Nina手做牛奶哈斯麵包 | ihergo愛合購
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nina1970(239)

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在 2010/6/8  4:37 pm 發表

最近兒子青睞的麵包,周四還會再做......要的人舉手~~~最多可再加做四個~~~50/PC

材料為鮮奶,煉乳,奶油,麵粉,酵母&雞蛋~~單個約270g

需要切片可代勞!

cmapchin(228)


在 2010/6/8  4:55 pm 發表

我~~2個

vickey66(1547)


在 2010/6/8  6:17 pm 發表

我也2個~~滿囉

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/8  7:33 pm 發表

okok~~~那天不是還有明太子麵包.....會不會太多了......

vickey66(1547)


在 2010/6/8  9:47 pm 發表

回應 nina1970:

 

okok~~~那天不是還有明太子麵包.....會不會太多了......

 明太子是6/14星期一啦

6/10只有聖保羅~~我沒訂

 

kpll(84)


在 2010/6/8  10:08 pm 發表

nina....我動作慢沒搶到...

我也要吃啦......

我要用惡勢力搶一個來吃.......

cmapchin(228)


在 2010/6/8  10:27 pm 發表

回應 kpll:

 

nina....我動作慢沒搶到... 我也要吃啦...... 我要用惡勢力搶一個來吃.......

 

那我會帶保險箱去裝~~~

(以防被截標~~~)

linglai(68)


在 2010/6/8  11:23 pm 發表

懿伶沒搶到

vickey66(1547)


在 2010/6/8  11:56 pm 發表

回應 kpll:

 

nina....我動作慢沒搶到... 我也要吃啦...... 我要用惡勢力搶一個來吃.......

 我分壹個給妳啦 

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/10  2:21 pm 發表

兩位的麵包要不要切片呀?

一個可以切成10片~~

vickey66(1547)


在 2010/6/10  2:41 pm 發表

回應 nina1970:

 

兩位的麵包要不要切片呀? 一個可以切成10片~~

 不用切~~謝謝

 

vickysun(532)


在 2010/6/10  4:39 pm 發表

幫她去頭去尾去"腹內",

切下來的部份交給我處理就行了

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/10  8:24 pm 發表

回應 vickysun:

 

幫她去頭去尾去"腹內", 切下來的部份交給我處理就行了

 ,結果V2藏的好好的~~~

親家母的被攔截成功,,,,下周一做給你好嗎?有沒麵包團勒?

特別做給你家寶貝的大蒜醬也貢獻出企了.................. 

kpll(84)


在 2010/6/10  8:58 pm 發表

親愛的美女nina...

麵包好好吃  :p 搶來的又特別好吃..

有淡淡的奶香  天然健康又好吃

 

奧客可不可以order 香蕉麵包或香蕉蛋糕啊....

好想吃nina牌的........

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/10  9:24 pm 發表

回應 kpll:

 

親愛的美女nina... 麵包好好吃  :p 搶來的又特別好吃.. 有淡淡的奶香  天然健康又好吃   奧客可不可以order 香蕉麵包或香蕉蛋糕啊.... 好想吃nina牌的........

ㄟ~~~

香蕉蛋糕我做過呀.....我家愛的是香蕉+巧克力 

 

ysf0114(148)


在 2010/6/10  9:26 pm 發表

今晚吃著吳寶春的得獎麵包,

真是愈吃愈鬱卒,

也愈吃愈懷念nina的麵包,

有誰能告訴我米釀荔香好吃在哪裡????

是我嚐不出它的奧妙嗎????

matt(121)


在 2010/6/10  9:31 pm 發表

我都沒有

linglai(68)


在 2010/6/10  9:45 pm 發表

吼!不跟你們好了

cmapchin(228)


在 2010/6/10  10:08 pm 發表

回應 nina1970:

 

回應 vickysun:   幫她去頭去尾去"腹內", 切下來的部份交給我處理就行了  ,結果V2藏的好好的~~~ 親家母的被攔截成功,,,,下周一做給你好嗎?有沒麵包團勒? 特別做給你家寶貝的大蒜醬也貢獻出企了.................. 

 

誰?誰吃了我的麵包?????嗚嗚

給我兒子的大蒜醬,又是誰吃掉了???

nina~~~下周我一定要吃到~~~~

vickey66(1547)


在 2010/6/10  10:33 pm 發表

回應 cmapchin:

 

回應 nina1970:  回應 vickysun:   幫她去頭去尾去"腹內", 切下來的部份交給我處理就行了  ,結果V2藏的好好的~~~ 親家母的被攔截成功,,,,下周一做給你好嗎?有沒麵包團勒? 特別做給你家寶貝的大蒜醬也貢獻出企了..................    誰?誰吃了我的麵包?????嗚嗚給我兒子的大蒜醬,又是誰吃掉了??? nina~~~下周我一定要吃到~~~~

 不是我....................

