免運 【好嬸水產】進口爆蛋熟凍紅蟳｜抱蛋紅蟳｜175公克｜進口紅蟳｜蛋蛋蟳｜熟凍蟹｜大扮ㄟ
175克/一隻 (熟凍紅蟳/熟螃蟹)
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烹調方式
電鍋
烤箱
滾水煮熟
隔水加熱
食品類型
熟食
保存方式與期限
冷凍：冷凍-18度保存一年
【好嬸水產】進口抱蛋熟凍紅蟳
進口抱蛋熟凍紅蟳，準備用蟹蛋香爆滿你整嘴
大隻!辦桌餐廳高級款，肉味鮮美，營養豐富
簡單煮、蒸，上桌大喊：超～多～蛋～～ 歡迎來到蟹蛋宇宙
烹煮方法：
第一步：擺盤蒸螃蟹時，螃蟹一定要「肚皮朝上」，不僅可以使蟹肉受熱更均勻，蟹殼裡的蟹黃也不容易流失，螃蟹的腥味也不容易留在蟹黃中，蟹肉吃起來更鮮美。
第二步：上鍋蒸螃蟹時，一定是使用冷水，若用熱水蒸螃蟹容易使螃蟹不完整，蟹腳容易脫落，因為水沸騰時螃蟹會劇烈掙扎，冷水蒸螃蟹則有漸進過程，可以避免這些情況產生，蒸出來的螃蟹完整又鮮嫩。
第三步：打開螃蟹背蓋檢查熟度，由於螃蟹的大小不一，所以蒸螃蟹的時間要根據實際情況來決定，中等大小的螃蟹11分鐘左右即可蒸熟，擔心不熟，可以取出一隻螃蟹，打開蟹蓋檢查一下蟹黃和蟹肉，完全凝固了證明螃蟹已經蒸熟了。
螃蟹蒸之後，我們還要調製一份美味的沾醬吃才過癮，給大家分享一種好吃的調味料的配方：醋4匙、生抽1匙、白砂糖2匙，攪拌均勻，連同螃蟹一起放在鍋上蒸，最後別忘了螃蟹要趁熱吃才是最美味的。
僅供參考
來源:今日新聞
🙂產品內容：
1． 進口爆蛋熟凍紅蟳x1隻 175G 產地：緬甸
*真空包裝
📢 📢📢 我們的紅蟳都是母蟹，這些野生捕撈的天然產物，好嬸沒辦法去判斷螃蟹內的蛋量會有多少😅。
至於蟹卵，並不是顆顆分明、橘紅色的才是蟹卵，顏色隨著熟度不同從墨綠~橘紅色都屬於蟹卵喔!
若有疑問，歡迎訂購前與好嬸聊聊🥳
商品說明
| 品牌 |
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| 規格 |
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| 成分 |
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| 產品特色 |
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| 保存期限 |
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| 食品業者登入字號 |
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| 產品責任險 |
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| 注意事項 |
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