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商品介紹
家鄉肉
家鄉肉是火腿的半成品,取純肉的豬後腿肉或五花肉,
醃製二十一天,再曝曬兩三天即可食用。
顏色比火腿更艷紅,但味鹹而無陳香,所以又名鹹肉、
可做蜜汁火腿、富貴火腿,或燒上海菜飯、煮醃篤鮮亦可。
家鄉肉
家鄉肉是火腿的半成品,取純肉的豬後腿肉或五花肉,
醃製二十一天,再曝曬兩三天即可食用。
顏色比火腿更艷紅,但味鹹而無陳香,所以又名鹹肉、
可做蜜汁火腿、富貴火腿,或燒上海菜飯、煮醃篤鮮亦可。
商品說明
家鄉肉是火腿的半成品,取純肉的豬後腿肉或五花肉,
醃製二十一天,再曝曬兩三天即可食用。
顏色比火腿更艷紅,但味鹹而無陳香,所以又名鹹肉、
可做蜜汁火腿、富貴火腿,或燒上海菜飯、煮醃篤鮮亦可。
保存期限:冷凍6個月