 

ruby62(162)


在 2010/6/10  11:27 pm 發表

nina,我都不挑,妳做什麼我都喜歡吃......

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/11  1:12 pm 發表

回應 ysf0114:

 

今晚吃著吳寶春的得獎麵包, 真是愈吃愈鬱卒, 也愈吃愈懷念nina的麵包, 有誰能告訴我米釀荔香好吃在哪裡???? 是我嚐不出它的奧妙嗎????

終於有人跟我說出一樣的心聲~~~我以為是我嘴刁......吃了幾口後,根本沒動力再吃下去,剩下3/4還放在冷凍.....不知要如何消化  

linglai(68)


在 2010/6/11  1:26 pm 發表

我也是

ysf0114(148)


在 2010/6/11  2:36 pm 發表

回應 nina1970:

 

回應 ysf0114:  今晚吃著吳寶春的得獎麵包, 真是愈吃愈鬱卒, 也愈吃愈懷念nina的麵包, 有誰能告訴我米釀荔香好吃在哪裡???? 是我嚐不出它的奧妙嗎???? 終於有人跟我說出一樣的心聲~~~我以為是我嘴刁......吃了幾口後,根本沒動力再吃下去,剩下3/4還放在冷凍.....不知要如何消化  

 

 dear nina

握手一下,

早在去年吃到那個"龍眼乾麵包"

我就打了一個大大的問號,

可是好像有不少人說好吃,

就再給它第二次機會,

吃了.....還是一樣.....覺得普普,沒覺得特別在哪

今年的荔枝麵包人氣強強滾,

不信邪的我想說再試一次,得獎麵包嘛,總要嚐嚐看,

結果.......真的很難形容昨天失望與不解的心情

荔枝麵包比龍眼乾麵包更難吃~

if 明年他又得獎,

我想,應該不會鐵齒到想再試一次了

 

vickysun(532)


在 2010/6/11  2:47 pm 發表

回應 nina1970:

終於有人跟我說出一樣的心聲~~~我以為是我嘴刁......吃了幾口後,根本沒動力再吃下去,剩下3/4還放在冷凍.....不知要如何消化  

 

蛤????

有這麼難吃嗎?

我是覺得普普啦~

但我本來就不愛雜糧麵包之類的,

所以我的意見不準.

但是家琳妹妹直說好吃呢!! 

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/11  3:01 pm 發表

回應 vickysun:

 

回應 nina1970: 終於有人跟我說出一樣的心聲~~~我以為是我嘴刁......吃了幾口後,根本沒動力再吃下去,剩下3/4還放在冷凍.....不知要如何消化     蛤???? 有這麼難吃嗎? 我是覺得普普啦~ 但我本來就不愛雜糧麵包之類的, 所以我的意見不準. 但是家琳妹妹直說好吃呢!! 

沒有到"難吃"的地步啦~~~

是吃不出麵包的香氣跟口感......我記得還標榜說用高檔的材料&進口的麵粉.......但???????我抱著很大的疑問

也許是接單量太大,,,,,,造成品質沒在管控~~~~~"貪"字!

現在不滿街都是"吳x春"冠軍麵包食譜大公開,氾濫呀氾濫!

 

 

vickysun(532)


在 2010/6/11  3:23 pm 發表

這個不是吳寶春做的耶~

好像只是"監製"?

A220746304(125)


在 2010/6/11  4:10 pm 發表

我記得不是他做的, 所以我沒有下單.但是它的芋頭蛋糕也不太好吃耶.

cora0812(119)


在 2010/6/11  4:34 pm 發表

建議大家放烤箱烤一烤.試試會不會好吃一點?

這次的麵包好乾.不烤似乎難以下嚥.

烤個3~5分鐘皮會酥酥的.口感好一些囉!

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/11  6:35 pm 發表

回應 cora0812:

 

建議大家放烤箱烤一烤.試試會不會好吃一點? 這次的麵包好乾.不烤似乎難以下嚥. 烤個3~5分鐘皮會酥酥的.口感好一些囉!

我也是用烤的呀~~ 

是我嘴刁啦...........

 

 

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/11  7:13 pm 發表

我先排一下schedule.....如果我沒趴趴造的話

下周一 牛奶哈斯(50)--份量是外面一般甜麵包的三~~四倍大有吧!

