免運 【MMM】米其林 越南牛肉湯河粉590g (2人份 米其林一星主廚 by Paul Lee)

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特價 $629.1 | 93折後 $585 /袋 (12袋 共$7021)

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方案與品項

折後價格

每袋

方案1

4袋

$2799 (平均每袋 $699.8)

$2603

$650.8

方案2

8袋

$5329 (平均每袋 $666.1)

$4956

$619.5

方案3

12袋

$7549 (平均每袋 $629.1)

$7021

$585.1

大於3萬元可洽大宗採購

烹調方式

電鍋

微波

滾水煮熟

沖泡即食

食品類型

葷食

保存方式與期限

常溫:2024/11/07

 
湯頭以牛骨、洋蔥及薑等多種香料緩慢熬煮而成,道地越南風味;並選用兩種肉質可同時享受到牛腩肉香及牛筋膠香
使用進口越南粉(河粉),以古法手工及日曬製作,特定選用較細的米線,更容易吸附湯汁! 台越口感味道交融碰撞,有別於市售任何一款牛肉麵,帶給你不斷回味的好味道!
 
 
主廚料理秘訣
 
搭配食材: 黃豆芽、香菜、薄荷、九層塔、檸檬角、大辣椒、紫洋蔥
 
1.煮麵:河粉先以冷水泡軟(約15分鐘)撈出後,放入滾水煮熟(約5~7分鐘)後撈出瀝乾水份
2.加熱:越式牛肉湯可隔水加熱(約10分鐘),或剪開湯袋口倒入鍋中,小火煮至沸騰
3.享用:將燙好的河粉放入碗內,倒入越式牛肉湯,享用前加入黃豆芽、香菜、薄荷、九層塔、檸檬角、大辣椒、紫洋蔥增添風味
 
越式牛肉湯河粉,MMM 主廚李皞 Paul Lee,10歲移民美國,經歷紐約L'Atelier,de Joël Robuchon、拉斯維加斯 Le,Cirque、加州 PATINA,是位系出名,門、資歷完整的國際主廚。2018年於台北開立Improm
 

商品說明

品牌
  • 【MMM】
規格
  • 2入/盒
成分
  • 品        名 : MMM 越南牛肉湯河粉
    規        格 : 雙人份【越南牛肉湯料理包510公克、越南澱粉條(河粉)80公克】x2份
    成        分 : (一) 越南澱粉條(河粉):麵粉、樹薯粉(含漂白劑(偏亞硫酸氫鈉)、鹽、水
    (二) 越南牛肉料理包:水、牛肉(產地:澳洲)、牛骨(產地:尼加拉瓜)、洋蔥、牛筋(產地:巴拉圭)、魚露[水、魚露(鯖魚、鹽)、釀造醬汁(水、黃豆(基因改造)、小麥、鹽、酒精)、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5‘-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5‘-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、甜味劑(蔗糖素、醋磺內酯鉀)、防腐劑(苯甲酸、二氧化矽)]、薑、檸檬汁、蒜、鹽、牛骨粉[L-麩酸鈉、葡萄糖、鹽、5‘-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5‘-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、牛肉抽出物(牛肉抽出物、黃豆水解蛋白、食鹽、乳糖、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸)、玉米粉、乳糖、香料(香料、丁基羥基甲氧苯(抗氧化劑)、中鏈三酸甘油酯(乳化劑)]、白胡椒、黑胡椒、八角、月桂葉、肉桂

    牛肉原產地(國):澳洲/ 尼加拉瓜 /巴拉圭
產品特色
  • ◆ 米其林一星國際主廚Paul Lee 監製
    ◆ 以牛骨、洋蔥等緩慢熬煮道地湯頭
    ◆ 選用牛腩及牛筋兩種肉質,口感豐富
產地
  • 台灣
保存期限
  • 常溫:2024/11/07
食品業者登入字號
  • A-112520688-00000-0
注意事項
  • 過  敏  原 : 本產品含有魚、大豆及麥(含麩質)、奶類及亞硫酸鹽類製品其製品
    保存方式 : 請置於陰涼乾燥處,避免日光直射

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2. 依消費者要求所為之客製化給付商品。如:相片印製、刻製印章、特別量「身」縫製的衣服等客製化商品。
3. 已拆封之個人衛生用品。如:內衣褲(含隱形胸罩、胸扥、胸貼、透明肩帶、水餃墊/美胸墊、襯裙)、塑身衣(含馬甲、束褲、束腿、腰夾、內搭)、泳裝、襪子、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品。

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