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商品說明
1.實品拍攝
【商品特色】
來自南大西洋深海水域的天使紅蝦,由西班牙公司的大型船隊在阿根廷南部海域捕撈,阿根廷南部海域,純淨無污染,水溫較低,這種壞境野生的紅蝦,無污染,營養豐富,口感鮮嫩。出水後立即快速冷凍至零下20度以下,鎖住紅蝦新鮮度和營養成分。紅蝦的整個儲藏和運輸過程保持在零下20度以下,確保紅蝦在到達消費者餐桌時,營養成分不流失。
此種蝦天生就是紅色的,蝦頭有滿滿的蝦膏,肉甜非常有彈性,在日本料理店會用來做刺身,亦可做烤蝦、炸蝦、焗烤等料理方式,是屬於龍蝦的等級草蝦的價格,更有人將天使紅蝦與牡丹蝦等級並列。
【注意事項】
許多高檔餐廳通常都是以生食的方式,因天使蝦已達生食等級,但因餐廳內擁有較好的冷藏及殺菌設備,故不建議一般家庭生食。
【規格說明】
.主商品:阿根廷天使紅蝦2kg
.規格:2kg/盒_約50尾/盒
.產地:阿根廷
.保存方式:冷凍-18℃以下
.保存期限:1年
.配送地點限制:限台灣本島,離島不配送
.配送方式:黑貓宅急便-全程冷凍配送
.退貨限制:本商品為冷凍食品,不接受開封體驗及商品貨故以外退換貨,請見諒!!