,通常反應還不錯 (不過v2說那是因為我兒子們很好養的關係~~~)   給你作參考囉~~    感謝達人~~  

 

這是我唯一會煮的菜~~

vickey66(1547)


在 2010/5/11  8:21 pm 發表

回應 cmapchin:

 

回應 ypcheng61:  回應 cmapchin:   又是我~~(因為我很喜歡粗魚) 聽說常打電腦的人要多喝味噌湯,所以~~ 沒錯,通常我都是將鮭魚肚拿來煮湯(因為它比較肥~~) 煮薑絲清湯也很好喝~~ 我只有鮭魚厚片才會用烤的,因為它通常會出很多油,所以我會加些香菇,紅黃椒,花椰菜,杏鮑菇(顏色比較豐富啦~~) 若是只有小孩吃,就會撒些芝士在蔬菜上一起烤(大人怕會肥~~) 出爐後再擺一下盤,通常反應還不錯 (不過v2說那是因為我兒子們很好養的關係~~~)   給你作參考囉~~    感謝達人~~     這是我唯一會煮的菜~~

 別客氣囉

我們都想去妳家吃..............辦桌((台語))

 

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