麻辣夫妻~麻辣鍋底試吃心得 | ihergo愛合購
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wewe777138(279)

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在 2009/3/20  8:36 pm 發表

非常感謝麻辣夫妻~提供免費的麻辣鍋底給大家試吃~ 謝謝!

 主購覺得鴨血跟豆腐都很嫩~湯頭也很香~~~~~~~棒!

                我吃的時候是加麵跟青菜~所以是一碗麻辣麵~~~吃的很飽很過癮喔~

 

請大家把試吃後的心得 & 建議寫給店家參考唷~ 

 

請寫出你的回購率~然後你覺得怎樣的價格願意回購~

 

謝謝大家囉~~~~~ 

 

麻辣鍋底試吃心得or建議:

 

回購率:

 

回購金額參考:

 

 

 

 

chi-chi123(109)


在 2009/3/20  9:01 pm 發表

八角的味道較重不是很喜歡

不過也不確定是八角還是花椒

但是鴨血很嫩 有噴汁的感覺

好吃

辣度也還不錯

以後可分大中小辣

讓顧客可以有不同選擇

豆腐就比較一般

如果價錢可以低一點

迷人一點

會常買

謝謝店家和辛苦的主購

cst(123)


在 2009/3/22  3:53 pm 發表

這是我第一次團購,很開心~ 

煮的時候加了金針菇新竹貢丸,蝦丸等

鴨血很嫩,用筷子夾起來有彈跳的fell,吃起來很古溜

比較起來豆腐較一般但味道有進去也不錯

吃完之後猛流汗不知是太燙or太辣 呵~呵

 

 

謝謝店家和主購

 

 回購率:80%

如果價錢可以美一點那較更優囉~

joling(17)


在 2009/3/23  12:56 pm 發表

我煮之前有先喝了一口湯,湯很有味道,有辣,所以加了一碗水下去

加了高麗菜,大陸妹,新竹貢丸,魚餃,花枝餃,羊肉片及自制的凍豆腐

煮起來好大一鍋吶~~

第一天因為有飯有菜,這鍋麻辣鍋是當湯在喝,所以約剩了一大半

第二天又補了些菜,加了冬粉,吃得超滿足的

我覺得湯的味道不錯,鴨血煮到第二天,還是軟軟嫩嫩的,

豆腐跟辣典的口感相同,有入味,,差點以為是辣典的湯底呢..

建議:辣度可再細分

回購金額:我怕我寫出來會被打~~

回購率:若價錢迷人,100%

rita2001(7)


在 2009/3/23  9:00 pm 發表

我超愛吃麻辣鍋的

這次有試吃機會很高興

我覺的鴨血和豆腐很入味 又嫩

湯頭我覺得有點甜

不知道是不是我超愛吃辣

我都不覺得辣ㄝ

辣的程度可以在區分一下

如果再辣一點和

價錢迷人回購率一定100%

因為我超愛吃麻辣鍋的

wewe777138(279)

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在 2009/3/23  10:04 pm 發表

 回應  fishone (3) | 2009/3/23  2:02 pm  刪除 

純喝湯底~味道鹹,中藥味重,帶有點苦

豆腐、鴨血~乾乾的,沒有飽汁感

一份湯就可成為三人的一餐,我把它加上二倍水煮成火鍋湯,搭上米血、青菜、香菇,最後放上二包科學麵收汁,一大鍋辣味、鹹味仍然十足,湯不適合拿來喝,用來當麻辣魯味、麻辣串串燒的湯底是很合的選擇.....

wewe777138(279)

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在 2009/3/23  10:05 pm 發表

 回應  zoe0317 (1) | 2009/3/23  1:01 pm  刪除 

麻辣湯頭湯頭很香很夠味,鴨血豆腐鴨血超入味ㄉ
都好吃也蠻辣ㄉㄛ,只是水加的太多,湯的味道變的有點淡,可惜啊!

wewe777138(279)

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在 2009/3/23  10:06 pm 發表

 回應  manda0913 (2) | 2009/3/23  12:26 pm  刪除 

湯底還不錯,夠辣,豆腐和鴨血口感也OK。只是如果要寫建議,應該說,好吃但比較沒特色。例如:東區XM的湯底,一喝就中藥味濃,且湯順口,吃後不燥熱,鴨血很大塊等。可以很清楚想到XM,就回想起它的湯味。但這次的試喝,比較覺得,好喝,但吃完就忘了它哪裡好喝,因為特色並沒有很明顯。還是謝謝老板的請客囉!

wewe777138(279)

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在 2009/3/23  10:07 pm 發表

 回應  isabellechen (2) | 2009/3/23  9:14 am  刪除 

鴉血滑嫩入味, 讓人一口接一口欲罷不能, 而豆腐又滷得很味道很透, 湯頭很香, 會讓人食指大動, 很值得品嚐喔~

wewe777138(279)

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在 2009/3/23  10:08 pm 發表

 回應  shiaupingli (1) | 2009/3/21  3:56 pm  刪除 

先謝謝麻辣夫妻提供免費的麻辣鍋底~感恩!

再謝謝霓霓家族提供的團購機會,這是我第一次團購,很開心~感恩!

