1.特色:
(一)天然食品,天天5蔬果,健康帶著走。素食可。
(二)大都以人工製作,過程非常繁雜及耗時間,除了必須人工削皮、還將產品頭尾兩部分切掉,剩中間部位才能製作,每種商品從大量的削皮開始,到煮、冷卻、切片、包裝…等,須8~10位人員,耗時兩天才能完成,另外,採購來的農產品,有些有瑕疵,甚至3/1至一半的量無法製作,須扔掉,但是剩下來而做出來的商品,絕對是最可口及養生的。
2.用途:
對切三明治、總匯、烤土司、漢堡、乳酪餅、捲餅、套餐樣式、單點材料皆可。
3.加熱方式:
(一)養生材料已經是熟食,可以直接冰吃。夏天時,從冰箱拿出來料理,不須要加熱及退冰。
(二)冬天時,可在①煎台上放少許油煎1分鐘②烤箱烤1分鐘③微波10秒鐘,(三選一),如加熱過久會破掉。如果要加熱時,請不要退冰,直接加熱即可。
(三)養生材料包在麵包材料裡,並不會溶化,放到下午時,也沒關係。
4.保存方式:請冷凍-18℃保存,不可以冷藏。
5.備註:
地瓜、山藥、南瓜、芋頭…等,因收購時,各產地區域不同,顏色及口感會稍微有些不一樣,
例如,黃金及紫地瓜有的顏色稍淺、有的較深,南瓜也是如此,而山藥、芋頭有的產地口感稍硬、有的較軟。因人工製作,有時商品會有稍微大小不均的情況,請多包含。