商品說明 手工桿好後用鑿子乾烙而成有麵香即考味又名烙磨或烙餅一般常用來包饊子或燒雞 烤鴨 肉片做成捲餅 素菜也可食用手工桿好後用鑿子乾烙而成有麵香即考味又名烙磨或烙餅 早期農業社會 為了攜帶方便 天冷時可放在懷中 不管走到哪裡肚子餓了 身旁有什麼就用單餅捲起來 也可用刀切成寬條狀 拌炒魚菜中或泡於湯裡