親家母 *2

貴婦雯妹妹 *1

懿伶阿姐 *1

 

下周四 黑糖雜糧起士(70)---(跟牛奶哈斯差不多大喔)

V2 *2

懿伶阿姐 *1

 

有問題的要告訴我喔~~周一的應該確定,周四是預排,我怕太熱會罷工

vickey66(1547)


在 2010/6/11  8:55 pm 發表

回應 nina1970:

 

我先排一下schedule.....如果我沒趴趴造的話下周一 牛奶哈斯(50)--份量是外面一般甜麵包的三~~四倍大有吧! 親家母 *2 貴婦雯妹妹 *1 懿伶阿姐 *1   下周四 黑糖雜糧起士(70)---(跟牛奶哈斯差不多大喔) V2 *2   有問題的要告訴我喔~~周一的應該確定,周四是預排,我怕太熱會罷工

  辛苦nina囉~~ 

ruby0105(414)


在 2010/6/11  8:58 pm 發表

ㄟ ...................... 人家也想要粗

ruby62(162)


在 2010/6/11  10:48 pm 發表

感謝妳啦!

et305716(104)


在 2010/6/11  11:04 pm 發表

週一可以訂nina的麵包嗎?

這次是週四取貨~我週四的團都不太能跟

看到nina放上來的哈斯圖片超想跳的

那我週一也可以來份哈斯嗎~

vickey66(1547)


在 2010/6/11  11:12 pm 發表

回應 ruby62:

 

感謝妳啦!

心情有沒有好一點......看大家都多愛妳......

秀秀ㄛ......乖....要跟我們去玩喔

還要幫妳慶生耶

 

cmapchin(228)


在 2010/6/11  11:20 pm 發表

回應 vickey66:

 

回應 ruby62:   感謝妳啦! 心情有沒有好一點......看大家都多愛妳...... 秀秀ㄛ......乖....要跟我們去玩喔 還要幫妳慶生耶  

 

對啊~~你看大家多愛你,都直接跳過我的生日捏~~

我有好多事要請教你捏~~~

(一個很想在打雷時能接到電話的太太~~)

vickey66(1547)


在 2010/6/12  9:03 am 發表

回應 cmapchin:

 

回應 vickey66:  回應 ruby62:   感謝妳啦! 心情有沒有好一點......看大家都多愛妳...... 秀秀ㄛ......乖....要跟我們去玩喔 還要幫妳慶生耶     對啊~~你看大家多愛你,都直接跳過我的生日捏~~ 我有好多事要請教你捏~~~ (一個很想在打雷時能接到電話的太太~~)

親家母的生日......

要大聲說出來......

是幾號啦...............

 慶生是一定要的啦......

我......是12月......要記得ㄛ.....((才6月....這麼早喊....誰記得ㄚ.....))

cher_kao(89)


在 2010/6/12  3:41 pm 發表

聽到大家都說好吃~人家也想吃吃看

可以預定嗎?

please..........................

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/12  9:47 pm 發表

回應 et305716:

 

週一可以訂nina的麵包嗎? 這次是週四取貨~我週四的團都不太能跟看到nina放上來的哈斯圖片超想跳的那我週一也可以來份哈斯嗎~

 

 不好意思哩~~~我的機具有限,沒法做太多麵團.....只想打一次麵團~~~~不然會忙一整天~~~

et305716(104)


在 2010/6/13  11:29 pm 發表

okok沒關係~還是謝謝nina喔

下次如果週一可以有nina手作麵包吃

別忘了算我一份喲

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/14  3:06 pm 發表

今天預計拿麵包的同協,先跟您說一聲,,,,,,,因為早上長舌過度(講電話),麵團沒有打好~~~~~我絕對沒有偷工減料......嗚~~~沒有像上周發酵的那麼大那麼漂亮........

親家母

貴婦雯妹妹

懿伶阿姐

linglai(68)


在 2010/6/14  10:55 pm 發表

ㄛ 我們家的小孩粉捧場滴

ruby62(162)


在 2010/6/14  11:23 pm 發表

沒關係,我有拿到麵包就很高興了!

cmapchin(228)


在 2010/6/15  9:18 am 發表

nina,啊上次是有多漂亮,我們這次拿的就超美的啦~~

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/26  2:46 pm 發表

回應 kpll:

 

親愛的美女nina... 麵包好好吃  :p 搶來的又特別好吃.. 有淡淡的奶香  天然健康又好吃   奧客可不可以order 香蕉麵包或香蕉蛋糕啊.... 好想吃nina牌的........

親愛的~~

下周一有空拿嗎?Pound Cake好嗎?我會加核桃喔~~~比較香~~~

有空的話我會多做兩個香蕉麵包一併帶過去吼~~~

 

V2要蛋糕嗎.....上回好像有聽到妳再話說也要? 

