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商品介紹
商品說明
品 名:黑金剛花生
成 份:花生,鹽
重 量 :300公克
產 地 : 台灣
保存期限:3個月(拆封後請盡快食用)
保存方式:常溫保存於陰涼乾燥處,
避免陽光直射或高溫潮濕
開封後儘快食用完畢喔!
營養標示 每100公克
1.熱量(Calories)............................ 530大卡
2.蛋白質(Protein) ............................26公克
3.脂肪(Fat) ...................................36.2公克
飽和脂肪(Saturated Fat) ..........7.6公克
反式脂肪(Trans Fat) ....................0公克
4.碳水化合物(Carbohydrate) ........27.2公克
糖(Sugar) .........................................0公克
5.鈉(Sodium) ..............................128.3毫克
🌟 常溫保存於陰涼乾燥處,
🌟 避免陽光直射或高溫潮濕
🌟 開封後儘快食用完畢喔!
✅ 嚴選台灣在地原料
✅ 充分日曬再低溫烘炒
✅ 天然食材無人工化學添加物
✅ EMMA嚴選!品質第一🥇
✅ 讓您與家人享受最健康的美味!
【黑金剛花生 】
黑金剛花生為黑仁種花生,種皮富含水溶性花青素、為天然抗氧化劑,花生仁富含蛋白質、維生素B1、B2、B6、E和菸鹼酸,據本草綱目記載「落花生炒熟辛香,香能舒脾進食,為人所好,誠果中之佳品也」。
黑金剛花生為近十年來所發展出來的新花生品種-黑仁花生,其果莢外觀網紋明顯深邃且因其色澤呈暗紫色, 故稱之為「黑金剛」,為早期花仁花生中挑選深紫色品種,改良而成,其外皮呈深紫黑色色澤,為富含花青素所呈現之黑紫色之特性,所含之花青素可溶於水,故在加工處理過程裡(一般為鹽水漬的過程),會有紫黑色澤褪色或溶出,造成黑金剛花生外殼染色,而呈現不均勻色澤,這是正常的喔! 為遵循天然健康的概念,花生外殼不漂白,所以外殼是天然色喔!相對於其它品種之花生油脂含量較低,口感香糯,愛吃花生的你一定不能錯過唷!