免運 【御月堂】薑母鴨藥膳火鍋鍋底【冷凍宅配】

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方案1

4包

$1999 (平均每包 $499.8)

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方案2

6包

$2400 (平均每包 $400)

$2136

$356

方案3

10包

$3800 (平均每包 $380)

$3382

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精選老薑 新鮮美味,御月堂漢方系列,薑母鴨藥膳,火鍋銅底,御月堂。

御月堂漢方系列 薑母鴨藥膳火鍋鍋底

【御月堂】

嚴選原物料,手工古法炮製,溫和不燥熱,適合全體質。 通過國家高規格食品及檢驗,無農藥無重金屬。 營運超過30年老字中藥行監製。

 

【薑母鴨藥膳火鍋】

嚴選南投高山竹薑,加上黑麻油,取材天然,溫和辣香,身體無負擔 真材實料,吃完不上火,促進血液循環,提高身體溫度 飽足份量(1000g),價格更優惠! 鴨肉塊+凍豆腐+豆皮,足足有一台斤(600g),分量超值 紮實口感,分量適合2~3人享用。

 

【鍋底的靈魂台灣安心鴨肉】

嚴選台灣養殖,健康安心的鴨,挑選好環境,低密度、活水養育,讓鴨仔增加健康與抵抗力。 特選飼料配方,添加酵素,使腸道吸收好、鴨仔免疫力強,便能減少用藥,且肉質甘甜,無腥。

 

【鍋底的靈魂南投高山熟成老竹薑】

生長於海拔1000公尺以上的南投高山,竹薑特有的香氣與濃烈的辣度非常受歡迎。 熟成老竹薑的纖維較紮實,香氣與辣度都存留與纖維當中,所以香氣格外的濃烈。

 

【鍋底的靈魂傳統工藝製程黑麻油】

生產到製作皆遵循古法,黑芝麻種植時完全不施農藥、化肥,自然熟成人工採收,經過暖陽日曬芝麻更香。 低溫烘焙後採用無過濾傳統沉澱工法,取上端最晶瑩剔透的頂級油品,完全無添加物,健康美味。 含有非常豐富的維生素E、單位不飽和脂肪酸、多種礦物質等,是家中常備油品好選擇。

 

【嚴選食材、小火慢熬】

選用台灣傳統製成的黑麻油,將敲打過的整株南投竹薑放進鍋內,煸炒出竹薑的香與辣,加入鴨肉塊與特製中藥材翻炒,加入冰糖上色提味,鴨肉炒至七八分熟時,加入料理米酒與調味的中藥材一起煮至沸騰,再以小火將藥材與鴨肉慢熬至軟爛入味,此刻料理米酒的酒精也以揮發,湯頭濃郁清甜。

 

【料理建議】

鍋底入鍋加上一罐600ml的料理米酒/或是直接煮滾後視個人口味調整加水量 大火快滾後,即可加入喜愛之食材

 

【固體食材】鴨肉五大塊、凍豆腐6塊、豆皮6

【調味料】竹薑、黑麻油、冰糖、川芎、肉桂、桂枝、紅棗、枸杞、當歸、黨蔘、黃耆、故紙花等

【重量】1000公克 (固形物600公克)

【保存方式】冷凍180

【配送方式】低溫配送

商品說明

品牌
  • 御月堂
規格
  • 1000g/包
成分
  • 【固體食材】鴨肉五大塊、凍豆腐6塊、豆皮6塊

    【調味料】竹薑、黑麻油、冰糖、川芎、肉桂、桂枝、紅棗、枸杞、當歸、黨蔘、黃耆、故紙花等
產品特色
  • 【御月堂】

    嚴選原物料,手工古法炮製,溫和不燥熱,適合全體質。
    通過國家高規格食品及檢驗,無農藥無重金屬。
    營運超過30年老字中藥行監製。

    【薑母鴨藥膳火鍋】

    嚴選南投高山竹薑,加上黑麻油,取材天然,溫和辣香,身體無負擔
    真材實料,吃完不上火,促進血液循環,提高身體溫度
    飽足份量(1000g),價格更優惠!
    鴨肉塊+凍豆腐+豆皮,足足有一台斤(600g),分量超值
    紮實口感,分量適合2~3人享用。

    【鍋底的靈魂—台灣安心鴨肉】

    嚴選台灣養殖,健康安心的鴨,挑選好環境,低密度、活水養育,讓鴨仔增加健康與抵抗力。
    特選飼料配方,添加酵素,使腸道吸收好、鴨仔免疫力強,便能減少用藥,且肉質甘甜,無腥。

    【鍋底的靈魂—南投高山熟成老竹薑】

    生長於海拔1000公尺以上的南投高山,竹薑特有的香氣與濃烈的辣度非常受歡迎。
    熟成老竹薑的纖維較紮實,香氣與辣度都存留與纖維當中,所以香氣格外的濃烈。

    【鍋底的靈魂—傳統工藝製程黑麻油】

    生產到製作皆遵循古法,黑芝麻種植時完全不施農藥、化肥,自然熟成人工採收,經過暖陽日曬芝麻更香。
    低溫烘焙後採用無過濾傳統沉澱工法,取上端最晶瑩剔透的頂級油品,完全無添加物,健康美味。
    含有非常豐富的維生素E、單位不飽和脂肪酸、多種礦物質等,是家中常備油品好選擇。

    【嚴選食材、小火慢熬】

    選用台灣傳統製成的黑麻油,將敲打過的整株南投竹薑放進鍋內,煸炒出竹薑的香與辣,加入鴨肉塊與特製中藥材翻炒,加入冰糖上色提味,鴨肉炒至七八分熟時,加入料理米酒與調味的中藥材一起煮至沸騰,再以小火將藥材與鴨肉慢熬至軟爛入味,此刻料理米酒的酒精也以揮發,湯頭濃郁清甜。
產地
  • 台灣
保存期限
  • 冷凍:180天
食品業者登入字號
  • F-200193822-00000-9
注意事項
  •  

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