http://www.baozi.com.tw/product-10-13-.html筍與香菇的完美融合,全看師傅處理的經驗,包青天特選台灣竹山筍茸(麻竹筍之筍尾處,稱為筍茸~吃起來比嫩筍好吃喔),後製要注意切成絲的拿捏,更須講究洗淨、汆燙、換水等步驟的處理,這些一道道講究的程序,才能讓筍子的美味調到剛好,再搭配上香菇提味後,用QQ的麵皮緊緊的包住,才能有那麼的讚的口感啦。
原 料聯華紫蘿蔔白麵粉、賀眾RO水、天然酵母、糖、鹽、南投筍茸、烤麩、香油、大豆沙拉油、香菇卡 路 里每100公克約 193 kcal 保存方法冷凍15天