http://www.baozi.com.tw/product-11-19-.html以新鮮自製的雪裡紅(*註一)以及包含另外三種蔬菜的內餡,造就令人驚艷的「原來青菜口感也可以這麼精彩!」,堅持新鮮製作以及過程嚴格管控,從挑菜、洗菜、切菜、烹煮、拌餡、冷卻整個耗時長達7個多小時,才能誕生一顆的雪裡紅蔬菜包,所以我們的雪裡紅即使經過大火蒸熟的嚴格考驗,仍能讓人吃到濃郁的青綠蔬菜香,也是多數客人對包青天讚不絕口的原因!!
(*註一:包青天的雪裡紅都是以新鮮蔬菜洗淨後用鹽稍醃4-6小時,100%純天然,也是考量保留蔬菜的營養,所以本店的雪裡紅才命名為鮮蔬包喔)
原料:
聯華全麥麵粉、聯華紫蘿蔔白麵粉、賀眾RO水、天然酵母、鹽、青江菜、高麗菜、油菜或小松或季節蔬菜之3選2製成輕醃製的雪裡紅、豆薯、烤麩、香油、大豆沙拉油)
冷凍15天