 

小小心得分享:

一人份獨享包裡有三塊豆腐和五小塊鴨血。

豆腐的味道有進去,之前吃過會爛爛的鴨血很噁心,這家的不會。

未加熱前就可聞到湯頭的香味,加熱後的湯頭不會太辣,

可能老闆用的是小辣,口感上算順口不辣喉。

自己買了金針菇、火鍋豆腐、科學麵、雞肉等做了個小小的麻辣火鍋。

因為湯不多所以加了1/2的水稀釋,加了點雞粉調味。

因為是自己一個人吃,食材部分可以分成兩餐煮。

下次自己應該會先保留一部份的湯頭不煮,

不然因為回鍋再滾過湯就會變得比較鹹一點。

 

當自己一個人想獨享麻辣鍋時的回購率:75%

sheaujau(169)


在 2009/3/24  2:44 am 發表

湯底很夠味

尤其那可愛的鴨血整個很入味

很香,不但加水還丟了不少料進去

都好好吃^_^

 

算中辣~不過對於常吃辣的咱們家

很ok的~

我喜歡

 

謝謝麻辣夫妻的免費試吃

若有機會可以回購:80%喲

amylin1002(48)


在 2009/3/24  8:42 am 發表

我都固定加烏龍麵跟一些些肉片下去煮,

鴨血很嫩,會噴汁,很好吃耶,

湯底的辣度很夠,應該是中辣吧,

對我來說剛剛好,可是,中藥味好重哦,

覺得不夠甘啦!

 

回購率:70%,正品的訂價稍微偏高了些。

 

謝謝辛苦的主購及店家提供試吃!!

 

cc67237177(30)


在 2009/3/24  9:11 am 發表

感謝大家寶貴的心得!!你們的一小句話會讓我們成功一大步!!

 

感謝這次所有試吃的大大跟最辛苦最口愛的主購...

 

 

>>>辛苦你們了!!

 

j19851105(17)


在 2009/3/24  9:40 pm 發表

麻辣鍋一直是我們家的最愛,嫩嫩的鴨血配上入味的豆腐味道很不錯!

自己在加一些東西下去一起煮,吃了有幸福的感覺唷!

 

建議:

1.辣度可以做區分,以方便顧客調整自己需要的口味

2.豆腐雖入味,但是有些偏硬

3.花椒為過重,有些壓過湯頭原有的香味

 

謝謝麻辣夫妻的免費試吃

 

 

iloveyou52090(11)


在 2009/3/24  10:19 pm 發表

主購你好 !這是第一次ㄉ合作!

辛苦你ㄌ~^.^~

騎乘機車一定要小心ㄛ!

這次粉感謝主購請我們免費試吃 !

3Q+肛溫+多謝

麻辣湯不錯喝.可是不夠辣 !

鴉血粉嫩很好吃 !

 

ss0630tw(9)


在 2009/3/26  12:13 pm 發表

跟大家都一樣.鴨血很嫩..它的湯還蠻辣的.

好喝..可惜我不太愛吃豆腐..

感謝主購和店家

回購:70%

k0370324(91)


在 2009/3/29  11:21 pm 發表

挖...好好吃的麻辣鍋捏...

 

真的吃得很過癮....又有鴨血跟豆腐...所以吃的超級開心的啦...

 

回購率95%

 

感謝熱心的主購及店家提供試吃的機會!!

h72324(25)


在 2009/3/30  4:46 pm 發表

它湯頭的味道..我們家的都不是很愛..

而且我覺得豆腐有偏硬.....

謝謝主購和店家的試吃

回購:0%

chi-chi123(109)


在 2009/4/9  12:30 pm 發表

這次的比較鹹

希望湯底不要那麼油

畢竟夏天快到了

謝謝店家和辛苦的主購

iloveyou52090(11)


在 2009/4/9  3:15 pm 發表

哇 !這才是真正ㄉ麻辣湯 ...........呼 !呼 !呼 !

我比上面ㄉ客官還要簡單     我只加ㄌ一份關廟麵而已!

可是  !竟然  !哇  !怎麼會有怎麼好喝 ㄉ湯呢 ?

鴨血也入味   湯頭更不用說ㄌ   豆腐也不錯吃

真ㄉ有夠辣  !

 

 

 

非常ㄉ感謝辛苦ㄉ主購和店家老闆~ ^.^ ~

jeanlin1(8)


在 2009/4/9  4:07 pm 發表

超好吃的鴨血~今天+水餃下去煮~這才是我想吃的味道,夜市買的都不夠看。

下次一定還要再買來吃

 

回購率:80%

rita2001(7)


在 2009/4/9  9:56 pm 發表

這是我第二次團購  還是一樣如果再辣一點就更好了

感覺湯頭還是甜了點

thunder1316(22)


在 2009/4/10  10:53 am 發表

鴨血好嫩丫...湯頭也夠辣,

而且份量也比我想像的還多耶

 回購率:80%

謝謝主購和店家的試吃辛苦啦!

joling(17)


在 2009/4/11  8:11 pm 發表

聽說這次湯頭有調整了,不過我吃不出來咧,,都很好吃啦~

這次我是拿來帶便當,經過微波之後,鴨血還是很嫩,豆腐也很有味道

 

回購率: 90%

 

謝謝主購及精益求精的店家

shiaupingli(9)


在 2009/4/12  3:05 pm 發表

這次的湯底~真的很好喝

比起第一次的試吃

 

比較香~辣度也夠~

 

單喝就很有味道。

 

我愛的鴨血和豆腐C/P值一樣高

 

回購率:80%

 

謝謝主購&辛苦的店家

MAXBABY(11)


在 2009/4/22  8:43 am 發表

真的不錯吃喔!!

回購率:90%

yehkelly1228(324)


在 2009/4/22  7:49 pm 發表

這湯底很好喝

單喝就有味道

但是稍鹹了一點

可下點青菜就很優

 

 

回購率:80%

 

謝謝主購&辛苦了

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