最近媒體爭相報導的**白金山貢丸**開團摟～
 
白金山是健康美味的代名詞    對貢丸的獨到見解

重新定義我們對貢丸的看法     一顆頂級食材手工製作的貢丸

代表對自我極高的標準和評價   他是一顆可搭著麵或飯及可下肚的單品

也是單單品嘗就可以被感動的味道

 象徵消費者對於食物品質的追求 也代表了奢華

不在專屬於少數人 而是屬於真正會享受的人

 【優良品質】
不囤貨是白金山貢丸品質控管很重要的一環，基本上他們是有接單才備料出貨，每次完成品在冰櫃內放置不會超過兩天。也因為如此，客人常常需要等待，其中當然會接到一些抱怨，但他們依舊堅持品質第一，這樣才能讓顧客的等待有價值。
 
之前吃了好多次之後開始迷戀上他們家貢丸多汁的滋味，
但因為單價太高了，我跟老闆詢問一下是否能便宜一點，
老闆的電話被我打到快要沒電終於答應了！（皇天不負苦心人阿）
 
老闆答應　一萬以上85折優惠！
我們大家一起衝85折吧！！！！！！！
目前價格為85折

貢丸小食譜

營養鹹粥

材料：
貢丸1/2包、白飯2杯、水6杯、白蘿蔔1段、蒜酥2大匙、芹菜1小把、香菜1小把
調味料：
鹽適量、白胡椒粉適量
做法：
1.白蘿蔔切成絲，芹菜切末、香菜切末、貢丸切出十字刀口備用
2.起一水鍋，放入白蘿蔔絲煮至沸騰出味備用
3.將貢丸放入蘿蔔湯鍋中煮至貢丸浮起，再加入白飯煮滾
4.再加入鹽、蒜酥及雞汁調味，熄火前加入白胡椒粉、芹菜、香菜末即可盛碗