菌菇燻鮭魚鹹派
法式鹹派又名洛林鄉村鹹派Quiche 源自阿爾薩斯省洛林地區,法國傳統爐烤佳餚
原價$40 優惠 $35 買氣8人
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商品介紹
商品說明
傳統的派皮採用油麵混合法製成
冷藏後桿成麵皮再鋪上派模當底
將煮好的食材放在派皮上
再倒入特調蛋液
烤焙時要注意溫度.熟度及表面顏色要烤至金黃
法式鹹派食用時須回烤讓香味出來
可以搭配生菜沙拉
當成輕食早午餐、下午茶
也可當成西式晚宴的開胃小點
法式菌菇燻鮭魚鹹派
選用帕莎蒂娜自製櫻桃木燻鮭魚.
鴻禧菇.洋蔥.洋菇為主要食材
鮭魚的鹹味與菌菇.洋蔥的甜味
相互融合,有海洋的香氣
*未食用完畢,請置於冰箱冷藏,並請盡早食用完畢。