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商品介紹
商品說明
製作:純烤(不油炸)
來源:來自加拿大寒帶進口豬,不打抗生素
保存方式:冷藏7天,冷凍可以放30天
包裝方式:真空包裝
運送方式:宅配
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本產品標榜純烤不油炸!
老闆表示:不敢自誇說我們的豬腳全台最好吃,但我敢說這種口感只有這裡你才吃的到!
外面餐廳為了送餐速度,都是經由高溫油炸後再送進烤箱。
油炸過的豬腳冷掉後,會變得非常硬、非常硬、非常硬。
很重要所以我講三次!!!
而我們的豬腳純烤不油炸
經由高級大烤箱200℃烘烤2~3小時,
最後再經由師傅費工七七49分鐘的後續處理之後,才會送到您的手上。
因烘烤前做了特殊處理,高溫烘烤完的豬腳
完全不會乾!
皮是酥酥脆脆的~類似餅乾零嘴的FU~
肉一點都不柴!!油卸掉了,但肉汁依然有保留住!!!
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本店所有商品一律都是先接到訂單後再製作,待冷卻後立即真空處理,
以最快時間內寄達到客戶手中,以保持最佳的口感與新鮮度。