 

kpll(84)


在 2010/6/26  3:00 pm 發表

有好吃的麵包一定會出現滴啦.....

香蕉+核桃...

就是我朝思暮想的味道...

謝謝nina...

 

 

je55rey5(196)


在 2010/6/26  3:22 pm 發表

牛奶哈斯麵包

vickey66(1547)


在 2010/6/26  7:15 pm 發表

回應 nina1970:

 

回應 kpll:  親愛的美女nina... 麵包好好吃  :p 搶來的又特別好吃.. 有淡淡的奶香  天然健康又好吃   奧客可不可以order 香蕉麵包或香蕉蛋糕啊.... 好想吃nina牌的........ 親愛的~~ 下周一有空拿嗎?Pound Cake好嗎?我會加核桃喔~~~比較香~~~ 有空的話我會多做兩個香蕉麵包一併帶過去吼~~~   V2要蛋糕嗎.....上回好像有聽到妳再話說也要?   

 我要我要.................((家琳說她也要.......))

 

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/26  10:13 pm 發表

回應 je55rey5:

 

牛奶哈斯麵包

緩緩好嗎?

兒子吃了幾次~~~又說要改菜單了........... 

 

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/26  10:33 pm 發表

回應 kpll:

 

有好吃的麵包一定會出現滴啦..... 香蕉+核桃... 就是我朝思暮想的味道... 謝謝nina...    

 

cccc~~~香蕉麵包~~~~淡淡的香蕉味道,我兒子一次喀兩個~~~ 

vickysun(532)


在 2010/6/27  0:55 am 發表

有多的話我也要,麻煩囉~~

愛你.......

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/27  8:25 am 發表

回應 vickysun:

 

有多的話我也要,麻煩囉~~ 愛你.......

老大是要pound cake嗎? 

 

linglai(68)


在 2010/6/27  5:16 pm 發表

我也是粉愛妳 ........滴麵包

vickysun(532)


在 2010/6/27  10:22 pm 發表

回應 nina1970:

 

老大是要pound cake嗎?   

 

什麼都好~

只要是Nina做的,不管什麼口味都好吃^^

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/28  11:49 am 發表

回應 vickysun:

 

回應 nina1970:  老大是要pound cake嗎?      什麼都好~ 只要是Nina做的,不管什麼口味都好吃^^

今天要記得來拎貨喔.......樓上跳pound cake的四位同協

 

 

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/28  6:01 pm 發表

回應 linglai:

 我也是粉愛妳 ........滴麵包 

剛買的香蕉不夠熟~~~

確定要的話周四可以再做.....香蕉核桃磅蛋糕.............. 

ruby62(162)


在 2010/6/28  6:42 pm 發表

親愛的Nina,星期四也有香蕉麵包可以拿嗎?

je55rey5(196)


在 2010/6/28  6:55 pm 發表

本週四(0701)妳如果有再做"香蕉核桃磅蛋糕"的話

我也要一個

謝謝

allison16016(137)


在 2010/6/28  7:45 pm 發表

有多的話,我也想要

kpll(84)


在 2010/6/28  10:02 pm 發表

讚讚讚讚.....

一打開就有香蕉以及核桃的香味....

而且果然是行內人...

加了維他命C....香蕉烘焙後就不會變色...

加酸奶...可是歐洲的食譜才會有的配方....

nina真的好厲害喔!!

好好吃ㄛ.......有我想念的味道....

鬆軟度剛剛好....

香蕉味在嘴中散開...

好吃到不行.......

米其林主廚....

星期四再來一條....

 

nina1970(239)

回覆

在 2010/6/29  12:11 pm 發表

回應 kpll:

 

讚讚讚讚..... 一打開就有香蕉以及核桃的香味.... 而且果然是行內人... 加了維他命C....香蕉烘焙後就不會變色... 加酸奶...可是歐洲的食譜才會有的配方.... nina真的好厲害喔!! 好好吃ㄛ.......有我想念的味道.... 鬆軟度剛剛好.... 香蕉味在嘴中散開... 好吃到不行....... 米其林主廚.... 星期四再來一條....  

我這兩天也會做法式重乳酪蛋糕 / 6".....可以多做給你~~~要嗎?

還是仍然要香蕉蛋糕勒? 

 

anglejimmyjimmy(41)


在 2010/6/29  12:59 pm 發表

我可以跟你...預約~~~Nina手做牛奶哈斯麵包~~~ㄇ?

任何時間都可以...真的! 有做的話, 再分我就可以囉

 

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