梅乾菜 優惠 $60 分享 : 加入購物車 數量與品項 150 公克 優惠$60 滿2000元免付運費150元 離島不限金額固定收取運費300元 滿10000元就享95折！ 滿20000元就享9折！ 滿30000元就享85折！
商店資訊 逛逛商店 [分享商店] 金華火腿(已關閉請至正式商店) 33 商品 5 團合購 顧客評價星等 商品介紹 梅乾菜原本叫霉乾菜，因為表面白白的好像發霉（那是鹽、糖等物質析出），不過霉字不好聽，所以大家都寫成梅乾菜。它其實就是陳年的曬乾酸菜。酸菜雖然是醃漬物，但水份多容易壞，以前沒有冷藏設備，得曬乾才耐久放。酸菜剛曬乾時叫做鹹菜乾，把鹹菜乾紮成一團一團，存放在罈子裡，發酵熟成後越陳越香，就是梅乾菜。 容量：150 公克／包 包裝：密封包裝 保存：常溫一年 購買即贈精美食譜一份 萬有全官網 http://eham.com.tw/ 梅乾菜原本叫霉乾菜，因為表面白白的好像發霉（那是鹽、糖等物質析出），不過霉字不好聽，所以大家都寫成梅乾菜。它其實就是陳年的曬乾酸菜。酸菜雖然是醃漬物，但水份多容易壞，以前沒有冷藏設備，得曬乾才耐久放。酸菜剛曬乾時叫做鹹菜乾，把鹹菜乾紮成一團一團，存放在罈子裡，發酵熟成後越陳越香，就是梅乾菜。 容量：150 公克／包 包裝：密封包裝 保存：常溫一年 購買即贈精美食譜一份 萬有全官網 http://eham.com.tw/
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