商品說明 料理不用加味精、鮮味美食一次完成採自台灣新竹縣尖石鄉高矗翠綠的台灣孟宗巨竹鋸成180cm長,打洞塞入天然海鹽、新鮮時完全封口,在置山泉水浸泡10天,鹽溶解吸取竹內天然精華,送入土窯、慢火、竹葉、果樹、等材火,悶燒成竹碳使鹽成灰色柱狀/封密15天磨碎成最佳食用竹鹽。本產品經1400度高溫悶烤,內容物有微量竹碳為正常現象,可安心食用。※嚴選六年生直徑15公分以上台灣孟宗竹悶烤而成,竹鹽保留人體所需微量元素!