免運 【MMM】米其林 西班牙熟成火腿白醬400g (4~6人份 米其林一星主廚 by Paul Lee)

400g/瓶(4~6人份)

付款後最慢3個工作天內出貨

限量 6 份

特價 $449.1 | 93折後 $418 /瓶 (12瓶 共$5012)

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運費說明: 全館免運費
發票方式: 電子發票
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方案與品項

折後價格

每瓶

方案1

6瓶

$2989 (平均每瓶 $498.2)

$2780

$463.3

方案2

9瓶

$4259 (平均每瓶 $473.2)

$3961

$440.1

方案3

12瓶

$5389 (平均每瓶 $449.1)

$5012

$417.7

大於3萬元可洽大宗採購

烹調方式

電鍋

微波

拌炒

滾水煮熟

沖泡即食

食品類型

葷食

保存方式與期限

常溫

源自法國皇家醬汁,選用西班牙傳統工藝法製作塞拉諾(Serrano) 風乾窖藏級火腿,經過15個月熟成後,肉質紋理如大理石般細膩,口感微鹹甘甜;搭配上熟成18個月的義大利帕梅森乾酪、白酒、鮮奶油與雞高湯熬煮成濃郁白醬,口感濃郁、香氣豐富 !

不僅可作為義大利麵醬料,還可用於製作焗烤菜餚、披薩、濃湯等
  •  

  • #使用純正帕碼森起司製作,若產品出現油水分離為正常現象,請安心食用

 
主廚料理秘訣
 
搭配食材:大蒜、蘑菇、洋蔥、菠菜、帕馬森起司、西班牙風乾火腿、巴西利
 
1) 將大蒜、蘑菇、洋蔥、菠菜切丁或切片
2) 依序將大蒜、蘑菇炒香
#Tips : 加入白酒提香
 
3) 加入西班牙熟成火腿白醬
#Tips : 加入少許加鹽的煮麵水拌炒
 
4) 醬汁沸騰後,加入已煮熟的麵條
#Tips : 適時甩鍋使其充分乳化,讓油份和食材釋出的水份融合
 
5) 加入菠菜拌炒後即可起鍋盛盤
6) 灑上起司、風乾火腿、巴西利,增加風味
 
一道美味的西班牙熟成火腿白醬義大利麵完成 !

商品說明

品牌
  • 【MMM】
規格
  • 400g/瓶(4~6人份)
成分
  • 品        名 : MMM 西班牙熟成火腿白醬
    規        格 : 400g
    成        分 : 生乳、水、松茸、鮮奶油〔乳脂、乳固形物、關華豆膠、乳化劑(脂肪酸甘油酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十)、黏稠劑(玉米糖膠、鹿角菜膠)〕、無鹽奶油(乳脂、乳酸菌)、麵粉、白酒(葡萄、海鹽)、紅蔥、火腿(豬腿肉(產地:西班牙)、鹽、硝酸鉀、亞硝酸鈉)、炸蒜片(蒜頭、大豆沙拉油)、乾酪(牛乳、鹽、凝乳酵素)、調味料〔水、鹽、雞油(雞油、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、大豆油)〕、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、雞肉、味精、水解膠原蛋白、麥芽糊精、酵母抽出物、調味粉(酵母抽出物、大豆水解蛋白、5‘-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、L-半胱胺酸鹽酸鹽、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、調味粉(大豆水解蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、大豆卵磷脂混合物(大豆卵磷脂、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯、麥芽糊精)、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5‘-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆卵磷脂、D-木糖〕、俄力岡葉、百里香葉、黑胡椒粉

    豬肉產地 : 西班牙
產品特色
  • ◆ 米其林一星國際主廚Paul Lee 監製
    ◆ 選用熟成15個月西班牙窖藏級火腿
    ◆ 適合用於醬料、焗烤菜餚、濃湯等
產地
  • 台灣
保存期限
  • 常溫
食品業者登入字號
  • A-112520688-00000-0
注意事項
  • 過  敏  原 : 本產品含有大豆及麥(含麩質)、奶類其製品
    保存方式 : 請置於陰涼乾燥處,避免日光直射;開封後請冷藏,並請儘速食用

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