喬大滴魚香凍凍&德國香腸分享ING..... | ihergo愛合購
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judith(982)

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在 2011/4/9  3:36 pm 發表

想破頭變不出花樣的魚香凍凍

不如單純一點唄~~

看倌們:

看的出來是煮什米嗎??

 

看出來了厚....

 

就訴"餛飩麵"拉

 

單單純純的餛飩麵,吃起來很清爽,加上芹菜末整個就很提味

值得一提的是,這個湯底是用煮麵的湯直接加餛飩的,湯喝起來不會有

稠稠的口感,清清爽爽就像平常的餛飩湯底一樣清~

還多了一個海鮮味~~很不錯喔!!

常吃好料的我們,偶爾吃個清淡的,真的很不一樣呢~

(喬大有你的,以後也再請您多多開發新產品囉!!)

香腸待續....

judith(982)

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在 2011/4/9  6:49 pm 發表

等不及香腸~先來個星期六的軍鑑晚餐~

逸嫻最近買的模型(做軍鑑跟握壽司都可以喔!!)

填滿醋飯...(飯加白醋+糖+適量味醂)              把蓋子用力壓下去...

 

倒出飯後圍上海苔 

 依續是赤貝沙拉、墨西哥龍蝦起司、顏師父龍蝦沙拉

 

 

再來一張吸口水照...

 剩下的海苔也不要浪費囉~泡碗味噌湯放進去海苔整個都超對味

 

 

然後剩下一些些的醋飯....請出這個(熊熊模型)

一樣壓出飯後,撒上三島香鬆~

媽媽們~~誰家的小孩不愛吃飯的呀!!!快來試試喔~~

 (麻麻~逸嫻丫姨家的飯飯比較好吃耶!!)

 

judith(982)

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在 2011/4/9  7:26 pm 發表

PO圖PO的太高興...居然忘了寫心得

赤貝我老公很愛,他愛哇殺米,如果怕小朋友不愛吃(有一點點辣)

就在裡面加一些甜玉米粒..小朋友會更愛拉

龍蝦沙拉GOOD...GOOD....我之前就常做了


還有鮑魚沙拉~玉米+美奶滋、肉鬆、鮪魚等等....這些料都可以做成軍鑑

或是請店家幫你切生魚片直接做成握壽司,也很漂亮喔~

下次朋友來做客時也可以做看看喔!! 一定會被說你超賢惠的拉!!!

psycat(31)


在 2011/4/10  0:23 am 發表

今天葛格去安親班
中午馬迷去接葛格
美眉留在家陪我做午餐
本來想煎個牛排 做個焗烤青醬燉飯
突然想起來還有喬大的魚香凍凍
該怎麼做呢?先作成麵條再說


美眉擠得不亦樂乎


是不是有點像烏龍麵


喂~這不是奶油不能吃啦...會拉肚子吧


繼續努力


來個俯視圖


成品~好香喔 腦袋裡卻不斷浮出芹菜的影像


做成日式炒烏龍麵應該不錯 可惜材料不夠
靈機一動加點芹菜 香菇 杏鮑菇 用青醬調味作成的炒烏龍
圖為好煮藝的雞肉青醬料理包


光做一碗 兩個會打架
混入一包冷凍烏龍麵
稍微拌炒一下


裝盤


試吃時間
美眉也說好香


美眉吃得嘻哩呼嚕的


看來他是有滿意


請美眉評分 “100分” 開心


調皮的葛格原本說不想吃飯
聞到香味後也搶了一盤


他的笑容說明了一切


最後還要表演一下Q彈麵條


老實說這次的魚香凍凍我只有吃到碎的一兩條
因為全部被他們搶光光啦

我和老婆吃的是青醬燉飯
雖然技巧還不純熟 不過口味已經有到位


eumi(1581)


在 2011/4/11  8:49 pm 發表

 

拿現成的香蒜麵包加上刺貝沙拉一起烤.不錯吃唷!!!

主要是這刺貝沙拉口味好吃啦~~~帶點不會嗆的芥末味.料又豐富

太享受的點心了~~~~~~~~

 

看到逸嫻做的壽司.我忍不住也想吃~今天馬上買了道具.

不過飯煮失敗了~~太軟~還是硬要吃~~只做了3個.

老公一口吃下刺貝口味的壽司.讚不絕口(指沙拉的部份)

帶點芥末味~~真的好像快贏過常勝軍口味的龍蝦沙拉了

 

刺貝沙拉.......明天再等我煮飯吧....

 

被我煎的醜醜的德國香腸....(逸嫻不是說可以不用煮嗎)

雖然醜醜的~不過挺好ㄔㄟ

喬大牌的德國香腸非常QQ有彈性.會彈牙的唷!!!

之前有人說看起來好像會肥肥的~

不知道是因為我用煎的還是他真的不肥~

很討厭吃肥肉的老公倒也不覺得這個會肥~

一致認同~非常有彈性.也不油膩.

 

((剛剛再去回顧一下小寶吃德國香腸的模樣.這下完全明白小寶的表情.))

就是QQ又彈牙

 

小寶在23樓

https://www.ihergo.com/club/t04301226/forum/no1037371/page1/r2

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