將雲林在地農產品作為烘焙食材，是千巧谷一路走來的堅持。這次千巧谷使用地瓜做成鬆軟的塔皮，搭配使用添加崙背酪農區牛乳製成的乳酪內餡，這鹹、甜、香互相交錯的口感，彷彿感受到一顆顆充滿陽光味的地瓜，著實令人難忘啊。圓形正面就像一顆充滿能量的太陽，只有在擁有肥沃土壤與潔淨水源的雲林，才能種出吉霸分〈一百分〉的地瓜。榮獲2017雲林十大伴手禮！
成份：地瓜、蛋、糖、奶油、麵粉、乳酪、鮮奶、玉米粉、鹽、香草香料
淨重：675公克±15公克
熱量：171.6大卡(每份45公克)